Un amer délicat, de style alpin, corrobore et digestif, avec un caractère fort de rhubarbe et de gentiane, des notes balsamiques de genièvre et la fraîcheur de fenouil sauvage et de réglisse.

La liqueur Zucca doit son nom à son créateur, Monsieur Ettore Zucca, qui ne s'imaginait peut-être pas avoir conçu l'un des liqueurs à la base de nombreux cocktails, boissons apéritives et un digestif encore très apprécié aujourd'hui. Le Rabarbaro Zucca peut également être servi chaud, mais les recettes les plus élaborées le prévoient en association avec le chinotto, le campari ou le spritz. Sa composition est basée sur l'infusion alcoolique des rhizomes de la plante de rhubarbe. On y ajoute ensuite les écorces d'orange amère, la cardamome, la quinine et un mélange d'herbes aromatiques comme dans de nombreuses autres boissons.

Amaro Lucano naît de l'assemblage de plus de 30 herbes sélectionnées, qui lui confèrent un goût prononcé et équilibré. Pendant leur processus de fabrication, une attention particulière est accordée à la phase de maturation, moment où l'infusion est laissée à reposer pendant une longue période. C'est ici que le goût s'affine, acquérant un caractère harmonieux, homogène, avec de agréables notes d'agrumes et florales, signature inconfondable d'Amaro Lucano.

Civitavecchia. C'est en 1945 qu'Angelo Molinari, parfumeur expert et connaisseur des secrets du mélange, commence ses expériences pour créer un produit de très haute qualité : la Sambuca Extra. Une liqueur au goût inconfondable, à base d'anis étoilé, dont la recette est encore aujourd'hui secrète. Ainsi commence l'histoire de l'entreprise Molinari, un nom qui ne nécessite pas d'autres présentations.

Né en 1845, le Fernet-Branca est un distillat au goût fort et prononcé, fruit d'un processus de production inchangé au fil du temps. 27 herbes, racines et épices, provenant de 4 continents, sont amalgamées dans un mélange spécial qui confère au Fernet-Branca ce goût unique, qui a marqué son indiscutable succès dans le monde.

Boire un Amaro Ramazzotti signifie savourer les émotions de chaque instant et découvrir les beautés de l’ #ItaliaDaBere. Depuis plus de 200 ans, fruit d'une ancienne recette secrète, l'Amaro Ramazzotti est le résultat de la parfaite combinaison de 33 herbes, épices, fleurs et fruits provenant du monde entier qui donnent au produit un goût intense et harmonieux, à déguster pur ou mélangé.

Né à Bologne en 1885 du génie rebelle du jeune Stanislao Cobianchi en hommage à la princesse Elena du Monténégro. La recette de l'Amaro Montenegro prévoit l'utilisation de 40 herbes aromatiques et un complexe procédé d'extraction et de mélange qui rendent le produit unique et inimitable. Un amaro de couleur ambrée, qui au nez exprime un arôme complexe, et en bouche surprend par un goût agréablement équilibré entre des notes douces et amères.

Sa formule surprenante, composée d'herbes et d'épices, est enrichie par l'huile essentielle de menthe poivrée piémontaise, la plus précieuse au monde. Ainsi naît un liqueur amer de haute qualité, naturel et particulièrement rafraîchissant. Savourez Brancamenta rigoureusement glacé ou avec 2/3 de glaçons.

C'est un amaro italien, de couleur intense, au parfum méditerranéen et au goût doux, à savourer après le repas. La recette secrète a été créée par les moines bénédictins de l'abbaye de Santo Spirito à Caltanissetta, offerte en signe de gratitude par Frà Girolamo à Salvatore Averna, un marchand de tissus, en 1868. L'amaro comprend une infusion d'herbes aromatiques, d'arômes naturels et de racines. Les seuls ingrédients connus sont les huiles essentielles d'agrumes (orange et citron) et de grenade.

Le Cynar est une liqueur à base de feuilles d'artichaut et infusée de 13 herbes et plantes, elle a un goût doux-amer et une couleur ambrée foncée. Son degré d'alcool est de 16,5°. Elle est née comme digestif, car elle contient de la cynarine, extraite de l'artichaut qui favorise la digestion.

Le liqueur original à la réglisse, à la personnalité unique et affirmée. Couleur noire profonde, parfum intense et saveur enveloppante, doucement épicée et veloutée... elle nous séduit et nous conquiert. Dégustée froide dans un petit verre, ou avec des glaçons, elle exprime le meilleur d'elle-même.

De couleur ambrée avec des reflets rubis, arôme parfumé persistant et intense qui reste inchangé même avec l'ajout de glace et parfaitement distinctif même en mélange avec d'autres alcools et boissons dans les cocktails et les long drinks. Goût doux et fruité, compensé par la sensation réchauffante de l'alcool.

Couleur sombre et intense, au nez, il offre un riche bouquet de nuances de fruits noirs, comme des mûres et des prunes en confiture, puis du laurier, du genièvre, des clous de girofle, de la menthe et du cacao. Le tout bien intégré avec des sensations toastées de tabac et de cuir. En bouche, il est puissant mais doux et enveloppant.

De couleur ambre soutenue tirant sur le rougeâtre, il s'ouvre sur des senteurs herbacées séduisantes auxquelles s'ajoutent de doux arômes de miel et de vanille. La saveur est douce et aromatique, suave, riche en nuances, traversée par des notes d'orange amère, de réglisse et de genièvre qui préfigurent une finale agréablement épicée.

Couleur brun intense, parfum de résines, pignons et algues, avec des veines balsamiques importantes et profondes : menthe, eucalyptus et chocolat amer se fondent avec du miel foncé et des épices, le tout assaisonné de maquis méditerranéen.

Jägermeister est une liqueur à base d'herbes produite en Allemagne depuis 1934. La formule combine 56 variétés d'herbes, de racines, de fruits et d'épices macérées dans de l'alcool, sa recette est un secret commercial depuis l'année de sa création.

Un Amaro produit de manière authentique et rurale en prêtant une grande attention à l'origine des matières premières. Notre Société Agricole Rurale Vecchio Magazzino Doganale cultive et sélectionne en Calabre les botanicals et les agrumes. Ce sont le bergamote, les oranges amères et douces, le romarin, l'eucalyptus et l'origan qui, associés à d'autres herbes amères, rendent Jefferson naturel et unique. Son goût méditerranéen, mais complexe, se laisse apprécier aussi bien à température ambiante que frais.