I nostri prodotti firmati SKARAMANZIA
2 fiori di zucca ripieni di feta, 2 polpettine di zucchine, 2 polpettine di carne, 2 branzino in tempura, polpo egeo e pita
sudor de mejillones con pimienta blanca
Polpo cotto a bassa temperatura, cetrioli, pomodoro concassè, olive, capperi, feta, misticanza, menta, aneto, prezzemolo
Queso griego frito
flores de calabacín rellenas de mousse de feta, aceitunas, alcaparras y cebolla
Albóndigas de calabacín aromatizadas con menta y tzatziki
Albóndigas de carne aromatizadas y salsa tirokafteri
ENSALADA GRIEGA con mousse de feta, tomate, aceitunas kalamata, alcaparras, pepinos, servida con pita
Pomodoro e lardo di Patanegra
berenjenas, carne picada, tomate, patatas y bechamel
Spaghetto fresco, grana padano, menta, zucchine fritte e cacio cavallo in manteca
brochetas de calamares a la parrilla y marinados en eneldo
gambas, feta, tomates, cebolla, pimientos al horno
Salsiccia fresca napoletana e friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino
cordero CBT marinado servido con caponata de verduras
Branzino in olio cottura con insalata di melanzana, origano e menta, fondo sciolto al cioccolato fondente
PITA, Sovacoscia di pollo CBT grigliata e speziata, tzatziki, cipolla, pomodoro, aneto
Pita, salsiccia napoletana, friarielli, tzatziki, pomodoro e cipolla
Pita con agnello servita con tzatziki, cipolla, pomodoro e origano
servida con pita
berenjena ahumada, ratatouille de tomates, pimiento rojo, cebolla y ajo. para finalizar aceitunas kalamata
salsa a base de huevos de pescado (tarama), servida con pita
yogur, pepinos y ajo
servido con pita
feta y pimientos, ligeramente picante
caponata de verduras
mezcla de lechugas, tomate, pepinos
Saltati in padella con aglio e peperoncino
Dolce greco all'arancia, miele e pasta fillo
Ripieno di mousse alla nocciola
Ripieno di mousse al lampone
Ripiena di mousse all'arachide
Ripieno di mousse al pistacchio
en botella, Icono de la tradición griega. Una lager clara con un perfil limpio y armonioso, con aromas delicados de cereales y un final fresco que evoca el verano mediterráneo.
en botella, lager griega clara, de color dorado brillante y con espuma fina. En boca es suave y equilibrada, con delicadas notas de malta, ligeras matices florales y un final fresco y agradablemente amargo.
en botella, Weiss griega no filtrada, aromática y suave, con notas de plátano y especias.
en botella, ámbar griega, con un sabor maltoso y caramelizado, con un final delicado y ligeramente amargo.
en botella, Lager griega clara, fresca y ligera, con un sabor limpio y suave.
Gin, Vermouth rosso, Campari
garnish: arancia e oliva kalamata
Vermouth rosso, Campari, soda
garnish: limone
Gin, acqua tonica
garnish: cetriolo
Ouzo, lemon soda
Limoncello, Prosecco, soda
Prosecco, Aperol, soda
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