• Producer: Cantine RISVEGLIO
• Region: Puglia
• Classification: Negroamaro Puglia IGP
• Grapes: 100% Negroamaro
• Alcohol content: 13% vol.
• Taste: Wine with a full body and a warm, enveloping finish.
• Aroma: aromas of ripe red fruits, spices, and a slight hint of wood.

• Produttore: Le Vigne di Sammarco
• Regione: Puglia
• Classificazione: Salento IGP
• Vitigni: Susumaniello
• Contenuto alcool: 13% vol.
• Gusto: buon equilibro gustativo tra morbidezza
  e alcolicità, tannino morbido, con buona freschezza e
  grande piacevolezza di beva. Finale lungo e persistente.
• Olfatto: ventaglio profumato di lampone e prugna, si
  percepiscono sentori di cannella, amarena con un finale
  di pepe bianco.

• Producer: Cantina Risveglio
• Region: Puglia
• Classification: Susumaniello IGP Salento
• Grapes: Susumaniello
• Alcohol content: 13.5% vol.
• Taste: fairly warm and smooth. It expresses good freshness and a tannicity typical of Susumaniello, complemented by a slight sapidity. Balanced and fairly intense. Persistent and refined.
• Aroma: intense, complex, and refined with pronounced notes of red berry fruit. Spicy and straightforward.

• Producer: Azienda Agricola Di Tuccio Raffaele
• Region: Puglia
• Classification: Nero di Troia IGT Puglia
• Grapes: Nero di Troia
• Alcohol content: 13% vol.
• Taste: soft with a finish that is fairly savory and slightly tannic, typical characteristics of Nero di Troia grapes.
• Aroma: Intense scents of small red fruits and light spiciness.

• Producer: Cantine Risveglio
• Region: Puglia
• Classification: Primitivo IGP Salento
• Grapes: Primitivo
• Alcohol content: 14.5% vol.
• Taste: dry, warm, fairly smooth and fresh. Of great structure. It expresses an elegant balance and a decisive intensity, persistent and fine.
• Aroma: intense, complex with fine quality. It features a pronounced amount of red ripe fruit notes, such as plum, black cherry, and berries in general.

• Produttore: Simone Santoro
• Regione: Puglia
• Classificazione: Puglia IGT
• Vitigni: Susumaniello
• Contenuto alcool: 14,5% vol.
• Gusto: Cremoso, deciso e persistente.
• Olfatto: profumi di mirtillo, confettura di frutti rossi, vaniglia e spezie dolci.

• Produttore: Produttori di Manduria
• Regione: Puglia
• Classificazione: Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale
• Vitigni: Primitivo 100%
• Contenuto alcool: 15% vol.
• Gusto: delicata dolcezza al palato, freschezza appagante, tannino morbido e persistenza complessa
• Olfatto: note di fichi secchi e datteri, prugne e mirtilli in confettura aprono a sensazioni di viole; piacevoli e sottili toni speziati con drappi di sottobosco. Sentori di frutta secca e cacao in chiusura.

• Produttore: La Cattiva
• Regione: Puglia
• Vitigni: uve rosse miste
• Contenuto alcool: 10,5% vol.

• Produttore: Petracavallo
• Regione: Puglia
• Classificazione: Puglia IGP Rosso
• Vitigni: Montepulciano 100%
• Contenuto alcool: 12% vol.
• Gusto: armonico supportato dalla buona struttura e da un grado alcolico che spicca anche per la sua freschezza. Invita alla beva.
• Olfatto: profumo fruttato.

Note: né filtrato né chiarificato, può presentare residui.

• Producer: La Cattiva
• Region: Puglia
• Classification: Amarone della Valpolicella DOCG
• Grapes: 60% Aglianico (Puglia) and 40% Trebbiano (Abruzzo)
• Alcohol content: 12.5% vol.
• Taste: crisp, energetic, and easy-drinking.
• Aroma: intense aromas of fleshy fruit and pronounced freshness.

• Producer: Agricola Felline
• Region: Puglia
• Classification: Primitivo DOP
• Grapes: 100% Primitivo
• Alcohol content: 14.5% vol.
• Taste: enveloping, full, and warm, with a soft sip and a texture that combines body and pleasantness. The tannin is present but harmonious. The finish is persistent, with fruity returns and a closure consistent with a rich and satisfying style.
• Aroma: fruity sensations, with clear hints of black cherry and mature nuances.

Notes: Aged 9 months in French oak

• Producer: Carvinea
• Region: Puglia
• Classification: Salento I.G.T.
• Grapes: 100% Ottavianello
• Alcohol content: 13% vol.
• Taste: Ottavianello offers a soft and velvety sensation, with delicate tannins and a pleasant persistence. With aging, it has developed greater complexity, with notes of dried fruit and more evolved tertiary aromas.
• Nose: Intense and complex aroma, with scents of red fruits such as cherry and strawberry, accompanied by delicate floral notes of rose and violet.

• Producer: Felline
• Region: Puglia
• Classification: Primitivo di Manduria DOP
• Grapes: Californian Zinfandel DOP
• Alcohol content: 14.5% vol.
• Taste: enveloping and structured, with silky tannins and a long aromatic persistence.
• Aroma: scents of ripe red fruit, spices, and hints of licorice and chocolate.

• Producer: Dimore di Giurfo
• Region: Sicily
• Classification: Terre Siciliane IGT
• Grapes: 100% Nero d'Avola
• Alcohol content: 13.5% vol.
• Taste: On the palate, it is warm, smooth, and well-structured. The tannic texture is present but velvety, perfectly balanced by a pleasant freshness. The finish is persistent, with consistent returns of red fruit and a balsamic hint.
• Aroma: On the nose, it is an explosion of ripe red fruit. Clear notes of marasca cherry, plum, and wild blackberry emerge, accompanied by subtle hints of Mediterranean scrub and a light spiciness of black pepper.

• Producer: Gualandi
• Region: Tuscany
• Classification: Chianti Colli Fiorentini DOCG
• Grapes: Sangiovese 90%, Colorino 5%, Foglia Tonda 5%
• Alcohol content: 13.5% vol.
• Taste: harmonious, refined, savory, long
• Aroma: intense and characteristic, with notes of cherry, violet, and mild spices.

• Producer: Cascina Carlòt
• Region: Piedmont
• Classification: Langhe DOC
• Grapes: 100% Nebbiolo
• Alcohol content: 14% vol.
• Taste: dry, fresh, and structured, with fine and balanced tannins and a slightly bitter finish
• Aroma: floral and fruity aromas (violet, peony, red fruits), with spicy nuances.

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• Producer: ADRIANO Marco e Vittorio
• Region: Piedmont
• Classification: Barbaresco DOCG
• Grapes: Nebbiolo
• Alcohol content: 14% vol.
• Taste: The sip is warm, full, and harmonious. It stands out for its great delicacy combined with a good structure, enveloping the mouth with silky and mature tannins. It has a very fine and satisfying persistence.
• Aroma: The bouquet is complex and floral. Intense notes of dog rose, dried violet, aromatic herbs, and small red fruits (such as cherry) stand out, complemented by balsamic touches, earthy nuances, and licorice.

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• Producer: Cascina Carlòt
• Region: Piedmont
• Classification: Barbaresco DOCG
• Grapes: 100% Nebbiolo
• Alcohol content: 14.5% vol.
• Taste: the acid-tannic component is extremely balanced, blended with a subtle note of violet on the finish. The dense but delicate tannic texture gives it a full and velvety flavor; bitter chocolate and spices stand out.
• Aroma: ethereal and intense fragrance, supported by a slight hint of jasmine.

• Producer: CRISERA'
• Region: Calabria
• Classification: Calabria IGT
• Grapes: Nerello calabrese, Merlot
• Alcohol content: 13.5% vol.
• Taste: Soft and good persistence.
• Nose: Sweet and vinous aroma.

• Produttore: Alois Lageder
• Regione: Alto Adige
• Classificazione: Alto Adige DOC
• Vitigni: Merlot
• Contenuto alcool: 12% vol.
• Gusto: mediamente strutturato, buon corpo, speziato, fruttato, succoso.  Invecchiamento ottimale: 2-5 anni.
• Olfatto: discreto aromatico, note di bacche, fruttato, note spezia.
• Note: agricoltura biologica.

• Producer: I Clivi
• Region: Friuli-Venezia Giulia
• Classification: Venezia Giulia IGP
• Grapes: 100% Schioppettino
• Alcohol content: 12.5% vol.
• Taste: the wine is slender and refined, built more on balance and finesse than on power. The moderate alcohol content helps to enhance drinkability and gustatory precision, keeping freshness and delicate tannins in the foreground. The finish is clean, spicy, and persistent.
• Aroma: notes of fresh red fruits, cherry, and hints of watermelon emerge, accompanied by subtle nuances of licorice.

• Producer: Cantina Vini Armani A.
• Region: Veneto
• Classification: Amarone della Valpolicella DOCG
• Grapes: Corvina, Corvinone, and Rondinella
• Alcohol content: 16% vol.
• Taste: typical freshness of high-hill wines, the balance and character of tannins, with an aromatic persistence that makes it a decidedly long-lived wine.
• Aroma: changing scents of ripe fruit, dark spices, hints of chocolate, and coffee.

• Produttore: Butussi
• Regione: Friuli-Venezia Giulia
• Classificazione: Friuli Colli Orientali DOC
• Vitigni: Cabernet Sauvignon
• Contenuto alcool: 13,5% vol.
• Gusto: corpo robusto, pieno, sapido, è vino da invecchiamento.
• Olfatto: profumo speziato e fruttato con sfumature di lampone e mirtillo.

• Producer: Christie
• Classification: Spoleto D.O.C.
• Grapes: Tempranillo (Tinta Roriz), Touriga Nacional
• Alcohol content: 13.5% vol.
• Taste: dry, dense, meaty, velvety.
• Aroma: Acacia, Chocolate.

• Producer: Señorío de Librares
• Classification: Rioja DOCa
• Grapes: 80% Tempranillo, 10% Garnacha, 10% Mazuela
• Alcohol content: 13.5% vol.
• Taste: medium body, round and balanced, with a good presence of fruit and acidity.
• Aroma: primary varietal aromas, notes of red fruit, typical of Tempranillo.

• Producer: André Goichot
• Classification: Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC
• Grapes: 100% Pinot Noir
• Alcohol content: 12.5% vol.
• Taste: notes of spiciness.
• Aroma: fruity scent evokes black cherry and raspberry, evolving towards blackcurrant, licorice, and undergrowth, often with a touch of spices.

• Producer: Vinultra
• Classification: Marlborough
• Grapes: 100% Pinot Noir
• Alcohol content: 13% vol.
• Taste: Juicy, smooth, with good sapidity and freshness, persistent finish and delicately smoky.
• Nose: Aromas of red plum, red cherry, sweet notes of grass

• Produttore: Villa Melnik
• Classificazione: IGP Pianura Tracia
• Vitigni: 55% Mavrud e 45% Shiroka Melnik
• Contenuto alcool: 14,5% vol.
• Gusto: corpo medio, secco, con sentori di cuoio e cannella nel finale al palato.
• Olfatto: Profumo succoso con  note di ciliegie mature , cioccolato fondente e cuoio.

• Produttore: Mancura
• Classificazione:
• Vitigni: Carménère
• Contenuto alcool: 13,5% vol.
• Gusto: Rotondo, morbido e vellutato, con una struttura equilibrata, tannini ben integrati e un finale persistente e speziato.
• Olfatto: Note di mora, prugna, ribes nero, mirtillo, pepe nero, cacao e leggere sfumature di erbe di bosco o tè nero.

• Produttore: PZ SVIRČE
• Classificazione: Vrhunsko Vino
• Vitigni: 100% Plavac Mali
• Contenuto alcool: 14% vol.
• Gusto:  Si presenta corposo, caldo e vigoroso. Ha una trama tannica fitta ma vellutata, bilanciata da una decisa spalla acida che gli dona freschezza e persistenza.
• Olfatto: ricchi aromi di frutti rossi e neri maturi come ciliegia secca, prugna, mora e lampone. Il profilo si arricchisce con sfumature di spezie dolci (chiodi di garofano, vaniglia, amarena), un accenno di semi di finocchio e sentori evoluti di legno, tabacco, caffè, datteri e fichi secchi dovuto.

• Produttore: Patricio Dupont
• Classificazione: Indicación Geográfica (I.G.)
• Vitigni: 100% Malbec
• Contenuto alcool: 14% vol.
• Gusto:  Al palato è generoso, ben strutturato, sorretto da tannini fini ed eleganti che lasciano un finale persistente.
• Olfatto: Aromi di frutti rossi come la prugna, il pepe nero e delicate note speziate

• Produttore: Logan Wines
• Classificazione: Central Ranges GI (Nuovo Galles del Sud)
• Vitigni: 100% Syrah
• Contenuto alcool: 13% vol.
• Gusto: sentori di frutti rossi, chiodi di garofano,
  peperoni delicati e tannini morbidi..
• Olfatto: aromi invitanti di lampone, alloro e una leggera nota floreale.

• Produttore: Château Malescasse
• Classificazione: AOC Haut-Médoc
• Vitigni: 75% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot
• Contenuto alcool: 13% vol.
• Gusto: Al palato, il vino rivela grande tensione e tannini fini, con una buona struttura tannica e un finale lungo.
• Olfatto: profumo intenso, esaltato dalla predominanza del Merlot e sostenuto da un leggero e morbido sentore di rovere.