Fratelli La Bufala

Il nostro menù

Categorías
  • Cocktail List
  • La tavola degli sfizi
  • LOS PRIMEROS PLATOS Y LAS SOPAS CASERAS
  • CARNE Y PASIÓN
  • VERDE Y BUENO
  • LAS PIZZAS CLÁSICAS DE CASA
  • Dulces y fruta
  • Agua y refrescos
  • Cervezas de barril
  • Birre in bottiglia
  • CAFÉ Y DIGESTIVOS
  • Vinos

Cocktail List

Aperol Spritz

Aperol, prosecco,seltz 

€ 7,00

Campari spritz

Bitter Campari, prosecco , seltz 

€ 7,00

Limoncello spritz

Limoncello, prosecco, seltz 

€ 7,00

Sarti spritz

Sarti rosa,prosecco seltz

€ 7,00

Gin Tonic / Lemon

Gin bulldog , tonic water

€ 8,00

Campari & gin

Campari soda , Gin bulldog

€ 5,00

La tavola degli sfizi

Piccole bontà per cominciare da condividere.

SCUGNIZZIELLI DE VERANO

Straccetti de pizza fritos, crujientes y dorados, con tomatitos cherry rojos, amarillos y láminas de ricotta curada 

Para chuparse los dedos.

€ 9,50
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Latte, Molluschi

MEJILLONES A LA PIMIENTA

El sabor más auténtico del mar: mejillones frescos, pimienta negra y
perejil, servidos con su caldo caliente y aromático.

Un triunfo de sabores napolitanos.

€ 15,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte

PARMIGIANA DI MELANZANE

Berenjenas fritas y gratinadas al horno, tomate y provola fresca

€ 9,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Latte, Molluschi

RUOTO DI BUFALA

Selección de fritos de la tradición napolitana: flor de calabaza
rebozada rellena de ricotta y mortadela, croquetas* rojas con
carne picada y guisantes*, croquetas* de patata y provola, tortilla* de pasta
y verduras rebozadas.

un triunfo de sabores

€ 15,00
Allergeni: Arachidi, Cereali contenenti glutine, Crostacei, Latte, Molluschi, Uova

BRUSCHETAS DE ANOIA

Pan tostado artesanal con stracciatella fresca,
anchoas artesanales de Anoia y tomate cherry confitado.


Colores y sabores.

€ 10,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte

LA BUFALATA

Degustación bufalina con mozzarella, provola,

ricottina de búfala y verduras de temporada.

€ 15,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte

LOS PRIMEROS PLATOS Y LAS SOPAS CASERAS

Cálidos, clásicos familiares, ricos en sabor.

SPAGHETTONE AI POMODORINI INFORNATI

Espaguetis artesanales con tomates cherry asados lentamente, cremosos con miga crujiente y aroma a albahaca.

€ 13,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine

FUSILLONI A LA NERANO

Plato típico de la Costa Amalfitana, pasta mezclada con
calabacines fritos y provolone del Monaco DOP

Cremoso y sabroso.

€ 13,50
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Latte, Molluschi

SCIALATIELLI CON ALMEJAS Y FLORES DE CALABAZA

Pasta artesanal con almejas lupino, flores de calabaza y tomatitos
frescos salteados en sartén con ajo, perejil, dátil amarillo y
aceite de oliva virgen extra.

Una receta icónica

€ 19,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Lupini

GNOCCHI DI RICOTTA ALLA SORRENTINA

Ñoquis hechos a mano con ricotta de búfala, aderezados con salsa de tomate y queso fiordilatte fundido.

€ 13,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte

MEZZE MANICHE ALLA CARBOBUFALA

Mezzemaniche envueltas en una crema de queso de búfala y huevos, acompañadas de guanciale crujiente.

Una carbonara cremosa al estilo de Campania.

€ 13,50
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova

PACCHERI AL PISTACCHIO E SALSICCIA

Paccheri frescos con pesto de pistacho, provola fundida y salchicha artesanal.

Rico, intenso e irresistible.

€ 15,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte

CARNE Y PASIÓN

Platos importantes, generosos y llenos de sabor.

FILETTO DI MANZO LIMOUSINE

Filetto di manzo limousine alla griglia circa 300 grammi

€ 30,00

COTOLETTA NAPOLI-MILANO

Gran chuleta de cerdo «oreja de elefante» (aproximadamente 350 g), dorada y tierna, servida con mezcla de lechugas frescas.

€ 16,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova

BISTECCA DI POLLO

Muslo de pollo marinado con romero, jugoso y aromático, acompañado de patatas al horno.

El sabor de los domingos en familia.

€ 15,00

TAGLIATA DI MANZO

Cube roll de tierno res cocido a tu gusto y servido en corte con mezcla fresca

€ 25,00

FRITURA DE MAR

Calamares y gambas fritas*, filete de lubina* rebozado con panko, servido con patatas frescas fritas y mayonesa de albahaca.

€ 20,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Molluschi, Pesce

TORTERA DE PEZ ESPADA* Y BERENJENAS

Icónico plato estacional del estrecho
con provola ahumada para disfrutar en el momento adecuado.

€ 16,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Pesce, Uova

HAMBURGUESA AMERICANA

Hamburguesa artesanal de ternera rellena de cheddar fundido,

servida en plato con nuestras chips.

€ 15,00
Allergeni: Latte, Senape

I BUFALO BURGER

NUESTROS BOCADILLOS SIEMPRE VAN ACOMPAÑADOS DE PATATAS ASADAS CASERAS A PETICIÓN POSIBILIDAD DE TENER HAMBURGUESAS VEGANAS ADEMÁS.


posibilidad de tomarla en plato


NUESTRAS HAMBURGUESAS ESTÁN HECHAS A MANO POR EL CARNICERO MANAZZA SCIRTÒ


CHEESE BURGER

Pan artesanal, hamburguesa de res, tomate, lechuga,
cebolla roja, queso cheddar y crujientes patatas fritas.

€ 15,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Latte, Molluschi

CARBONARA BURGER

Panecillo artesanal con hamburguesa de ternera, «carbocrema» y panceta crujiente.

Con patatas fritas.

€ 15,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova

Contorni

CONTORNO MISTO DI STAGIONE

Verduras seleccionadas según la estacionalidad

€ 9,00

BUFALA CHIPS

Nuestras clásicas patatas fritas estilo chips

€ 5,00

PATATE AL FORNO

Nuestras clásicas patatas al horno

€ 5,00

VERDE Y BUENO

Ensaladas frescas, deliciosas y ligeras.

CAESAR SALAD

Lechuga crujiente, pollo* cocido a baja temperatura y luego a la parrilla, salsa César, croutons dorados y virutas de Grana Padano DOP.

€ 13,50
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova

CILIEGINA

Ensalada mixta, tomates cherry, mozzarella de búfala campana DOP 125gr y juliana de verduras a la parrilla

€ 13,00
Allergeni: Latte

ENERGIZZANTE

Ensalada mixta, láminas de Grana Padano DOP, tomates cherry, filetes de pollo, trozos de atún Callipo "reserva oro", huevos cocidos y provolone ahumado

€ 14,00
Allergeni: Latte, Pesce, Uova

LAS PIZZAS CLÁSICAS DE CASA

Tradición napolitana, sabor auténtico.

TODAS NUESTRAS PIZZAS SE PUEDEN PEDIR POR "RUOTA DI CARRETTA"

WÜRSTEL E PATATE

Tomate del sur de Italia, mozzarella fiordilatte, salchicha y patatas fritas* recién hechas con albahaca y aceite de oliva virgen extra.

€ 9,50

CAPRICCIOSA

Tomate del sur de Italia, fiordilatte, alcachofas
artesanales a la parrilla, champiñones,
jamón cocido artesanal “Branchi”,
aceitunas negras de Nocellara, albahaca y aceite EVO.

Un clásico con calidad.

€ 14,00

LA RUEDA DE CARRO

Servida como quiere la tradición napolitana:
gigante, con borde bajo y 35 cm de
diámetro. Tomate del sur de Italia, provola ahumada, pimienta, albahaca y aceite EVO

€ 10,00

MARINARA DI ANOIA

Tomate del sur de Italia, datterinos rojos, anchoas de Anoia “Calabra
Ittica”, aceitunas de Nocellara, ajo, orégano, albahaca y aceite EVO.

€ 11,00

DIAVOLA

Tomate del sur de Italia, salami picante artesanal de Cerdo Negro de Aspromonte, albahaca y aceite EVO.

€ 13,00

PIZZE “FIRMATO LA BUFALA”

Stile napoletano e formaggi di latte bufalino.

CAPPELLO DI TOTÒ

Margherita DOP con borde relleno de ricotta de búfala, albahaca y aceite de oliva virgen extra.

€ 11,00

CORNETTO DI BUFALA

Calzone relleno de emmental y mozzarella de búfala, con topping de jamón crudo de Parma curado DOP selección la Bufala, rúcula y lascas de grana padano DOP

€ 14,00

MARGHERITA DI BUFALA DOP

Tomate del sur de Italia, mozzarella de leche de búfala,
Parmigiano Reggiano Bertinelli 24 meses, albahaca y aceite EVO.

La reina sencilla, bien hecha.

€ 10,00

REALE

Fiordilatte, datterini, provola, ricotta de búfala y jamón crudo de Parma DOP 24 meses Ruliano, albahaca y aceite EVO.

€ 14,00

LE PIZZE DI “PEPPONE”

Le pizze speciali con ingresienti genuini del Sud create dal nostro maestro pizzaiolo...
sì, proprio quello che ti accoglie e che non manca mai di salutarti

QUATTRO LUPPOLI

Fiordilatte, panceta crujiente, cebolla a la cerveza, salsa BBQ y albahaca.

€ 12,00

CALLIPO

Tomate del sur de Italia, trozos de atún Callipo “Calidad Reserva Oro”, cebolla roja de Tropea IGP, aceitunas negras de Nocellara y ’nduja, albahaca y aceite EVO.

€ 15,00

NORMA

Flor de leche, tomate de cultivos del sur de Italia, berenjenas fritas, albahaca y láminas de cacioricotta del Cilento

€ 11,00

BUFALA A PRAGA

Fiordilatte, jamón cocido artesanal “Branchi”, burrata de 100 gr, gotas de pesto de albahaca, albahaca y aceite EVO.

€ 15,00

4 formaggi

Fiordilatte, Caciocavallo de Ciminà Presidio Slow Food,
Crema de Parmigiano Reggiano añejado 24 meses
Bertinelli y gorgonzola DOP, albahaca y aceite EVO.

€ 15,00

FIOCCO

Fiordilatte, puré de patatas, fondue de queso y jamón cocido “Branchi”, albahaca y aceite EVO.

€ 14,00

BOSCAIOLA

Provola ahumada, hongos porcini, salchicha y patatas al horno, albahaca y aceite EVO.

€ 14,00

MORTAZZA AL LIMONE

Mozzarella fiordilatte, tomates amarillos, mortadela de Bolonia IGP, ralladura de limón, albahaca y aceite EVO

€ 13,00

FIOR DI NERANO

Fiordilatte, crema de calabacines a la Nerano y flores de calabacín, albahaca y aceite EVO.

€ 12,50

MARGARITANA

Salsa de tomate pelado San Marzano, flor de leche y parmigiana de berenjenas

€ 11,00

LAZZARELLA A CAPRI

Mozzarella de leche de búfala, cocido artesanal ahumado Branchi,
pimienta negra, albahaca y aceite EVO.

€ 14,00

EL CRUDO DE RULIANO

Tomate del sur de Italia, jamón crudo de Parma DOP 24 meses
Ruliano, mozzarella de leche de búfala, Parmigiano Reggiano
Bertinelli 24 meses, albahaca y aceite EVO.

€ 14,00

LAZZARELLA A CAPRI

Pizza en doble cocción: primero frita, luego al horno.
Tomatitos datterini, mozzarella de leche de búfala, albahaca y aceite EVO.

€ 13,00

Dulces y fruta

Coppa melba

coppa tradizionale con gelato soft , pesche sciroppate, frutti di bosco e mandorle caramellate,

€ 7,50

Occhio di bufalo

Pastelito de cacao con un corazón caliente y cremoso que se derrite al primer bocado. Servido con delicada helado de vainilla.

€ 7,50

Cheese Cake di Bufala

Nuestra receta clásica con ricotta de búfala, cremosa y aterciopelada. 

Guarnición a elegir: amarena Fabbri©, Nutella©, crema de pistacho o frutos del bosque.

€ 7,50

Tiramisù della tradizione

El postre italiano más apreciado del mundo: bizcochos de soletana empapados en café, crema de mascarpone suave y envolvente, cacao amargo y un toque de Nutella© para un final intenso. 

€ 7,50

Babà al Rum

El rey de la repostería napolitana. Dulce esponjoso fermentado, empapado en un aromático almíbar de ron.

€ 6,50

Delizia al limone

Esponjoso bizcocho de limoncello, relleno y recubierto de delicada crema de limón. 

€ 7,50

Sorbetto di limone

Fresco y aromático, una explosión de cítricos que refresca el paladar con cada cucharada.

Pruébalos en la versión Limoncello para disfrutar de un toque vivaz e irresistible. 7,00

€ 5,00

Coppa Gelato

Coppa gelato servita con topping a scelta o fragole fresche

€ 7,00

Profitteroles al limone

Bigne' farcito di ricottina , ricoperto di crema al limone

€ 7,50

Agua y refrescos

Acqua minerale, lt 0,75

Ferrarelle, Natia

€ 2,50

Acqua Ferrarelle Maxima lt 0,75

Una Ferrearelle exclusiva, reforzada con el mismo gas de la fuente. Vidrio 0.75l

€ 2,50

Coca-cola, Coca-cola Zero, Sprite, Fanta

Lt 0,33 vetro

€ 3,00

Cervezas de barril

4 Luppoli Birrificio Angelo Poretti 4 luppoli lager

Una lager exquisita, de cuerpo redondo y generosamente lupulada, caracterizada por el uso de una variedad de lúpulo cultivado en Italia.

Maridajes: Ideal para combinar con todos los sabores de la tradición mediterránea, empezando por la pizza, pero también con platos de sabor redondo, suave y con quesos de maduración media.

Ingredientes: Agua, MALTA de CEBADA, lúpulo

Grado Alcohólico: 5.0% VOL

  • € 3,50
    Piccola lt 0.20
  • € 6,00
    Media lt 0.40

6 Luppoli Birrificio Angelo Poretti 6 luppoli rossa

Cerveza de doble malta de color ámbar intenso, que se distingue por el aroma de malta tostada, con notas de caramelo y regaliz. Una cerveza con espuma fina y persistente, de aroma intenso y estructurado, con un sabor suave y equilibrado en el final.

Maridajes: Se combina perfectamente con platos de sabor intenso, quesos curados, caza y postres de chocolate.

Ingredientes: Agua, MALTA de CEBADA, jarabe de glucosa, lúpulo

Graduación Alcohólica: 7.0% VOL

  • € 4,00
    Piccola lt 0.20
  • € 7,00
    Media lt 0.40

Blanc 1664 Kronenbourg

  • € 5,50
    33cl
  • € 8,00
    50cl

Birre in bottiglia

Zero.Zero Analcolica Birrificio Angelo Poretti 4 luppoli. alchool free

es una cerveza sin alcohol con un sabor sorprendente y un cuerpo delicado y aterciopelado.

  • € 4,00
    Bottiglia lt 0,33

4 luppoli birrificio angelo poretti senza glutine

4° Lúpulo Perfil aromático Una cerveza lager sin gluten equilibrada y aromática, caracterizada por la armonía entre la fragancia de la malta y los aromas del lúpulo.

  • € 6,50
    Botiglia lt 0,33

Blanc bottiglia bott. 33cl

€ 6,00

9 Luppoli Ipa Bottiglia 33 cl.

€ 6,50

Special Brew Carlsberg Special Brew lager

Es una strong lager de solo malta de cebada, tiene un intenso aroma real y notas alcohólicas que recuerdan al coñac.
Grado Alcohólico: 9% VOL

  • € 6,50
    Bottiglia lt 0,33

CAFÉ Y DIGESTIVOS

Caffetteria

Caffè espresso

€ 1,50

Caffè decaffeinato

€ 1,50

Caffè Corretto

€ 3,50

Cappuccino

€ 2,50

Digestivi & Liquori

Amaro del Golfo

La risposta partenopea all’Amaro del Capo

€ 5,00

Grappa Chiara

€ 5,00

Grappa Scura

€ 5,00

Vecchio Amaro del Capo

€ 5,00

Amaro Del Capo

€ 3,50

Jagermeister

€ 3,50

Liquori Nazionali

€ 3,50

Vinos

Calice

Calice di vino alla mescita

€ 5,00

Calice di Muranera

Muranera merlot cabernet sauvignon magliocco gaglioppo, Calabria, Tenute Iuzzolini

€ 6,00

Calice di Terraccia

Vino di colore rosso rubino impenetrabile, al naso dal profumo di gelso nero, tabacco, cuoio, marmellata di more. In bocca è morbido, caldo concentrato, con chiusura dai netti ritorni fruttati. Il Terraccia è ottenuto da uve Magliocco e Cabernet Sauvignon.

€ 6,00

Calice di Donna Giovanna

Donna Giovanna greco bianco, Calabria, Tenute Iuzzolini

€ 6,00

Calice di Prosecco

€ 6,00

Rossi

Falerno del Massico DOC primitivo MOIO

Falerno del Massico Rosso DOC Moio, ha un colore rosso rubino, con riflessi neri e purpurei. Il profumo è delicato e caratterizzato da note di frutti a bacca nera ben maturi, con un leggero fondo speziato. Il sapore è pieno, morbido e corposo.

€ 30,00

Aglianico IGP MOIO

L'Aglianico Moio è un pregiato vino rosso campano, prodotto in purezza dalle Cantine Moio con uve coltivate su terreni argilloso-vulcanici, solitamente nell'area del Cilento o del Beneventano. Presenta un colore granato intenso, profumi speziati con sentori di amarena e frutti rossi, un gusto strutturato, morbido e tannini fini. 

€ 18,00

Libici casa comerci

Il libici è un vino naturale zero solfiti aggiunti caratterizzato da un lungo affinamento in in vasche di acciaio che può durare anche sei anni prima della messa in commercio. Colore rosso rubino, al naso si percepiscono profumi di frutta secca, note floreali e speziate..

€ 22,00

Librandi Megonio

Il Magliocco Megonio della tenuta Librandi è di colore rosso rubino. Lo spettro aromatico esprime intensi sentori di frutti rossi come la ciliegia e la susina, contornati da percezioni di erbe mediterranee e spezie varie.

€ 26,00

Muranera

Muranera merlot cabernet sauvignon magliocco gaglioppo, Calabria, Tenute Iuzzolini - intenso, con aromas afrutados, dulces y maduros, notas balsámicas y florales de violeta con un ligero toque de tabaco al final. cálido y aterciopelado, vino que muestra gran estructura en el paladar y notable personalidad

€ 32,00

Principe Spinelli

IGT, gaglioppo, Calabria, Tenute Iuzzolini

€ 22,00

Belfresco

Belfresco , tenuta Iuzzolini. Gaglioppo, calabria

€ 20,00

Duca san felice

Il Cirò Riserva Duca Sanfelice di Librandi si presenta nel calice di un colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso sprgiona profumi di frutti rossi maturi che si intrecciano a sentori di erbe balsamiche e a note di liquirizia e spezie dolci orientali.

€ 22,00

Cirò Librandi

Al gusto es estructurado, suave, con taninos evidentes pero de buena fineza.

€ 15,00

Etna rosso

Rojo granate a la vista, expresa en nariz complejas sensaciones de grosella, moras, ciruelas, especias y café. Degustación con cuerpo y óptimamente equilibrada, gracias a los taninos elegantes y a la frescura discreta, que contribuye a hacerlo persistente

€ 25,00

Nero opaco spadafora 375 CL

Il Neropaco di Spadafora è un vino rosso calabrese DOC, principalmente da uve Magliocco Dolce in purezza, noto per il suo colore rosso granato intenso, quasi nero e impenetrabile. Offre un bouquet complesso di amarena, frutti di bosco, cacao e cioccolato e un gusto vellutato, morbido ma bilanciato dall'alcol, con tannini levigati, grazie a un particolare processo di "ripasso" sulle vinacce del vino 1915, che gli dona carattere e corpo. È ideale con carni rosse, primi piatti ricchi e formaggi.

€ 10,00

Nerello Spadafora

Vinificato con pressatura soffice e lunga macerazione, affina in acciaio e barrique di secondo passaggio. Il colore è rosso intenso con riflessi granato, il profumo complesso e speziato, il gusto morbido, vellutato e longevo. Si abbina a piatti calabresi come fusilli alla 'nduja e ricotta silana affumicata.

€ 22,00

Peperosso Spadafora 375 CL

Il Peperosso di Spadafora in bottiglia piccola è un Vino Rosso Calabrese IGP ottenuto da un blend di uve Magliocco Dolce e Merlot, che unisce la forza dell'autoctono calabrese alla morbidezza del Merlot, risultando in un vino giovane, fruttato (ciliegia, ribes, lamponi), morbido, elegante, con tannini equilibrati e un'acidità contenuta, perfetto anche da servire fresco come aperitivo o con cibi piccanti, tipici della cucina regionale.

€ 10,00

Terraccia

Vino de color rojo rubí impenetrable, en nariz con aroma de morera negra, tabaco, cuero, mermelada de moras. En boca es suave, cálido y concentrado, con un final de claros retornos frutales. El Terraccia se obtiene de uvas Magliocco y Cabernet Sauvignon.

€ 38,00

Bianchi

Falerno del Massico DOC Falnghina

Falerno Bianco DOC Moio, ha un colore giallo giallo paglierino, un elegante profumo di frutta esotica ed un sapore morbido ed equilibrato. E' caratterizzato da una elevata complessità aromatica che nel tempo evolve in note di miele e fiori bianchi.

€ 25,00

Falanghina IGP MOIO

La Falanghina delle Cantine Moio è un vino bianco campano di pregio, ottenuto in purezza da terreni sabbioso-vulcanici. Presenta un colore giallo paglierino con riflessi brillanti, profumi delicati di mela verde, frutta esotica, fiori bianchi e un sorso morbido, fresco e persistente con accenti minerali e agrumati. 

€ 18,00

Greco Bianco Statti

Greco Statti 2024" si riferisce principalmente a due vini della cantina calabrese: il Greco Bianco IGT (bianco secco aromatico) e il Greco Nero Rosato IGP (rosato fresco), entrambi vendemmia 2024 e prodotti a Lamezia Terme con uve autoctone. Il Greco Bianco ha note floreali/fruttate (pesca, agrumi, acacia), mentre il Greco Nero Rosato è rosa cerasuolo con sentori di frutti rossi e mineralità

€ 26,00

Donna Giovanna

Donna Giovanna greco blanco, Calabria, Tenute Iuzzolini - delicado, floral, con ligeras notas de albaricoque seco. amplio, de buen cuerpo, agradablemente afrutado con un final persistente de cítricos y fruta de la pasión.

€ 35,00

Pecorello

Ferrocinto, Calabrese IGP

€ 22,00

Madre Goccia

Madre Goccia igt, greco blanco y chardonnay, Calabria, Tenute Iuzzolini -  floral, complejo y suave con ligeras notas de albaricoque seco y fruta exótica. amplio y agradablemente afrutado.

€ 20,00

cirò iuzzolini

Il colore è giallo paglierino con sfumature verdognole. Al naso è fruttato e fragrante, delicato, floreale con profumi riconducibili al fiore della Passiflora. Al palato è morbido, fresco, brioso, gradevolmente armonico. Accompagna con antipasti e piatti a base di pesce.

€ 15,00

Librandi Critone

Il Critone di Librandi è un vino bianco calabrese IGT (Val di Neto/Calabria) fresco e sapido, un blend di Chardonnay (90%) e Sauvignon Blanc (10%), caratterizzato da note di frutta tropicale, agrumi e mineralità. Affinato in acciaio, si distingue per gusto internazionale ma anima calabrese, ideale con pesce, aperitivi e piatti a base di mare. 

€ 16,00

Etna bianco

Es un blanco fresco y tenso, ágil y fluido, que en la copa se presenta con un color amarillo claro atravesado por tenues reflejos dorados. En nariz, aromas de flores blancas, cáscara de cítricos, hierbas del matorral mediterráneo. El sorbo es intenso y limpio, con un final muy fresco, caracterizado por notas salinas y minerales.

€ 25,00

rosè

Librandi terre lontane

Il Librandi Terre Lontane è un vino rosato IGT Calabria (o Val di Neto) fresco e fruttato, blend di uve autoctone Gaglioppo (circa 70%) e internazionali (Cabernet Franc o Sauvignon, 30%), caratterizzato da note di ciliegia, pompelmo, melograno e un palato vellutato, sapido ed equilibrato, ideale per pesce, antipasti e aperitivi. 

€ 15,00

Cirò Tenuta Iuzzolini

Profumo – fruttato e fragrante, delicato, floreale con profumi riconducibili al fiore della Passiflora. Sapore – morbido, fresco, brioso, gradevolmente armonico. Grado alcolico: 12,5% in vol. Abbinamento gastronomico: si accompagna con antipasti e piatti a base di pesce.

€ 15,00

Spumanti

Prosecco

Prosecco Extra Dry Veneto

€ 18,00
El cubierto de 2 € incluye pan casero fresco hecho a diario por nuestros maestros pizzeros, 4 selecciones de aceite de oliva virgen extra de alta calidad y mise en place diseñada solo para usted.
  • it
  • en
  • fr
  • es

Copyright © 2026 | Fratelli La Bufala | P.IVA 06671701214
Privacy Policy | Cookie Policy (Personalizza) | Declaración de accesibilidad | Powered by: Cooperto.it

Allergeni

  • Arachidi

    Arachidi e prodotti a base di arachidi.

  • Cereali contenenti glutine

    Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.

  • Crostacei

    Crostacei e prodotti a base di crostacei.

  • Frutta a guscio

    Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.

  • Latte

    Latte e prodotti a base di latte.

  • Lupini

    Lupini e prodotti a base di lupini.

  • Molluschi

    Molluschi e prodotti a base di molluschi.

  • Pesce

    Pesce e prodotti a base di pesce.

  • Sedano

    Sedano e prodotti a base di sedano.

  • Senape

    Senape e prodotti a base di senape.

  • Sesamo

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

  • Soia

    Soia e prodotti a base di soia.

  • Solfiti

    Anidride Solforosa e solfiti.

  • Uova

    Uova e prodotti a base di uova.

VIDEO