Wer gut anfängt, wählt gut aus!
Nach vielen Jahren mit Pizzetten und Blechpizzen haben wir uns entschieden, auf etwas anderes zu setzen, etwas, das an Pizza erinnert, aber in einer moderneren Interpretation.
Es hat Monate des Studiums gebraucht, aber wir haben endlich das Rezept gefunden, das uns am besten repräsentiert: höchste Hydration, große Verdaulichkeit und ein hervorragendes Aroma.
Hier ist unsere Pinsa für Sie:
Unsere Burger mit handgemachtem Bun von Saccon, zubereitet mit frischem Brot, das wir täglich backen, und sorgfältig ausgewähltem Fleisch von der Metzgerei Succulenta
Ogni panino inizia da una base perfetta: il nostro Pane Bun sfornato ogni giorno dal Panificio Saccon
A grande richiesta i nostri Club Sandwich di Forno, preparati con il pane sfornato fresco tutti i giorni dal Panificio Saccon.
Dei grandi classici con un tocco che solo Forno sa dare, preparati con il pane sfornato fresco tutti i giorni dal Panificio Saccon.
Die Gerichte, die Marilena für die kleinen Helden kreiert hat
Die Spezialitäten aus dem Ofen
Gemischtes Frittiertes mit Spezialitäten aus dem Ofen, für 2 Personen
Gemischtes frittiertes Gericht mit Spezialitäten aus dem Ofen, für 4 Personen
Rote-Bete-Chips, frittierte Sardinen, Fischbällchen, aromatische Rindfleischbällchen, gefüllte Zucchiniblüten mit Casatella und Pommes frites
Empfohlen für 6 Personen
Patatine fritte, crocchette di pollo, olive ascolane, mozzarelline
Klassische gemischte Frittüre, für 2 Personen
Klassische gemischte Frittüre, für 4 Personen
Ein großer Klassiker, von allen geliebt
Dicht und cremig
Leicht und mit einem zarten Geschmack
Ein leicht würziger und aromatischer Geschmack
Home Made
Roastbeef, hausgemachtes aromatisiertes Rinderfilet, roher Schinken, hausgemachte Sopressa mit süß-sauren Gemüsen
Hummus aus Kichererbsen mit Crostini, hausgemachte Falafel, Rote-Bete-Chips mit Joghurtsoße, Gemüse im Teigmantel
Mit marinierten Gurken, Auberginen in Öl, Zucchini mit Fenchelsamen und Büffelmozzarella
Gedämpft, serviert auf einem Salatbett, Kapern, Oliven
Concassé von Kirschtomaten, Ring aus marinierten Zucchini mit Minze, hausgemachte Mozzarella in Carrozza
Concassé aus Kirschtomaten, Ring aus marinierten Zucchini mit Minze, hausgemachte Falafel
Gebackene Auberginen mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan
Brotlaib mit Gerstensuppe und saisonalem Gemüse
Servita tiepida con verdure di stagione, pesto di basilico fatto in casa, pomodorini confit e bufala D.O.P.
Tagliatelle oder Bigoli mit der Sauce des Tages, fragen Sie unser Personal, was der Koch heute für Sie vorbereitet hat!
Eier-Focaccia mit jungem Spinat und saisonalem Gemüse
Serviert mit einer Beilage aus Bohnencreme und Kartoffel-Millefeuille
Mit Calamari, Garnelen, Kammmuscheln, Seeteufel und Gemüse in Streifen
Su crema di melanzane e julienne di zucchine marinate
Serviert mit gegrilltem Gemüse und Rosmarin-Bratkartoffeln
Mit süß-sauren Zwiebeln, Tonnato-Sauce-Quenelle, Salat und Kapern
Insalata verde, pollo cotto a bassa temperatura, crostini di pane, scaglie di grana e salsa caesar
Insalata verde con carote, cetrioli e pomodori
Con miele, gorgonzola e granella di pistacchio
Marinata con salsa di soia e olio di sesamo con tuorlo d’uovo grattuggiato
Mozzarella, Rindertatar, Honigsenf, karamellisierte Zwiebeln und Rucola
Mozzarella, Thunfisch-Carpaccio, Kapern, Oliven, Rucola
Mozzarella, Paprika, hausgemachtes Rinderrouladenfleisch, Gorgonzola
Tomaten, Büffelmozzarella, roher Schinken, marinierte Zucchini mit Minze
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, konfierte Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Basilikum
Mozzarella, Roastbeef, Stracciatella di Burrata, Rucola, konfierte Kirschtomaten und Balsamico-Creme
Tomaten, Büffelmozzarella, konfierte Tomaten, Basilikumcreme
Vegane Mozzarella, Basilikumcreme, saisonales Gemüse
Tomaten, Mozzarella, frittierte Auberginen und Basilikumpesto
200g Rinderhüftsteak-Burger, Stracciatella, konfierte Kirschtomaten, Kopfsalat, Balsamico-Glasur, knusprige Zwiebeln
200g Rinderhüftsteak-Burger, Avocado-Hummus, Ei, karamellisierte rote Zwiebel, Tomate und
200g Rinderkeulen-Burger, knuspriger Bacon, Ei, Cheddar-Käse, Tomate, Kopfsalat
Veggie Burger Home Made, mozzarella vegana, cipolla rossa caramellata, rucola e pesto di basilico
Ein großer Klassiker, den alle lieben
Leicht und mit zartem Geschmack
Tartare di manzo, lattuga, stracciatella di burrata, pomodorini confit, cipolla croccante e senape al miele
Mortadella con pistacchi, stracciatella di burrata, rucola, pomodorini confit e glassa di aceto balsamico
Mozzarella, verdure grigliate, rucola e formaggio spalmabile al pesto
Girello di vitello, stracciatella di burrata, pomodorini confit, lattuga e granella di pistacchio
Un grande classico
Densa e cremosa
Leggera e dal gusto delicato
Un sapore leggermente piccante e aromatico
Pancetta pepata, asparagi di Badoere, gorgonzola e cipolla caramellata, servito con salsa rosa
Prosciutto cotto, pancetta, frittatina, lattuga, pomodoro e formaggio, servito con salsa rosa
Melanzane, zucchine, peperoni, pomodoro, lattuga e formaggio, servito con salsa rosa
Mortadella con pistacchi, formaggio e patate, servito con salsa rosa
Prosciutto cotto e formaggio, servito con salsa rosa
Melanzane, zucchine, peperoni, pomodoro e lattuga, servito con salsa rosa
Serviert mit Pommes frites
In der 0,70-l-Flasche
In Fläschchen zu 0,33 cl
In Fläschchen von 0,33 cl
In der Dose 0,33 l
In Fläschchen zu 0,20 cl
4,9% vol.
Aus Bayreuth, ein helles Lagerbier
5,6% vol.
Von der Brauerei Barch in Vedelago (TV), ein bernsteinfarbenes Ale-Bier mit einem zarten Nachgeschmack
6,1% vol.
Von der Brauerei Barch in Vedelago (TV), ein helles, reichhaltiges und zugleich erfrischendes IPA-Bier
Bier liebt Abwechslung! Fragen Sie unser Personal nach dem Bier des Augenblicks
5% vol.
Kräftig und ausgewogen, mit einem würzigen Getreidegeschmack und wenig bitter
4,2% vol.
Bier, die leicht und erfrischend bleibt, mit Noten von Schokolade und Kaffee
3,9% vol.
Leichtes Bier mit Aromen von Grapefruit, Limette und Pfirsich sowie Nuancen tropischer Früchte
4,7% vol.
Ein leichtes Bier mit weißem, cremigem Schaum, elegant bitter, erfrischend und durstlöschend
Alkoholfreies Bier
Al palato altrettanta eleganza grazie ad ottime sapidità, persistenza e freschezza.
11% vol.
Si presenta di un bel colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini con un perlage fine.
12,5% vol.
Profumi di fiori gialli, agrumi, fico, noce, castagna, minerale con un sapore secco caldo leggermente agrumato.
13% vol.
Vino dal profumo fragrante e intenso con spiccate note di rosa, fresco di viva sapidità aromatico e persistente, ben bilanciato, anche al palato con note floreali e fruttate-
In bocca è asciutto, pieno, caldo, leggermente amarognolo nel retrogusto che ricorda la mandorla.
13,5% vol.
Vino che si segnala per spiccato carattere, finezza e persistenza gustativa, un grande corpo, un profumo delicato ed un bouquet complesso e raffinato.
In bocca risulta secco, caldo, avvolgente, tannino dolce, terroso, pieno e persistente.
14% vol.
Profumo variegato e complesso: da una nota di amarena, ad una di erbe officinali, passando per il ricordo di peperone e deviando su una trama di caffè e vaniglia.
Profumo fruttato che ricorda la ciliegia e il lampone, sentori speziati di cannella. Vellutato e sinuoso si presenta al palato con finale lungo e persistente.
13,5 vol.
L’attacco è fresco, con note di nocciola, mela e pera fresche su un letto di fiori d’acacia con un tocco di mandorla, finale dalle note agrumate di pompelmo.
12% vol.
È dolce e freschissimo, equilibrato e pieno, con persistenza lunga e gradevole. Ottimo in abbinamento con dolci di pasticceria, crostate di frutta, focacce caserecce e anche dolci con creme.
11,5% vol.
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.