Wir haben uns gedacht, dich mit einem ungewöhnlichen Erlebnis zu reizen:
Wähle das Menü, um den Rest kümmern sich Giancarlo und Osvaldo, die dir verschiedene Gerichte aus unserem Menü und den Tagesangeboten.... als Überraschung! anbieten!
MINDESTENS 2 PERSONEN UND FÜR DEN GANZEN TISCH
Jeden Tag bringt die Fantasie unserer Köche neue Gerichte und Kombinationen. Heute schlagen wir dir vor
Vorspeisen
Hauptgerichte
Gegrillte Hauptgerichte
Variieren je nach Verfügbarkeit des Marktes
3 Gänge bestehend aus:
Vorspeise, Hauptgericht und Dessert
4 Gänge bestehend aus:
Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise und Dessert
2 Gläser in Kombination mit dem Menü zum Preis von 10 Euro pro Person
mit Bio-Pomodoro aus Apulien "Selezione Petrilli" und Zitronen-Garnelen-Tatar
Preis basierend auf dem Gewicht: 7,50/hg
Dampfgaren Schokoladenkuchen, gesalzenes Karamelleis mit 80% afrikanischer Zartbitterschokolade
Madagaskar-Vanilleeis, frische pasteurisierte Himbeersahne, Zartbitterschokolade, knusprige 80% Schokoladenperlen und "Häubchen" aus Himbeeren
Die Füllung ändert sich mit den Jahreszeiten.
Fragen Sie nach, um die Füllung von heute zu erfahren.
Würzig mit gelber Zwiebel, Kapern aus Pantelleria, Dijon-Senf und Worcestershire-Sauce.
Mit oder ohne Eigelb
6,5€ / hg.
Ungefähr 500g.
Der Preis variiert je nach Gewicht
eine Verkostung von 3 Desserts, die sich täglich nach der Kreativität des Chefs ändert
Zum Teilen für 2 oder 3 Personen
mit Haselnüssen aus dem Piemont I.G.P. und einem Strahl von heißer Valrhona-Schokolade
Nur mit frischen Produkten
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.