Trattoria La Peppina

Il mio menu

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  • Appetizers

    Our homemade preparations

  • First courses

    All our first courses are made with homemade bronze-drawn pasta

  • Main courses

    Our Main Courses

  • Side Dishes

    The side dishes

  • Cheeses

    Local cheeses (price per piece)

  • Desserts

    To end on a sweet note

Appetizers

Our homemade preparations

Profuni di Valcamonica

The Delight of Peppina

Small homemade preparations that tell the story of the region

€ 13,00
Profuni di Valcamonica

The Couple's Delight

Small homemade preparations that tell the story of the region to share at the table

€ 20,00
Imperdibile

The Giardiniera

The homemade giardiniera with products from our biodynamic garden

€ 10,00

First courses

All our first courses are made with homemade bronze-drawn pasta

Gli immancabili

Homemade Casoncelli

-
€ 15,00
Risotto che passione

Risotto rosso con crema di ricotta, olio al basilico e polvere di cipolla bruciata

Risotto che passione

€ 18,00
Pasta fresca

Bigoli fatti in casa con Ragù bianco di coniglio e grattugiata di Silter

€ 17,00

Gnocchi di castagne e ricotta, fonduta di erborinato, vortice di zucca e noci caramellate

Gli Gnocchi

€ 18,00

Saccottino di patate e pancetta nostrana, burro di malga, ricotta affumicata e olio al rosmarino

Sapori di stagione

€ 18,00

Main courses

Our Main Courses

I Vegetariani

Lean-filled Capù

-
€ 16,00
La Tagliata

Sliced Beef

-
€ 18,00
UPVIVIUM 2024

The Vallecamonica on the plate: delicate ricotta and local salami meatballs

Delicate ricotta and local salami meatballs on a bed of slow-cooked tomato sauce

WINNER OF THE NATIONAL AWARD AT THE COMPETITION 

UPVIVIUM 2024 - VALLECAMONICA AND ALTO SEBINO BIOSPHERE GASTRONOMY

€ 18,00
Il Manzo all'olio

Il Manzo all'Olio

€ 16,00

Il Gran Bollito misto con salsa verde, salsa alla senape e miele e bagnetto bianco e polenta

€ 24,00

Pancetta di Maiale con crosta croccante, purè di sedano rapa e riduzione di melograno

€ 20,00

Side Dishes

The side dishes

La Polenta

The homemade Polenta

-
€ 4,00
Le patate arrosto

Oven-baked potatoes

-
€ 5,00
Le Verdure

Grilled Vegetables

-
€ 7,00

Cheeses

Local cheeses (price per piece)

-

Agrimor Farm - Berzo Inferiore (BS) -

€ 5,00

-

Agrimor Farm - Berzo Inferiore (BS) -

€ 5,00

-

Agrimor Farm - Berzo Inferiore (BS) -

€ 5,00

-

Association for the promotion of Brè - Breno (BS) -

€ 5,00

Camuno Pecorino

Formaggeria LLC

€ 5,00

Desserts

To end on a sweet note

Gustoso, Tradizionale

The Tiramisù

-
€ 7,00
Fresca e travolgente

The Mojito Sphere

With wild berry sauce

€ 7,00
Il Sorbetto

The Sorbet

-
€ 6,00

Deconstructed cheesecake, hazelnut crumble, and salted caramel

Creamy and Delicious

€ 7,00
Casa dolce casa

Crostatina ripiena della nostra confettura di susine e vaniglia con ganache fondente e zenzero

€ 7,00
Coperto € 3,50
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Allergeni

  • Arachidi

    Arachidi e prodotti a base di arachidi.

  • Cereali contenenti glutine

    Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.

  • Crostacei

    Crostacei e prodotti a base di crostacei.

  • Frutta a guscio

    Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.

  • Latte

    Latte e prodotti a base di latte.

  • Lupini

    Lupini e prodotti a base di lupini.

  • Molluschi

    Molluschi e prodotti a base di molluschi.

  • Pesce

    Pesce e prodotti a base di pesce.

  • Sedano

    Sedano e prodotti a base di sedano.

  • Senape

    Senape e prodotti a base di senape.

  • Sesamo

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

  • Soia

    Soia e prodotti a base di soia.

  • Solfiti

    Anidride Solforosa e solfiti.

  • Uova

    Uova e prodotti a base di uova.

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