Un clásico atemporal con ingredientes frescos y auténticos.
Mezcla rica de verduras salteadas con alcaparras, piñones, pasas y aceitunas blancas. Un plato siciliano con un sabor inconfundible.
Aperitivos sicilianos: fritos dorados hechos con harina de garbanzo y especias, acompañados de croquetas de patata suaves, empanadas y fritas.
Deliciosas bolas de arroz crujientes rellenas de tomate, berenjena y ricotta salada.
Sardinas frescas rellenas de alcaparras, piñones, pasas y pan rallado, fritas a la perfección.
Capas de berenjenas, mozzarella, albahaca, salsa de tomate y queso rallado, horneadas.
Focaccia de sémola con salsa de tomate, albahaca, rodajas de tomate, aceitunas negras, provola de Ragusa, aceite, sal, pimienta y orégano.
Con stracciatella, pomodorini, pesto di basilico.
Con friarielli e crema di caciocavallo
Con caponata, cipolla caramellata e basilico
Plato rico con anchoas frescas, hinojo silvestre, piñones, pasas, tomates cherry y pan rallado.
Un mix di mare con calamari , gamberi e cozze, in un delizioso sughetto.
Pasta con pomodoro, basilico, melanzane fritte e ricotta salata, un vero comfort food.
Gnocchi di patate soffici, avvolti da un pesto genovese profumato
Un'interpretazione originale della carbonara, con tuorlo d'uovo, pecorino romano, guanciale e pesto di pistacchio.
Pasta tipica siciliana con pesto di pomodoro, basilico, parmigiano e mandorle.
Strati di pasta, ragù di carne, parmigiano e besciamella, cotte al forno fino a diventare dorate.
Cremosa e avvolgente, questo piatto esalta i pochi ingredienti con grande equilibrio.
Sabrosas albóndigas acompañadas de ensalada fresca.
Pescado fresco al horno, simple y delicioso.
Filete de pollo crujiente acompañado de patatas fritas.
Cozze fresche in un brodo saporito, perfette per un antipasto o secondo.
Delicati involtini farciti, un'esplosione di sapori marini.
Un assortimento di calamari* , gamberi e alici, croccanti e deliziosi.
Tartar de atún rojo con tomate fresco, cebollino, albahaca y stracciatella pugliese.
Hamburguesa de atún** con cebolla caramelizada, queso caciocavallo fundido y lechuga crujiente.
Filete de bacalao en tempura, panelle y salsa tártara, servido con lechuga iceberg.
Albóndigas de carne de caballo, tomate en rodajas, albahaca, cebolla roja, aceite, vinagre y orégano.
Pane integrale ai cereali con macco di fave, pomodoro secco e ricotta salata.
Pane integrale ai cereali con salmone affumicato, insalata, cetriolo, salsa tzatziki
Tacchino sfilacciato, salsa shakshuka, guacamole e fette di pomodoro.
Crocchette di patate, panelle, salsa tartara.
Suplemento de 2,50€
Clásica, con tomate, mozzarella y albahaca.
Tomate, mozzarella, cebolla, salami picante y aceitunas negras.
Tomate, mozzarella, cebolla roja, atún, tomate cherry y albahaca.
Tomate, mozzarella, calamares, gambas, mejillones y almejas.
Combinación de quesos cremosos con un toque de pistacho.
Suplemento de 3,50€
Pizza con salmone affumicato, mozzarella, mascarpone e scaglie di tartufo nero.
Pesto genovese, mozzarella e pomodorino confit.
Rúcula, col morada, nueces, manzana, feta, salmón ahumado, aliño de sirope de arce y semillas de calabaza.
Un ricco mix di verdure cotte e saltate con capperi, pinoli, uvetta e olive bianche. Un tipico piatto siciliano dal sapore inconfondibile.
Cous cous integrale con mandorle, arance, pomodorini concassé, cipolletta, rucola, ravanelli, cucunci, tartare di tonno rosso e maionese alla soia.
Riso bianco, straccetti di tacchino, feta, guacamole, pomodoro, cetrioli e cipolletta.
Pomodoro, cetrioli, olive, feta e origano.
Iceberg, rucola, carote, mela e mandorle, cetrioli e crostini di pane.
Il classico più amato: cremoso, goloso e irresistibile ad ogni cucchiaio.
Dolce al cucchiaio morbido, vellutato e delicato.
Cialda croccante e ricotta dolce: il simbolo della pasticceria siciliana.
Tortino soffice con cuore fondente al cioccolato. Puro piacere.
Naranja, naranja roja, chinotto, agua tónica, limonada, mandarina verde.
Per tutti i nostri piatti fritti utilizziamo esclusivamente olio di semi di girasole.
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.