Por favor, comunique cualquier alergia o intolerancia al personal de sala

ANTIPASTI

Tartar de atún y esencia de citronela – € 15,00

Boquerones del Cantábrico – € 16,00

crostini de pan blanco y mantequilla francesa

Sepiolinas con achicoria y cherry semi seco – € 14,00

Bacalao nórdico en tempura de panko, habas y crusco – € 14,00

Carpaccio de vaca marinada y hierbas – € 14,00

Tabla de embutidos y quesos del Territorio – € 20,00 (2p)

Quesos de Autor – € 14,00 (1p)

Caciocavallo Fundido – € 12,00

Tripas ''Centopelle' al tomate – € 12,00

Frito mixto de la Osteria – € 12,00

scagliozzi, lácteos y verduras - según disponibilidad

LOS PRIMI

el corazón de la mesa

Fettuccine con gambas, tomate amarillo y pistacho - 16,00

Fettuccine con almejas y chirlas de mar - 16,00

Espagueti a la Asesina - al menos 2 porciones – € 15,00

Strozzapreti con calabaza, salchicha y setas cardoncelli – € 12,00

Habas en crema y verduras salteadas – € 10,00

SEGUNDOS

Fritura de calamares veraces – € 18,00

fritos en olla a la antigua

Dorada a la parrilla – € 18,00

Tentáculo de pulpo, patatas y calabaza – € 18,00

Atún sellado y verduras a la parrilla– € 18,00

Costilla Premium de frisona báltica 900gr - Macellum – € 9,00 el hectogramo

Filete de ternera con rúcula y tomates cherry – € 18,00

Filete de pechuga de pollo local con patatas al horno – € 15,00

Torcinelli grandes – € 5,00 la unidad

GUARNICIONES

Setas cardoncelli salteadas – € 8,00

Verduras salteadas en sartén – € 7,00

Patatas al horno – € 5,00

Ensalada – € 5,00

DULCES & MEDITACIÓN

Tiramisú de la Casa – € 6,00

Cannolo descompuesto de chocolate extra negro – € 7,00

Cantucci y Passito – € 7,00

Barolo chinato y chocolate extra negro – € 9,00