Un classique intemporel avec des ingrédients frais et authentiques.
Mélange riche de légumes mijotés avec câpres, pignons de pin, raisins secs et olives blanches. Un plat typiquement sicilien au goût inoubliable.
Snacks siciliens : beignets dorés à base de farine de pois chiches et d’épices, accompagnés de croquettes de pommes de terre panées et frites.
Boulettes de riz croustillantes farcies de sauce tomate, aubergines et ricotta salée.
Sardines fraîches farcies aux câpres, raisins secs, pignons et chapelure, frites à la perfection.
Couches d’aubergines, mozzarella, basilic, sauce tomate et parmesan, le tout gratiné au four.
Focaccia de semoule garnie de sauce tomate, tranches de tomates, olives noires, provola de Raguse, basilic, huile, sel, poivre et origan.
Con stracciatella, pomodorini, pesto di basilico.
Con friarielli e crema di caciocavallo
Con caponata, cipolla caramellata e basilico
Plat savoureux à base d’anchois frais, fenouil sauvage, raisins secs, pignons, tomates cerises et chapelure.
Un mix di mare con calamari , gamberi e cozze, in un delizioso sughetto.
Pasta con pomodoro, basilico, melanzane fritte e ricotta salata, un vero comfort food.
Gnocchi di patate soffici, avvolti da un pesto genovese profumato
Un'interpretazione originale della carbonara, con tuorlo d'uovo, pecorino romano, guanciale e pesto di pistacchio.
Pasta tipica siciliana con pesto di pomodoro, basilico, parmigiano e mandorle.
Strati di pasta, ragù di carne, parmigiano e besciamella, cotte al forno fino a diventare dorate.
Cremosa e avvolgente, questo piatto esalta i pochi ingredienti con grande equilibrio.
Boulettes savoureuses servies avec une salade fraîche.
Poisson frais cuit au four, simple et délicieux.
Escalope dorée et croustillante, accompagnée de frites.
Cozze fresche in un brodo saporito, perfette per un antipasto o secondo.
Delicati involtini farciti, un'esplosione di sapori marini.
Un assortimento di calamari* , gamberi e alici, croccanti e deliziosi.
Tartare de thon rouge avec tomates fraîches, ciboulette, basilic et stracciatella des Pouilles.
Burger de thon*** avec oignon rouge caramélisé, fromage caciocavallo fondu et salade croquante.
Filet de cabillaud en tempura avec panelle et sauce tartare, servi sur lit d’iceberg.
Boulettes de cheval avec tranches de tomate, basilic, oignon rouge, huile, vinaigre et origan.
Pane integrale ai cereali con macco di fave, pomodoro secco e ricotta salata.
Pane integrale ai cereali con salmone affumicato, insalata, cetriolo, salsa tzatziki
Tacchino sfilacciato, salsa shakshuka, guacamole e fette di pomodoro.
Crocchette di patate, panelle, salsa tartara.
Supplément de 2,50€
Tomates, mozzarella et basilic – la classique.
Tomate, mozzarella, oignon, salami piquant et olives noires – pour une touche épicée.
Tomate, mozzarella, oignon rouge, thon à l’huile, tomates cerises et basilic.
Tomate, mozzarella, calamars, crevettes, moules et palourdes – une saveur marine.
Mélange de fromages crémeux avec une touche de pistache.
Supplément de 3,50€
Pizza con salmone affumicato, mozzarella, mascarpone e scaglie di tartufo nero.
Pesto genovese, mozzarella e pomodorino confit.
Roquette, chou rouge, noix, pommes, feta, saumon fumé, vinaigrette au sirop d’érable et graines de courge.
Un ricco mix di verdure cotte e saltate con capperi, pinoli, uvetta e olive bianche. Un tipico piatto siciliano dal sapore inconfondibile.
Cous cous integrale con mandorle, arance, pomodorini concassé, cipolletta, rucola, ravanelli, cucunci, tartare di tonno rosso e maionese alla soia.
Riso bianco, straccetti di tacchino, feta, guacamole, pomodoro, cetrioli e cipolletta.
Pomodoro, cetrioli, olive, feta e origano.
Iceberg, rucola, carote, mela e mandorle, cetrioli e crostini di pane.
Il classico più amato: cremoso, goloso e irresistibile ad ogni cucchiaio.
Dolce al cucchiaio morbido, vellutato e delicato.
Cialda croccante e ricotta dolce: il simbolo della pasticceria siciliana.
Tortino soffice con cuore fondente al cioccolato. Puro piacere.
Orangeade, orangeade rouge, chinotto, eau tonique, limonade, mandarine verte.
Per tutti i nostri piatti fritti utilizziamo esclusivamente olio di semi di girasole.
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.