Die Hauptgerichte werden ohne Beilage serviert, es sei denn, es ist anders angegeben, um Ihnen die Wahl der Beilage zu ermöglichen, die Ihnen am besten gefällt.
Um süß abzuschließen
Fragen Sie nach unserer Weinkarte und/oder lassen Sie sich von Giuseppe beraten
Es ist auch eine Liste von Weinen im Glas verfügbar 🍷
Unsere Auswahl an Olivenöl, Fattoria degli Ulivi - Reggello (FI) - Toskana, um es mit unserem Brot zu genießen - Die Verkostung umfasst 1 Brotkorb pro Tisch -
Die Kosten beinhalten: 1 Flasche 250 ml + 1 Brotkorb
Zusätzliches Brot: € 2,00 pro Korb
Hinweis: Am Ende der Verkostung kannst du die Flasche Öl mit nach Hause nehmen! Bitte frage nach der Tüte, um sie transportieren zu können.
Die unten aufgeführten Preise sind für die Kleinen reserviert
- in Weiß €. 4
- mit Tomate €. 5
- in weiß €. 8
- mit Tomatensauce €. 12
Die Sciatt sind knusprige, runde Küchlein mit geschmolzenem Käseherz, serviert auf einem Bett aus Chicorée
(das Brett ist für 1 Person gedacht)
Eine neu interpretierte Version eines alten Rezepts auf Basis von Kartoffeln und Bergkäse
Glutenfreies Sfoglia - Pioppini-Pilze und Finferlinge
(Finalist Gelb Mailand 2012)
(*) der Preis versteht sich pro Person - die Mindestbestellung beträgt 2 Gerichte, also für 2 Personen
Die Scarpinocc sind ein typisches Gericht aus dem Dorf Parre in der Provinz Bergamo. Es handelt sich um eine Art Casoncello mit einer "mageren" Füllung, die kein Fleisch, sondern ausschließlich Käse, Eier, Butter, Semmelbrösel und Gewürze enthält. Die Mascherpa ist ein geräucherter Ricotta aus der Alm.
Die weiße Traube ist kernlos, sie wird am Ende hinzugefügt, daher ist sie nicht gekocht, sondern nur leicht erhitzt.
Dies ist ein Familienrezept, für Giuseppe schmeckt es nach Heimat und fernen Zeiten.
Der Preis versteht sich pro Person - die Mindestbestellung beträgt 2 Gerichte, also für 2 Personen (finalist als bestes Risotto mit Safran aus Mailand und Umgebung anlässlich der Kermesse Giallo Milano 2012)
Die klassische Mailänder hat den Knochen und ist traditionell in der richtigen Höhe, wir servieren sie gut durchgebraten, wie von Generation zu Generation überliefert. Die Zubereitung dauert etwa 15/20 Minuten.
auf einem Bett aus karamellisierten und flambierten Äpfeln mit knusprigem Speck aus Südtirol
sehr zartes, langsam gegartes Wangenfleisch, in Scheiben geschnitten und mit seiner Marsala-Reduktion glasiert
Langsam gegart, mit Rotwein abgelöscht, mit Taggiasca-Oliven und Pinienkernen - Achten Sie auf die kleinen Knochen, die noch vorhanden sind.
Traditionelles Rezept
Leichte gefüllte Blätterteig
Am Sonntag ist es unmöglich, einige Rohstoffe zu beschaffen, daher kann es bei einigen Zubereitungen nur wenige Portionen geben oder Gerichte könnten ersetzt oder sogar vom Menü gestrichen werden.
Außenbereich: Wir informieren unsere geschätzten Gäste, dass das Rauchen an den Tischen verboten ist. Wir haben einen Raucherbereich eingerichtet.
Außerdem bleibt der Außenbereich bei schlechtem Wetter oder starken Hitzewellen geschlossen! Wir empfangen Sie drinnen . . . im kühlen ❄
Die Qualität unserer Zutaten verdient es, bis zum letzten Bissen genossen zu werden.Wir kümmern uns darum, alles sorgfältig zu verpacken. Wir verwenden geeignete Behälter , die sowohl im herkömmlichen Ofen als auch in der Mikrowelle problemlos verwendet werden können, damit du unsere Küche bequem zu Hause genießen kannst.
Die Kosten betragen € 0,50 pro Verpackung.
Die Sonntage in der Osteria werden wieder aufgenommen
In Arbeit
Mit unserem Takeaway-Menü für die Feiertage bringen Sie die Aromen der Osteria del Riccio nach Hause: Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden und die ganze Wärme der traditionellen Küche bieten. Rezepte, die entwickelt wurden, um Qualität und Geschmack auch beim Aufwärmen zu bewahren.
🎁 Erleben Sie ein Weihnachten voller Geschmack, Familie und Authentizität ❤️
Unsere Gerichte werden alle mit frischesten Rohstoffen zubereitet; sie müssen für einige Minuten regeneriert und/oder verfeinert werden. In Ihrer Bestellung finden Sie die Anweisungen, um die Speisen optimal zu genießen
🥡📦
Serviceinformationen und Abhol-/Lieferzeiten
Heiligabend h. 18.00 - h. 19.00
Weihnachten h. 9.00 - h. 10.30
Silvester h. 18.00 - h. 19.00
🛵 Lieferung nach Hause in Sesto San Giovanni (24., 25. und 31. Dezember) ⏳ Reservierungen bis zum 20. Dezember
Für die Feiertage führen wir Lieferungen nach Hause für Bestellungen ab €. 60. Für kleinere Bestellungen erfolgt die Abholung bei uns: eine angenehme Möglichkeit, um sich persönlich die besten Wünsche auszutauschen!
📲 335 803 9452 (schreiben Sie uns und Sie erhalten alle Informationen)
𝓝.𝓑.: 𝖰𝗎𝖺𝗅𝗈𝗋𝖺 𝗅𝖾 𝗋𝗂𝖼𝗁𝗂𝖾𝗌𝗍𝖾 𝗌𝗎𝗉𝖾𝗋𝖺𝗌𝗌𝖾𝗋𝗈 𝗅𝖾 𝗇𝗈𝗌𝗍𝗋𝖾 𝗉𝗈𝗌𝗌𝗂𝖻𝗂𝗅𝗂𝗍𝖺' 𝖽𝗂 𝗀𝖾𝗌𝗍𝗂𝗈𝗇𝖾, 𝖼𝗂 𝗏𝖾𝖽𝗋𝖾𝗆𝗈 𝖼𝗈𝗌𝗍𝗋𝖾𝗍𝗍𝗂 𝖺 𝖼𝗁𝗂𝗎𝖽𝖾𝗋𝖾 𝗅𝖾 𝗉𝗋𝖾𝗇𝗈𝗍𝖺𝗓𝗂𝗈𝗇𝗂 𝗂𝗇 𝖺𝗇𝗍𝗂𝖼𝗂𝗉𝗈.
Unser Cassoeula ist mittlerweile ein fester Termin im Monat Januar jedes Jahr, und da die Plätze jedes Mal im Handumdrehen weg sind, haben wir beschlossen, ihm mehr Abende zu widmen.
Es ist nicht nur ein Gericht, es ist ein Ritual. Vergessen Sie die Eile: Hier wird nicht "alles in den Topf geworfen". Unsere Zubereitung ist langsam, sorgfältig und erfordert fast 10 Stunden Arbeit.
Die nächste Cassoeula? Im Januar 2027! 😉
Informativa sulle contaminazioni crociate:"Tutti i piatti presenti nel nostro menù sono preparati all'interno della nostra cucina, dove vengono utilizzati anche ingredienti contenenti allergeni (come glutine, frutta a guscio, soia, ecc.). Nonostante l'attenzione e il rispetto rigoroso delle procedure di pulizia, non è possibile escludere del tutto il rischio di contaminazioni incrociate. Se hai allergie o intolleranze alimentari, ti chiediamo di segnalarlo al nostro personale di sala prima di ordinare, così da poterti assistere al meglio."
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