Veuillez informer le personnel de salle de toute allergie ou intolérance

ANTIPASTI

Tartare de thon et essence de citronnelle – € 15,00

Acciughe del Cantabrico – € 16,00

crostini de pain blanc et beurre français

Seppioline avec chicorée et tomates cerises semi-séchées – € 14,00

Morue nordique en tempura de panko, fèves et crusco – € 14,00

Carpaccio de viande marinée et aromates – € 14,00

Plateau de charcuterie et fromages du Territoire – € 20,00 (2p)

Fromages d'Auteur – € 14,00 (1p)

Caciocavallo fondu – € 12,00

Tripes ''Centopelle'' à la tomate – € 12,00

Fritto misto dell'Osteria – € 12,00

scagliozzi, produits laitiers et légumes - selon disponibilité

LES PREMIERS

le cœur de la table

Fettuccine avec gambas, tomate jaune et pistache - 16,00

Fettuccine aux palourdes et coques - 16,00

Spaghetto all'Assassina - au moins 2 portions – € 15,00

Strozzapreti avec courge, saucisse et champignons cardoncelli – € 12,00

Fèves en crème et légumes sautés – € 10,00

SECONDI

Friture de calamars frais – € 18,00

frits à l'ancienne

Daurade grillée – € 18,00

Bras de poulpe, pommes de terre et courge – € 18,00

Thon poêlé et légumes grillés – € 18,00

Côte Premium de frisona baltica 900gr - Macellum – € 9,00 le 100g

Tagliata de boeuf avec roquette et tomates cerises – € 18,00

Tagliata de poitrine de poulet local avec pommes de terre au four – € 15,00

Torcinelli grands – € 5,00 l'unité

ACCOMPAGNEMENTS

Champignons cardoncelli sautés – € 8,00

Légumes sautés à la poêle – € 7,00

Pommes de terre au four – € 5,00

Salade – € 5,00

DESSERTS & MÉDITATION

Tiramisù de la Maison – € 6,00

Cannolo décomposé au chocolat noir extra – € 7,00

Cantucci et Passito – € 7,00

Barolo chinato et chocolat noir extra – € 9,00