Carpaccio artigianale di polpo verace con pepe rosa, olio EVO, menta fresca e passion fruit. Un' esplosione di sapori!
| Schildkröte | Tropische Lachstatar | Avocado | Knackiger Salat | Milde Wasabi-Mayonnaise | Nori-Algen-Chips
Eine Reise durch die Aromen des Ozeans, eingeschlossen in einer knusprigen Schildkröte mit in Limette, Soja und Ingwer mariniertem Lachs, dünnen Avocado-Scheiben und milder Wasabi-Mayonnaise, knackigem Salat und Nori-Algen-Chips. Eine Explosion von Frische, Farbe und Geschmack.
Beilage Pommes frites 2€
Beilage Kochbananen-Chips 3€
Handgemachte Weizen- und Hartweizengrieß-Tartaruga mit Tempura-Aubergine, frischer Tomate, Fior-di-Latte-Stracciatella, Rucola und handgemachtem Guacamole
Beilage aus Pommes frites 2€
Beilage aus Kochbananen-Chips 3€
| Tartaruga | Exotisches Thunfisch-Tartar | Frische Guacamole | Kirschtomaten | Feldsalat
Die Leichtigkeit des roten Thunfischs trifft auf die Originalität der Marinade mit Limette, EVO-Öl und Teriyaki, vereint mit der Cremigkeit der Guacamole sowie der Frische von Feldsalat und Kirschtomaten. Ein Sandwich mit hawaiianischem Herzen, gedacht für Liebhaber exotischer, aber ausgewogener Geschmacksrichtungen. Ideal für Sommertage und lange Nächte.
| Tartaruga | Frittierter Oktopus | Tomate | Rucola | Würzige Mango-Sauce | Fior di Latte Stracciatella | Limettenzeste
Die crunchy Seite von Mahalo: Frittierter Oktopus trifft auf eine samtige süß-saure Mango-Sauce und eine cremige Fior di Latte Stracciatella, alles abgerundet durch die Frische der Tomate und die Knusprigkeit der Rucola. Ein Sandwich, das mit Geschmack und Konsistenz überrascht, gedacht für diejenigen, die etwas wirklich anderes suchen.
| Schildkröte | Gegrillter Lachs | Teriyaki-Sauce | Gegrillte Ananas | Rucola | Limetten-Mayonnaise
Ein Sandwich, das nach Grill und fernen Inseln duftet: angebratener Lachs, süß-salzige Teriyaki-Sauce, karamellisierte Ananas und ein Hauch von frischer Limette.
| Schildkröte | Kurz angebratener Thunfisch mit Sesam | Würzige Mayonnaise | Tomatenscheiben | Kopfsalat | Knusprige Zwiebeln
Perfekt gegarter Thunfisch mit Sesamkruste, knackiger Kopfsalat und würzige Sauce. Ein entschlossener, aber nicht schwerer Burger mit orientalischem und zeitgenössischem Geschmack.🔥 Der Klassiker, den Sie nicht erwarten, mit dem Mahalo-Twist.
| Tartaruga | Kabeljau-Burger, gelbe Kartoffel und hausgemachte Zitrone | Griechischer Joghurt | Gegrillte Zucchini | Minze | Kopfsalat
Eine mediterrane Version des klassischen Fischburgers: frischer und kompakter Burger, gegrillte Zucchini, Minze und eine leichte Joghurtsauce. 🌿 Ideal für alle, die ausgewogene und leichte Aromen lieben, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Hausgemachtes Brötchen mit handgemachtem Jungbullen-Hamburger, geräuchertem Provola-Käse, knusprigem Bacon, in Teig gebackenen Zwiebelringen, Burgersauce, Kopfsalat und frischen Tomaten.
Hausgemachtes Brötchen mit Scottona-Hamburger, geräucherter Scamorza, knusprigem Bacon, Spiegelei, gegrillter Ananas, Kopfsalat und Limetten-Mayonnaise.
Hausgemachtes Brötchen mit Pulled Pork, geräucherter Scamorza, in Teigmantel gebackenen Zwiebelringen, Rucola und BBQ-Sauce.
Hausgemachtes Brötchen mit Scottona-Hamburger, geräucherter Scamorza, knusprigem Bacon, knusprigen Zwiebeln, Salat und BBQ-Sauce.
Handgemachtes Brötchen mit Filets aus Hähnchenbrust in würziger Panade, Salat, Tomaten, Sweet-Chili-Sauce.
Innen Tempura-Garnele, Avocado, außen Lachs-Tatar, leichte Teriyaki-Sauce und knuspriges Kataifi.
Innen panierte, gewürzte Hähnchenbrustfilets mit frischem Salat, außen Thai-Sauce und knusprige Zwiebeln.
Innen Lachs und Avocado, außen leichte Philadelphia-Tuffs, geröstete Mandeln und leichte Teriyaki-Sauce.
Innen: Roter Thunfisch der Superior-Auswahl Ricardo Fuentes und süße Mango, außen: Überzug aus in Sojasauce mariniertem und angebratenem Thunfisch, leichte Tupfer von würziger Mayonnaise, zartes Katsuobushi und leichte Teriyaki-Sauce.
Innen Lachs und süße Mango, außen angebratene Lachstatar, Limette und Pistazienpulver.
Im Inneren Lachs, süße Mango und frische Gurke, außen Sesamsamen, Tupfen von zarter, scharfer Mayonnaise und knusprige Zwiebeln.
Innen Lachs und frische Gurke, außen zarte Teriyaki-Sauce und Haselnussgranulat.
Nori-Alge mit Reis und Lachs innen.
In Tempura mit Reis und Lachs innen, außen leichte Philadelphia-Tuffs mit Ananas und Teriyaki.
Nori-Alge mit Reis und Mango gefüllt
Nori-Alge mit Reis und Avocado innen.
Nori-Alge mit Reis und Gurke innen
2 Stk.
Bestehend aus 2 Uramaki und 1 Hosomaki
Fragen Sie die Mitarbeiter nach der Liste, um Ihr Poke nach Wunsch zusammenzustellen
Weißer Reis, Lachs, Avocado, Gurke, knusprige Zwiebel, Edamame, Teriyaki-Sauce, Mayo
Weißer Reis, roter Thunfisch, Mango, Wakame, Karotten, Mais, scharfe Mayo, Teriyaki-Sauce.
Weißer Reis, Tempura-Garnele, Avocado, Kirschtomaten, knusprige Zwiebel, Mais, Edamame, Thai-Sauce und Mayonnaise.
Weißer Reis, Tempura-Hähnchen, knusprige Zwiebel, Salat, Kirschtomaten, Avocado, Mango, Mayonnaise
Gustosa tagliata di pollo alla griglia con cubetti di ananas fresco, semi di sesamo, rucola, pomodorini ciliegini e salsa agrodolce al mango leggermente piccante e delicata teriyaki.
300g Schnitt.Leckeres argentinisches Fleisch mit intensivem und geschmackvollem Aroma.
Karibische Meeresalgen-Frittelle, begleitet von einer süß-sauren Mangosauce für einen fantastischen Geschmack!
Handgemachte panierte Fleischbällchen mit langsam gegartem Schweinefleisch (6 Stunden), garniert mit BBQ-Sauce. (6 Stk.)
Tempura aus Zucchini, Auberginen und Paprika, mit Lachs, rotem Thunfisch und Garnele, serviert mit süß-saurer Sauce und zarter Teriyaki-Sauce
Auch empfohlen als Vorspeise zum Teilen in der Mitte.
6 Stk
Salat, Karotte, Rucola, Kirschtomaten, Mais
Verfügbar in den folgenden Varianten:
- Schokolade
- Passionsfrucht
- Papaya
- Kokosnuss
Dieser Wein zeigt eine intensive rubinrote Farbe, bereichert durch suggestive violette Reflexe. Eine wahre Freude für die Augen, die ein außergewöhnliches Erlebnis ankündigt.
In der Nase bietet er ein fesselndes Bouquet mit Düften von Walderdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, schwarzem Pfeffer und Eukalyptus.
Am Gaumen finden wir ein Gleichgewicht zwischen Frische und einer gut definierten Tanninstruktur. Die Persistenz ist lang, mit einem Nachhall von Gewürzen und roten Früchten, der den Gaumen mit Eleganz umhüllt.
Dieser Primitivo zeichnet sich durch eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Früchten, bereichert durch angenehme florale und pflanzliche Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, lang und samtig, mit einem angenehm mandelartigen Abgang.
Die organoleptischen Eigenschaften des Langhe DOC Nebbiolo umfassen eine rubinrote Farbe. Das Duftprofil des Langhe DOC Nebbiolo ist charakteristisch, ziemlich intensiv, zart und am Gaumen trocken, lieblich, körperreich.
Es ist ein Wein, der sich im Glas mit einer faszinierenden, zarten, glänzenden und leuchtenden Rosafarbe präsentiert. In der Nase ist das Aroma intensiv und anhaltend nach mediterraner Macchia, mit Noten von Kirsche und Himbeere. Im Mund ist der Wein frisch und elegant, am Gaumen ausgewogen und angenehm, mit einer guten Säure und einer sehr leichten Persistenz.
Es ist ein Roséwein von großem Charme, Frische und Ausgewogenheit, gewonnen durch Kryomazeration von Montepulciano-Trauben. In der Nase entfaltet er ein fruchtiges Aroma, begleitet von zarten blumigen und zitrischen Noten. Am Gaumen ist er frisch, saftig und angenehm, geprägt von Finesse und Trinkfreude.
Il colore al calice è un bel giallo paglierino chiaro e brillante, abbastanza consistente.
Colpisce in primis l’impronta olfattiva inconfondibile di litchi, poi pompelmo, ananas e pera; si avvertono sensazioni floreali ed erbacee molto delicate (sambuco, fieno).
Sorso secco, fresco, minerale. Il Pinot Grigio Forchir è un ottimo aperitivo da solo, è agilmente abbinabile con svariati piatti.
Das Abruzzo Pecorino DOC zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, die seine Jugend und Frische anzeigen. In der Nase besticht er durch ein komplexes Bouquet: Noten von weißen Früchten wie Pfirsich und Birne verschmelzen mit Nuancen von weißen Blumen und einem leichten kräuterartigen Touch, typisch für diese Sorte. Dazu kommen frische Mandel- und leichte Gewürznoten, die das Duftprofil weiter bereichern.Am Gaumen präsentiert sich der Abruzzo Pecorino mit einer starken Mineralität und einer ausgezeichneten Säure, die die Struktur des Weins ausbalancieren und eine bemerkenswerte geschmackliche Persistenz gewährleisten. Er zeichnet sich durch eine gute Fülle aus, die ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht.
Es hat eine wunderbar leuchtend goldgelbe Farbe. Im Glas entfaltet dieser Weißwein von Borgo Conventi Aromen von Akazie, grünem Gras und Pfirsich, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Dieser Weißwein von Borgo Conventi ist für Liebhaber trockener Weine bestimmt. Der Mandi Friulano Isonzo del Friuli kommt dem sehr nahe.
Am Gaumen zeichnet sich dieser leichte Weißwein durch eine unglaublich dichte und schmelzende Konsistenz aus. Der Mandi Friulano Isonzo del Friuli präsentiert sich am Gaumen mit beeindruckender Frische und Lebendigkeit, dank seiner prägnanten fruchtigen Säure. Der Abgang dieses jungen Weißweins aus der Weinregion Friaul-Julisch Venetien, genauer gesagt aus der DOC Friuli Isonzo, ist fesselnd mit einem guten Nachgeschmack.
Colore giallo dorato brillante con cappello di schiuma pannosa ed evanescente, mostra al naso aromi decisi che ricordano il malto e l’orzo, insieme a sensazioni tostate che evocano la frutta secca, in particolare la nocciola e la mandorla. Assaggio che sa fondere la leggerezza di sorso con una marcata nota luppolata, si arricchisce di ricordi vegetali e delicatamente floreali, per poi tornare nel luppolo che ne marca anche la prolungata persistenza.
Bellissimo e luminoso giallo ambrato brillante, ha un aspetto limpido e splendente, con un’abbondante schiuma bianca. Olfatto ricco nel quale gli aromi di malto tostato si amalgamano con le dolci note di caramello e caffè in chicchi, il tutto circondato da un lieve accenno luppolato di note verdi e sottili sfumature di fiori bianchi, In bocca predominano le sensazioni cerealicole con una calda percezione tostata che racconta di un corpo equilibrato, ben strutturato e dalla beva molto invitante.
Leffe Rouge ist ein doppelt gemälztes Bier mit einer bernsteinfarbenen Farbe, es hat einen reichhaltigen und anhaltenden Schaum. Das Aroma ist intensiv und erinnert an gerösteten Kaffee, mit Noten von kandierten Früchten und nassem Stroh. Der Geschmack offenbart einen warmen und weichen Körper, bei dem das Malz einem grasigen Nachgeschmack Platz macht. Das lange und anhaltende Finale hinterlässt ein Gefühl von Frische.
Dal colore giallo oro e dalla schiuma abbondanate, al naso rilascia sentori agrumati di pompelmo e arancia, frutti tropicali e una nota di caramello. Con un corpo medio e una gradazione da 5,6%, la Punk IPA ha un’aroma incentrato sul luppolo, grazie all’uso di Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin e Simcoe. Nonostante l’orientamento luppolato, la birra ha un buon equilibrio grazie ai toni dolci del malto. Ha un finale secco e una grande bevibilità, nella quale si avverte in minima parte il tenore alcolico.
Helles strohgelb. Anhaltendes Perlage. Es bietet Noten von weißen Blumen und fruchtigen Aromen, bei denen der Duft von Williamsbirne hervorsticht. Am Gaumen weich, zart und gleichzeitig kristallklar. Trocken, frisch und anhaltend.
Der Grande Rose Champagner der Maison Montaudon ist ein perfekter Kompromiss zwischen Kraft und Feinheit. Es ist ein sehr eleganter und femininer Rosé-Champagner, präsentiert in einer kristallklaren Flasche. Er wird aus 35 % Pinot Noir, 15 % Pinot Noir, der als Rotwein vinifiziert wurde, 20 % Pinot Meunier und 30 % Chardonnay hergestellt.
Weißer Tequila, Limettensaft, gesalzene Grapefruit-Soda.
kubanischer Rum, Limettensaft, Zucker
Bottiglia vetro 33cl.
Bottiglia 33cl.
Mahalo!
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.