Il Fico Vino e Cucina

La Cucina dell'Osteria

  • TAGESMENÜ

    Bitte teilen Sie dem Servicepersonal eventuelle Allergien und Unverträglichkeiten mit


    VORSPEISEN

    Thunfischtatar mit Zitronengras – € 15,00

    Anchovis aus dem Kantabrischen Meer – € 16,00

    Weißbrot-Crostini und französische Butter

    Seppioline mit Chicorée und halbgetrockneten Kirschtomaten – € 14,00

    Nordischer Kabeljau in Panko-Tempura, Favabohnen und Crusco – € 14,00

    Marinierte Rindertatar mit Kräutern – € 14,00

    Platte mit Wurst und Käse aus der Region – € 20,00 (2p)

    Autor-Käse – € 14,00 (1p)

    Geschmolzener Caciocavallo – € 12,00

    Trippa ''Centopelle' mit Tomatensauce – € 12,00

    Gemischte Frittata der Osteria – € 12,00

    Scagliozzi, Milchprodukte und Gemüse - je nach Verfügbarkeit



    HAUPTGÄNGE

    das Herz des Tisches

    Fettuccine mit Garnelen, gelben Tomaten und Pistazien - 16,00

    Fettuccine mit Muscheln und Meeresschnecken - 16,00

    Spaghetti all'Assassina - mindestens 2 Portionen – € 15,00

    Strozzapreti mit Kürbis, Wurst und Cardoncelli-Pilzen – € 12,00

    Favabohnencreme und gebratene Gemüse – € 10,00



    HAUPTGERICHTE

    Frittierte Tintenfische – € 18,00

    frittiert nach alter Art

    Gegrillte Dorade – € 18,00

    Oktopus-Tentakel, Kartoffeln und Kürbis – € 18,00

    Gegrillter Thunfisch und Gemüse – € 18,00

    Premium-Rippchen von baltischer Frisona 900gr - Macellum – € 9,00 pro 100g

    Rindersteak mit Rucola und Kirschtomaten – € 18,00

    Hähnchenbruststeak mit Ofenkartoffeln – € 15,00

    Große Torcinelli – € 5,00 pro Stück


    BEILAGEN

    Gebratene Cardoncelli-Pilze – € 8,00

    Gebratenes Gemüse – € 7,00

    Ofenkartoffeln – € 5,00

    Salat – € 5,00


    DESSERT & MEDITATION

    Tiramisu des Hauses – € 6,00

    Aufgeschichtetes Cannolo mit extra dunkler Schokolade – € 7,00

    Cantucci und Passito – € 7,00

    Barolo chinato und extra dunkle Schokolade – € 9,00

TAGESMENÜ

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VORSPEISEN

Thunfischtatar mit Zitronengras – € 15,00

Anchovis aus dem Kantabrischen Meer – € 16,00

Weißbrot-Crostini und französische Butter

Seppioline mit Chicorée und halbgetrockneten Kirschtomaten – € 14,00

Nordischer Kabeljau in Panko-Tempura, Favabohnen und Crusco – € 14,00

Marinierte Rindertatar mit Kräutern – € 14,00

Platte mit Wurst und Käse aus der Region – € 20,00 (2p)

Autor-Käse – € 14,00 (1p)

Geschmolzener Caciocavallo – € 12,00

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Gemischte Frittata der Osteria – € 12,00

Scagliozzi, Milchprodukte und Gemüse - je nach Verfügbarkeit



HAUPTGÄNGE

das Herz des Tisches

Fettuccine mit Garnelen, gelben Tomaten und Pistazien - 16,00

Fettuccine mit Muscheln und Meeresschnecken - 16,00

Spaghetti all'Assassina - mindestens 2 Portionen – € 15,00

Strozzapreti mit Kürbis, Wurst und Cardoncelli-Pilzen – € 12,00

Favabohnencreme und gebratene Gemüse – € 10,00



HAUPTGERICHTE

Frittierte Tintenfische – € 18,00

frittiert nach alter Art

Gegrillte Dorade – € 18,00

Oktopus-Tentakel, Kartoffeln und Kürbis – € 18,00

Gegrillter Thunfisch und Gemüse – € 18,00

Premium-Rippchen von baltischer Frisona 900gr - Macellum – € 9,00 pro 100g

Rindersteak mit Rucola und Kirschtomaten – € 18,00

Hähnchenbruststeak mit Ofenkartoffeln – € 15,00

Große Torcinelli – € 5,00 pro Stück


BEILAGEN

Gebratene Cardoncelli-Pilze – € 8,00

Gebratenes Gemüse – € 7,00

Ofenkartoffeln – € 5,00

Salat – € 5,00


DESSERT & MEDITATION

Tiramisu des Hauses – € 6,00

Aufgeschichtetes Cannolo mit extra dunkler Schokolade – € 7,00

Cantucci und Passito – € 7,00

Barolo chinato und extra dunkle Schokolade – € 9,00

L'ORDINE DELLA TAVOLA

Pane, Servizi e Cura della Tavola

3,00

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    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

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