Les plats principaux sont servis sans garniture, pour vous permettre de choisir l'accompagnement qui vous plaît le plus.
Pour conclure en douceur
La qualité de nos ingrédients mérite d'être savourée jusqu'à la dernière bouchée.Nous nous occupons de tout emballer avec soin. Nous utilisons des contenants appropriés qui peuvent passer sans problème aussi bien dans le four traditionnel que dans le micro-ondes, ainsi tu pourras déguster notre cuisine confortablement chez toi.
Le coût est de 0,50 € par emballage.
Notre sélection d'Huile d'Olive Extra Vierge, Ferme des Oliviers - Reggello (FI) - Toscane, à accompagner avec notre pain - La dégustation comprend 1 panier de pain à table -
Le coût inclut : 1 bouteille de 250 ml + 1 panier de pain
Pain supplémentaire : 2,00 € par panier
Remarque : à la fin de la dégustation, tu pourras emporter la petite bouteille d'huile chez toi ! Demande le sac pour pouvoir la transporter.
Les coûts ci-dessous sont réservés aux plus petits
- en blanc €. 4
- à la tomate €. 5
- en blanc €. 8
- à la tomate €. 12
Le tagliere est étudié pour 1 personne.Jambon cru des Monts Sibillini, Pancetta et Coppa nostrana, Salame contadino et fromage de chèvre au lait de vache de la Valsassina avec miel millefiori
Les sciatt sont de petites galettes croustillantes en forme ronde avec un cœur de fromage fondu, servies sur un lit de chicorée (𝗲̀ 𝘀𝘁𝘂𝗱𝗶𝗮𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝟭 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮)
10 galettes croustillantes de sarrasin avec un cœur de fromage Casera DOP fondu.
le coût est entendu par personne - la commande minimale est de 2 plats, c'est-à-dire pour 2 personnes (finaliste du meilleur Risotto au Safran de Milan et de sa province lors de la kermesse Giallo Milano 2012)
Garnis de viande, ils sont servis avec du beurre, de la sauge, du bacon, le tout parfumé par un oignon doré et râpé sur la mascarpone, qui est un fromage frais fumé naturellement par les bergers en alpage.
Les testaroli sont une ancienne pâte typique de la Lunigiana (entre la Ligurie et la Toscane), un produit Slow Food, faite avec de la farine, de l'eau et du sel.
Raviolis artisanaux au cœur fondant, sautés avec une sélection de tomates cerises sucrées et l'essence du basilic frais
Le coût est entendu par personne - la commande minimale est de 2 plats, c'est-à-dire pour 2 personnes (finaliste comme meilleur Risotto au Safran de Milan et de la Province lors de la kermesse Giallo Milano 2012)
La classique milanaise a l'os et est haute comme il se doit selon la tradition, nous la servons bien cuite comme transmise de génération en génération. La préparation prend environ 15/20 min.
170g de "petites perles" de filet de poulet et de porc flambées au vin blanc et parfumées aux herbes, cuites à la plancha et servies chaudes dans un panier de pain croustillant. Accompagnées d'un mélange de Pan de Sucre, de radicchio rouge, de mâche, de roquette et de carottes, avec des croûtons croustillants faits maison.
Plats qui naissent déjà avec leur accompagnement, tels que nous les avons imaginés en cuisine !
Un vrai hamburger 100% végan fait maison
Recette traditionnelle
Pâte feuilletée légère farcie
Des événements sont en cours de programmation pour nous accompagner pendant ces mois en attendant l'été.
Avec notre menu à emporter pour les fêtes, apportez chez vous les saveurs de l'Osteria del Riccio : des plats préparés avec des ingrédients frais et toute la chaleur de la cuisine traditionnelle. Des recettes conçues pour maintenir qualité et goût même lors de la régénération à la maison.
🎁 Vivez un Noël de goût, de famille et d'authenticité ❤️
Tous nos plats sont préparés en utilisant des matières premières très fraîches ; ils devront être régénérés et/ou finalisés en quelques minutes. Dans votre commande, vous trouverez les indications pour savourer au mieux les mets
🥡📦
Informations de service et horaires de retrait/livraison
Veille h. 18.00 - h. 19.00
Noël h. 9.00 - h. 10.30
Saint-Sylvestre h. 18.00 - h. 19.00
🛵 Livraison à domicile sur Sesto San Giovanni (24, 25 et 31 décembre) ⏳ Réservations jusqu'au 20 décembre
Pour les fêtes, nous effectuons des livraisons à domicile pour les commandes à partir de €. 60. Pour les commandes plus petites, le retrait se fait chez nous : une manière agréable de nous échanger des vœux en personne !
📲 335 803 9452 (écrivez-nous et vous recevrez toutes les informations)
𝓝.𝓑.: 𝖰𝗎𝖺𝗅𝗈𝗋𝖺 𝗅𝖾 𝗋𝗂𝖼𝗁𝗂𝖾𝗌𝗍𝖾 𝗌𝗎𝗉𝖾𝗋𝖺𝗌𝗌𝖾𝗋𝗈 𝗅𝖾 𝗇𝗈𝗌𝗍𝗋𝖾 𝗉𝗈𝗌𝗌𝗂𝖻𝗂𝗅𝗂𝗍𝖺' 𝖽𝗂 𝗀𝖾𝗌𝗍𝗂𝗈𝗇𝖾, 𝖼𝗂 𝗏𝖾𝖽𝗋𝖾𝗆𝗈 𝖼𝗈𝗌𝗍𝗋𝖾𝗍𝗍𝗂 𝖺 𝖼𝗁𝗂𝗎𝖽𝖾𝗋𝖾 𝗅𝖾 𝗉𝗋𝖾𝗇𝗈𝗍𝖺𝗓𝗂𝗈𝗇𝗂 𝗂𝗇 𝖺𝗇𝗍𝗂𝖼𝗂𝗉𝗈.
Notre Cassoeula est désormais un rendez-vous incontournable chaque mois de janvier, et comme les places s'envolent en un instant, nous avons décidé de lui consacrer plus de soirées.
Ce n'est pas seulement un plat, c'est un rituel. Oubliez la précipitation : ici, on ne "met pas tout dans la casserole". La nôtre est une préparation lente, méticuleuse, qui nécessite presque 10 heures de travail.
La prochaine Cassoeula ? En janvier 2027 ! 😉
Vi informiamo che il locale chiude alle ore 23.00, da regolamento condominiale, la domenica il locale chiude alle ore 16.00.
All'interno del locale è vietato fumare (anche svapo) Grazie.
𝗦𝗶 𝗰𝗵𝗶𝗲𝗱𝗲 𝗮𝗶 𝗴𝗲𝗻𝘁𝗶𝗹𝗶 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶, 𝗼𝗻𝗱𝗲 𝗲𝘃𝗶𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗻𝗰𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶, 𝗱𝗶 𝘁𝗲𝗻𝗲𝗿𝗲 𝗶 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗶 𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗼.
Si avvisa la spettabile clientela che la domenica risulta impossibile reperire alcune materie prime quindi, di alcune preparazioni, potrebbero esserci poche porzioni oppure dei piatti potrebbero venire sostituiti se non addirittura tolti dal menu'.
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.