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Carta dei Vini

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    La selezione ‘The Winesider’

LA CARTA DEI VINI

La selezione ‘The Winesider’

Le Bollicine

ASTORA CUVEE

Vino spumante millesimato

€ 32,00

ALMA GRAND CUVÉE BRUT, BELLAVISTA, FRANCIACORTA DOCG

€ 75,00

FRECCIANERA FRANCIACORTA EXTRA BRUT 2020

€ 50,00

FRANCIACORTA BLANC DE BLANCS, BIONDELLI, FRANCIACORTA DOCG

€ 56,00

FRANCIACORTA SATÈN, BIONDELLI, FRANCIACORTA DOCG MAGNUM

€ 100,00

FRECCIA ROSA

€ 50,00

Champagne

BRUT ‘LA CUVEE’, LAURENT PERRIER, CHAMPAGNE AOC

Champagne raffinato e di medio corpo, molto nitido ed equilibrato, maturato sui lieviti per 36 mesi.

€ 81,00

BRUT MAGNUM, VEUVE CLICQUOT,CHAMPAGNE AOC MAGNUM

Champagne composto da pinot nero, che assicura la struttura tipica dei vini della Maison, da pinot meunier, che completa la rotondità, e da chardonnay, che conferisce l’eleganza e la delicatezza necessarie a un equilibrio perfetto.

€ 252,00

“R” DE RUINART, RUINART, CHAMPAGNE AOC

Sorso morbido ma sempre elegante. Doti di beva straordinarie.

€ 130,00

Brut, Veuve Clicquot, Champagne AOC

Champagne composto da pinot nero, che assicura la struttura tipica dei vini della Maison, da pinot meunier, che completa la rotondità

€ 119,00

Champagne Rosè, Ruinart, Champagne AOC

Il marchio è legato a uno dei monaci più legato alla nascita dello champagne (Dom Thierry Ruinart). Base Pinot Nero

€ 170,00

Blanc De Blancs, Ruinart, Champagne AOC

Solo Chardonnay per questo vino cremoso, agrumato e speziato insieme. Morbidamente adatto ai frutti di mare crudi.

€ 170,00

BELLE EPOQUE, PERRIER JOUET, CHAMPAGNE AOC

Fragrante, ricco e complesso al naso, con i sentori floreali di biancospino che sono seguiti da note agrumate di limone e pompelmo, e da sfumature minerali e mielate

€ 420,00

I Vini Bianchi

La Segreta Il Bianco, Planeta, Sicilia DOC

È un perfetto approccio alla Sicilia del vino garantito dal lavoro paziente della famiglia Planeta, dalla vigna fino al vino.

€ 40,00

Sauvignon, Livio Felluga

Il Sauvignon fa parte della tradizione friulana da quando venne importato durante la dominazione degli Asburgo.

E' un vino fresco e accattivante con tanta frutta esotica, peperone giallo, foglie di pomodoro e menta, note che lo rendono versatile negli abbinamenti anche con cibo etnico o speziato.

€ 50,00

Sharis, Livio Felluga

Giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Vivace, sapido e minerale.

Fresco e di buona persistenza, alterna aromi fruttati di mela golden e pera williams a sensazioni agrumate e balsamiche.

€ 50,00

Pinot Grigio, Livio Felluga, Friuli Colli Orientali DOC

Frutta a pasta gialla, variante tropicale compresa. Fresco e sapido al contempo

€ 50,00

BERG PINOT BIANCO, NALS MARGREID, ALTO ADIGE DOC

Il Berg Pinot Bianco affascina per l’eleganza decisa, la frizzante freschezza, e il pronunciato gioco di acidità. 

€ 33,00

Pinot Grigio, di Joseph Hofstatter,Sudtirol-Alto Adige DOC anno 2025

il nostro Pinot Grigio: un sorso di frutta croccante e fiori bianchi, perfetto per accompagnare piatti leggeri e saporiti, un viaggio sensoriale indimenticabile.

€ 38,00

Vermentino, Is Argiolas

Vermentino di Sardegna

€ 38,00

MURGO ETNA BIANCO 2024

L’unione del Catarratto al Caricante migliora la pienezza e la complessità e l’equilibrio della acidità. Accanto alla eleganza che questo vino esprime, emergono note di notevole complessità aromatica con delle sensazioni minerali che provengono dal terreno vulcanico.

€ 32,00

GRILLO BIO VEGAN, CANTINE NICOSIA

Di colore giallo paglierino brillante, ricco di note floreali e agrumate, al palato mostra grande freschezza e sapidità, gusto pieno e persistente.

€ 32,00

Pecorino, Barone Di Valforte, Abruzzo DOP

Floreale dove si fondono ginestra e fiori bianchi, al palato è fresco ma possiede anche una complessita aromatica unita ad una buona struttura.

€ 35,00

Grillo Kàdos, Duca di Salapuria,Sicilia anno 2025

Grillo kados duca di salaparuta: un vino bianco fresco e aromatico

€ 45,00

VERMENTINO PAGANINI

Vermentino maschio, di carattere, terribilmente asciutto, sapido, molto alcolico, quasi scorbutico e allo stesso tempo estremamente piacevole, come il più intrigante
dei liguri.

€ 30,00

Gewürztraminer, Sudtirol -Alto Adige , Joseph Hofstatter anno 2024

Il vitigno aromatico dagli inconfondibili acini rossastri proviene da una zona limitrofa alla Cantina e oggi è assai diffuso in tutto il mondo.

€ 45,00

Falanghina - Cent’ore

€ 35,00

I vini rosati

Etna Rosato, Murgo

Rosato del Salento

€ 35,00

Venus, Conti Zecca

Rosato del Salento

€ 35,00

I vini rossi

Noto Rosso Sicilia, Zisola 2022

€ 38,00

Primitivo, Rifugio, Conti Zecca 2023

€ 35,00

Chianti Ser lapo 2019 riserva

€ 48,00

Frescobaldi - Lucente

Lucente è frutto di un’attenta selezione di vigneti della Tenuta, individuati per essere particolarmente vocati alla produzione di un vino dal profilo fruttato e di grande piacevolezza; come Luce nasce dall’unione di Sangiovese e Merlot, il quale prevale nel blend

€ 65,00

Ripasso Valpolicella, Allegrini Corte Giara, Ripasso della Valpolicella DOC

Fedele alle proprie radici e dotato di un appeal moderno, elegante ed eclettico.

€ 55,00

“Camp Du Rouss” Barbera D’Asti, Coppo, Asti DOCG

Letteralmente campo del rosso, il vino deve il suo nome al primo proprietario delle vigne: un omaccione dai capelli rossi che impauriva i bambini.

€ 55,00

Antinori Tenuta Guado al Tasso - Il Bruciato

E' il Bolgheri di Antinori prodotto nella tenuta Guado al Tasso.

Dinamico e moderno, presenta una buona struttura con tannini morbidi e retrogusto fruttato. Ricorda il frutto scuro, la menta e il caffè.

€ 65,00

Barone di Valforte - Montepulciano D'Abruzzo

Vendemmiate durante l’ultima decade di settembre, le uve di montepulciano coltivate dall’azienda “Barone di Valforte”, e vinificate in purezza, danno origine a questo Montepulciano d'Abruzzo. Fermenta in acciaio, dove successivamente matura per qualche mese. Mantiene una bella integrità di frutto, esprimendo al massimo tutte le migliori peculiarità di varietale e terroir.

€ 30,00

Amarone Della Valpolicella, Allegrini Corte Giara, Amarone della Valpolicella DOCG

Il colore rosso rubino di ottima intensità, al naso esprime note di frutta rossa croccante e polposa. Sullo sfondo appaiono note speziate, soprattutto pepe e chiodi di garofano, seguite da accenni minerali. Pieno, avvolgente e vellutato, al palato riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie al buon bilanciamento tra acidità e trama tannica, morbida e persistente.

€ 90,00

Pinot Nero, Feudi di Romans, Friuli Isonzo DOC

Vino di grande classe e struttura, al palato vellutato, rotondo, mai aggressivo.

€ 36,00

Rosso Di Montepulciano, Poliziano, Rosso di Montepulciano DOC

Sa di frutta rossa fresca con accenni di bacche, terra e tanto altro. Un Sangiovese fuori dal comune, oltre che dalle più note zone di produzione.

€ 35,00

Anglianico Bocca di Lupo

Bocca di Lupo è la scintilla che ha acceso il sogno enologico della tenuta. Il desiderio di riscoprire questo vitigno nobile e austero offrendone un’interpretazione autenticamente pugliese che ha guidato il nostro ambizioso progetto.

Bocca di Lupo si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime sentori di frutta rossa come ciliegia e gelso nero ben in armonia con sensazioni floreali e fresche note speziate. Al palato è vibrante, persistente e contraddistinto da tannini vivaci. Lungo e morbido il finale, caratterizzato da piacevoli sensazioni di freschezza e complessità.


€ 90,00

La Segreta Il Rosso, Planeta, Sicilia DOC

Questo vino giovane e fresco ottenuto principalmente da uve Nero d’Avola, bandiera della Sicilia del vino, guadagna personalità e stile con l’aggiunta delle uve internazionali.

€ 33,00

Fluente,Syrah, Quattrocieli

Vino prodotto da uve Syrah biologiche, 

€ 35,00

Tancredi, Donnafugata, Terre Siciliane IGT

L'etichetta riporta alle cantine di Contessa Entellina, il nome a quello di uno dei personaggi del famoso romanzo di Tomasi di Lampedusa (Il Gattopardo). In bocca il vino graffia grazie alla potenza del Cabernet Sauvignon e alla piccantezza della Syrah. Non mancano le fusa fruttate portate in dote dal Nero d'Avola.

€ 79,00

Poliziano - Nobile di Montepulciano

Prodotto con uve Prugnolo Gentile, che caratterizzano il comprensorio di Montepulciano, potenziale di un territorio dalla riconosciuta vocazione vitivinicola. Il risultato è questo rosso strutturato, longevo e dai profumi intensi ma non inutilmente caricaturali, che esprimono fedelmente le sue origini profondamente toscane.


€ 60,00

Gaja - Sito Moresco

Quattro lettere, Gaja, sinonimo nel mondo di eccellenza italiana. In omaggio a Barbaresco, terra di incursioni Saracene, un vino da uve Nebbiolo, Barbera e Merlot.


€ 100,00

ALCHOOL FREE

Steinbock Riesling Zero Hofstätte FERMO

Fresca, agrumata, minerale. Perfetto per ogni momento.

€ 35,00

Steinbock Riesling Zero Hofstätter SPARKLING

Elegante, frizzante

€ 35,00
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    Arachidi e prodotti a base di arachidi.

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    Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.

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    Crostacei e prodotti a base di crostacei.

  • Frutta a guscio

    Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.

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    Pesce e prodotti a base di pesce.

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    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

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