Paninis avec des viandes de haute qualité d'origine italienne
Pâte à haute hydratation à double cuisson, moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur
Un doux réveil : crème veloutée au café et aux noisettes, recouverte de brisures de noisettes de Giffoni. Une étreinte aromatique qui conquiert les sens.
Un doux câlin de café intense et de crème à la Nutella, servi avec une pincée de cacao et une touche de noisettes croquantes. Parfait pour choyer l'âme et le palais.
Une explosion exotique : café crémeux à la noix de coco, enveloppé de notes tropicales et d'une touche veloutée. Un voyage sensoriel qui éveille l'âme et dorlote le palais. Parfait pour les rêveurs.
Une explosion d'arômes : un café crémeux à la pistache, enveloppé de notes grillées et sucrées, qui danse entre tradition et innovation. Une gorgée qui enchante les sens et éveille l'âme.
Servi avec apéritif douane
Un viaggio sensoriale unico: Spritz al caffè Dogana, un connubio audace di note agrumate e l’intensità del caffè, servito con un tocco di eleganza e mistero.
Un'esplosione tropicale: spritz al passion fruit, unione frizzante di dolcezza esotica e freschezza agrumata, che danza tra bollicine vivaci e aromi irresistibili. Un sorso di pura gioia!
Prosecco, sambuco, menta e lime: delicato, floreale e rinfrescante, una vera carezza al palato.
Dal carattere deciso e più intenso, con note erbacee e agrumate: per chi ama il gusto autentico italiano.
Un sorso di Costiera Amalfitana: dolce, agrumato e profumato di limone. Perfetto d’estate.
Unione perfetta tra la freschezza del prosecco e le note botaniche del gin. Elegante e moderno.
Amaro italiano e prosecco: bilanciato e intenso, per chi cerca un aperitivo più corposo.
Un twist originale e sorprendente, con il gusto amarognolo e aromatico del carciofo che incontra la freschezza del prosecco
Il classico intramontabile: fresco, leggermente amaro e agrumato, ideale per iniziare ogni aperitivo
Un viaggio sensoriale: Gin Tonic con JRose, il gin premium di Milo Manara. Un'opera d'arte liquida che seduce ogni sorso.
Un viaggio mediterraneo in un bicchiere: Gin Mare, tonica premium, rosmarino fresco e scorza d'arancia. Un cocktail che evoca tramonti salati e brezze aromatiche, perfetto per momenti indimenticabili.
Un elegante gin tonic con Gin Citadelle: note floreali e agrumate danzano in un bicchiere cristallino, avvolte da bollicine vivaci e una fetta di lime che sussurra freschezza.
Gin Tonic con Gin Etsu, un'esplosione di agrumi giapponesi, fiori delicati e spezie esotiche. Freschezza vibrante che danza tra tradizione e innovazione. Perfetto per momenti indimenticabili.
Un viaggio sensoriale: Gin Tonic Malfy, un'esplosione di agrumi italiani e botaniche raffinate. Ogni sorso celebra il Mediterraneo e la costiera Amalfitana, con note fruttate che danzano in un bicchiere di pura eleganza. Scegli i gusti arancia, pompelmo, limone e classico.
Un'elegante sinfonia di freschezza: il nostro Gin Tonic con Gin Hendrick's, arricchito da cetriolo e note floreali, danza sul palato con un tocco di agrumi e magia botanica.
Gin Tonic con Tanqueray, agrumi vibranti e un tocco di rosmarino. Un cocktail che danza tra note botaniche e frizzanti, perfetto per momenti di pura eleganza.
Un'esplosione di freschezza: gin Bombay, tonica frizzante, lime succoso e un tocco di rosmarino. Un cocktail che danza tra agrumi e botaniche, perfetto per momenti indimenticabili.
Vodka, passion fruit, limoncello e prosecco: un’esplosione di freschezza esotica con anima mediterranea.
Vermouth rosso, bitter Campari e un tocco di soda, servito con ghiaccio e una fetta d’arancia.
Elegante e leggermente amaricante, è il cocktail perfetto per l’aperitivo, fresco e leggero ma con grande personalità.
Un’icona di eleganza e semplicità. Realizzato con gin e vermouth dry, servito in coppa ghiacciata con una scorza di limone o un’oliva verde. Dal gusto secco, deciso e raffinato, il Martini è il simbolo del cocktail classico per eccellenza, ideale per chi cerca uno stile intramontabile.
Il cocktail cubano per eccellenza: rum bianco, lime fresco, zucchero di canna, menta e un tocco di soda. Un mix fresco e dissetante, con il giusto equilibrio tra dolcezza e acidità. Ideale per chi cerca leggerezza e vivacità in un bicchiere
Un grande classico italiano, nato a Firenze negli anni ’20 e diventato icona internazionale. L’incontro perfetto tra gin, vermouth rosso e bitter, servito con ghiaccio e una fetta d’arancia. Un cocktail deciso, dal gusto equilibrato tra dolce e amaro, ideale per chi ama le emozioni forti in un bicchiere.
Chips croquantes au poivre et citron, une explosion de saveurs agrumées et épicées qui dansent sur le palais. Parfaites pour accompagner un apéritif ou un moment de pur plaisir
1pc.
Une explosion de saveurs : arancino aux petits pois et viande hachée, sur une veloutée de crème de tomate rôtie, accompagné de croustillantes chips de parmesan. Une étreinte entre tradition et innovation qui conquiert chaque bouchée.
Croquettes dorées enveloppées d'une veloutée crème au cheddar, couronnées de chips d'oignon croustillantes. Une étreinte chaude et irrésistible pour le palais.
Dippers de pommes de terre avec saucisse et tabasco
Triple hamburger juteux, double bacon croustillant, triple cheddar fondu, salade fraîche et irrésistibles frites dippers. Un chef-d'œuvre gourmand qui satisfait tous les désirs carnivores !
Sandwich avec double hamburger juteux, enveloppé de double cheddar fondu, couronné d'un œuf au plat crémeux et rafraîchi par une salade croquante.
Pain moelleux, hamburger juteux, cheddar fondu, bacon croustillant et potatoes dorées. Un câlin gourmand qui transforme chaque bouchée en pur bonheur !
Pain rond moelleux, hamburger végétalien, enveloppé d'une onctueuse crème de gorgonzola et de roquette fraîche, pour un équilibre parfait entre onctuosité et fraîcheur.
Panini avec hamburger juteux, salade fraîche, provola fondante, aubergines à la méditerranéenne et bacon croustillant. Une harmonie irrésistible qui transforme chaque bouchée en pur bonheur.
Pizza croustillante avec mozzarella fondante, pesto de basilic aromatique, guanciale croustillant, flocons de ricotta veloutés, noix croquantes et feuilles fraîches de basilic. Notre chef-d'œuvre !
Une explosion de couleurs et de saveurs : pizza avec mozzarella fondante, tomates cerises rouges et jaunes juteuses, stracciatella de bufflonne crémeuse et feuilles de basilic parfumées. Un chef-d'œuvre méditerranéen !
Pizza blanche croustillante, garnie de mozzarella fondante, courgettes fraîches, pancetta croustillante, une pincée de parmesan et une touche de poivre pour un équilibre irrésistible.
Pizza croustillante, enveloppée de pommes de terre écrasées veloutées et enrichie de jambon cuit parfumé avec une pincée de poivre noir. Une étreinte rustique et raffinée qui séduit dès la première bouchée.
Une explosion de tradition et d'innovation : pizza margherita croustillante, enveloppée de doux nuages de crème au parmesan, dansant entre tomate fraîche et mozzarella fondante. Un chef-d'œuvre pour le palais !
Simple, mais jamais banale, blonde fraîche et désaltérante, sincère, parfumée et au goût excitant, presque... piquant !! La pizzica incarne parfaitement le style de bière le plus adapté aux grands et passionnés buveurs. Son faible degré d'alcool la rend vraiment désaltérante, l'amertume très modérée et bien équilibrée confère à cette bière des Pouilles un parfum inimitable. Compagne de joyeuses compagnies, elle ne dédaigne pas un repas même copieux, se faisant apprécier pour son raffinement. Mystérieusement stimulante, la pizzica possède des pouvoirs aphrodisiaques mystérieux. La parfaite compagne de tant de sincères moments de dégustation !!!
C'est une Kellerbier à basse fermentation de couleur or voilé, conséquence de l'absence de filtration. Elle a une effervescence fine et prolongée, au nez on perçoit des notes végétales et maltées, avec de délicates nuances de miel, de levure et de céréales.
Bière à haute fermentation, de couleur jaune paille.Landbier Original 1857 est une bière à basse fermentation avec un certain caractère : consistante, savoureuse et fraîche. À l'origine, à l'époque de la fondation de la brasserie, elle était conservée dans des fûts en bois dans les caves froides de Bayreuth jusqu'à sa pleine maturation.
Bière weizen, produite par la brasserie Krombacher, très équilibrée, où malts et houblons se marient à la perfection. L'opacité due à la présence de levures se manifeste également dans les arômes. En bouche, elle se présente ronde et épicée.
Couleur ambrée intense avec une mousse couleur ivoire. Le malt utilisé confère à cette bière des notes de croûte de pain, de caramel et de fruits secs, prune en finale. L'amertume soutient les saveurs du malt tout en permettant à la douceur de rester en finale. Bière structurée mais en même temps facile à boire.
L'Igea de Birra Salento est une golden ale sans gluten, délicate et facilement digestible, parfaite pour ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir de la bière. Produite artisanalement, elle est fraîche et facile à boire. En bouche, elle libère des arômes d'agrumes grâce aux houblons anglais et américains, avec de plaisantes notes épicées.
IPA à la couleur opalescente, fraîche, légère et séduisante.Les notes des malts Pils et Pale la rendent équilibrée sur l'aromaticité des houblons, avec des touches de miel.Le houblonnage pratiqué à plusieurs étapes du processus de production lui confère des notes allant de l'herbacé à l'agrume, mandarine,mangue, pour finir sur une légère amertume sèche et persistante.Une bière complexe à déguster à tout moment de la journée.
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.