Les plats principaux sont servis sans garniture, sauf indication contraire, pour vous permettre de choisir l'accompagnement qui vous plaît le plus
Pour conclure en douceur
Demandez notre carte des vins et/ou laissez-vous conseiller par Giuseppe
Une liste de vins au verre 🍷 est également disponible
La fornarina est une focaccia croustillante (base de pâte pinsa), elle est divisible par 4 personnes - il est possible de l'avoir sans anchois - sans gluten sur demande
* Premier: Pâtes à la tomate
* Deuxième: Pain de viande jurassique avec pommes de terre au four* Dessert: Glace(Couvert inclus)
🎁 Un menu commandé = Un œuf jurassique en cadeau ! Une surprise préhistorique à collectionner et à emporter chez soi !
Notre sélection d'Huile d'Olive Extra Vierge, Fattoria degli Ulivi - Reggello (FI) - Toscane, à accompagner avec notre pain - La dégustation comprend 1 panier de pain à table -
Le coût inclut : 1 bouteille de 250 ml + 1 panier de pain
Pain supplémentaire : 2,00 € par panier
Remarque : à la fin de la dégustation, tu pourras emporter la petite bouteille d'huile chez toi ! Demande le sac pour pouvoir la transporter.
Les coûts ci-dessous sont réservés aux plus petits
- en blanc €. 4
- à la tomate €. 5
- en blanc €. 8
- à la tomate €. 12
Elle est servie avec du pain Guttiau
(rouge de Tropea, tomates de Sicile, concombre carosello) - Total végan
(tomates séchés, amandes, basilic et ricotta de vache)
Légumes : Rouge de Tropea, haricots verts, courgettes et carottes
Nous avons principalement utilisé de la ricotta de vache A.A. (80 %) avec seulement 20 % de Quartirolo lombardo DOP
olives, tomates cerises et guanciale fumé(10 min.)
La classique milanaise a l'os et est haute comme il se doit selon la tradition, nous la servons bien cuite comme transmise de génération en génération. La préparation prend environ 15/20 min.
Rôti de bœuf à l'anglaise accompagné de nos courgettes marinées, parfumées avec une émulsion de basilic frais, de menthe et de zeste de citron râpé.
Préparé selon la recette classique avec de la viande de veau et l'ajout de quelques tranches de mortadelle hachée, mélangé et cuit au four, servi en tranches tièdes sur un lit de julienne de légumes croquants au four
Recette de grand-mère Anna (légèrement épicée)
Bocconcini de Mozzarella di Bufala Campana DOP (150g), tomates datterini de Pachino IGP marinés au basilic frais, poivre noir fraîchement moulu et notre émulsion légère au basilic.
Les légumes: carottes, poivrons, courgettes et oignons rouges de Tropea
Recette traditionnelle
Le dimanche, il est impossible de se procurer certaines matières premières, donc pour certaines préparations, il pourrait y avoir peu de portions ou des plats pourraient être remplacés, voire retirés du menu.
Zone extérieure : nous informons notre aimable clientèle qu'il est interdit de fumer à table. Nous avons aménagé une zone fumeurs.
De plus, en cas de mauvais temps ou de fortes vagues de chaleur, l'espace extérieur restera fermé ! Nous vous accueillerons à l'intérieur . . . au frais ❄
La qualité de nos ingrédients mérite d'être savourée jusqu'à la dernière bouchée.Nous nous occupons de tout emballer avec soin. Nous utilisons des contenants appropriés qui peuvent passer sans problème aussi bien dans le four traditionnel que dans le micro-ondes, ainsi tu pourras déguster notre cuisine confortablement chez toi.
Le coût est de 0,50 € par emballage.
Des événements sont en cours de programmation pour nous accompagner dans ces mois d'attente de l'été.
Work in progress
Avec notre menu à emporter pour les fêtes, apportez chez vous les saveurs de l'Osteria del Riccio : des plats préparés avec des ingrédients frais et toute la chaleur de la cuisine traditionnelle. Des recettes conçues pour maintenir la qualité et le goût même lors de la régénération à la maison.
🎁 Vivez un Noël de goût, de famille et d'authenticité ❤️
Tous nos plats sont préparés en utilisant des matières premières très fraîches ; ils devront être régénérés et/ou finalisés en quelques minutes. Dans votre commande, vous trouverez les indications pour déguster au mieux les plats
🥡📦
Informations de service et horaires de retrait/livraison
Réveillon h. 18.00 - h. 19.00
Noël h. 9.00 - h. 10.30
Saint-Sylvestre h. 18.00 - h. 19.00
🛵 Livraison à domicile sur Sesto San Giovanni (24, 25 et 31 décembre) ⏳ Réservations jusqu'au 20 décembre
Pour les fêtes, nous effectuons des livraisons à domicile pour les commandes à partir de €. 60. Pour les commandes plus petites, le retrait se fait chez nous : une manière agréable d'échanger des vœux en personne !
📲 335 803 9452 (écrivez-nous et vous recevrez toutes les informations)
𝓝.𝓑.: 𝖰𝗎𝖺𝗅𝗈𝗋𝖺 𝗅𝖾 𝗋𝗂𝖼𝗁𝗂𝖾𝗌𝗍𝖾 𝗌𝗎𝗉𝖾𝗋𝖺𝗌𝗌𝖾𝗋𝗈 𝗅𝖾 𝗇𝗈𝗌𝗍𝗋𝖾 𝗉𝗈𝗌𝗌𝗂𝖻𝗂𝗅𝗂𝗍𝖺' 𝖽𝗂 𝗀𝖾𝗌𝗍𝗂𝗈𝗇𝖾, 𝖼𝗂 𝗏𝖾𝖽𝗋𝖾𝗆𝗈 𝖼𝗈𝗌𝗍𝗋𝖾𝗍𝗍𝗂 𝖺 𝖼𝗁𝗂𝗎𝖽𝖾𝗋𝖾 𝗅𝖾 𝗉𝗋𝖾𝗇𝗈𝗍𝖺𝗓𝗂𝗈𝗇𝗂 𝗂𝗇 𝖺𝗇𝗍𝗂𝖼𝗂𝗉𝗈.
Notre Cassoeula est désormais un rendez-vous incontournable chaque mois de janvier, et comme les places s'envolent en un instant, nous avons décidé de lui consacrer plus de soirées.
Ce n'est pas seulement un plat, c'est un rituel. Oubliez la précipitation : ici, on ne "jette pas tout dans la casserole". La nôtre est une préparation lente, méticuleuse, qui nécessite presque 10 heures de travail.
La prochaine Cassoeula ? En janvier 2027 ! 😉
Informativa sulle contaminazioni crociate:"Tutti i piatti presenti nel nostro menù sono preparati all'interno della nostra cucina, dove vengono utilizzati anche ingredienti contenenti allergeni (come glutine, frutta a guscio, soia, ecc.). Nonostante l'attenzione e il rispetto rigoroso delle procedure di pulizia, non è possibile escludere del tutto il rischio di contaminazioni incrociate. Se hai allergie o intolleranze alimentari, ti chiediamo di segnalarlo al nostro personale di sala prima di ordinare, così da poterti assistere al meglio."
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.