Selection of cured meats, cheeses, and pickles
- Four cheese
With Sausage and Porcini Mushrooms
Pacchero con guanciale, pecorino, pepe nero e salsa di pomodoro
Irish cuberoll steak with rocket salad, balsamic reduction, and cherry tomatoes
Burger, Chianina beef hamburger and cheddar
green pepper
Peas and mozzarella meat sauce
with cooked ham and mozzarella
'Nduja e mozzarella
con melanzane e mozzarella
Mixed baby lettuce, Adriatic prawn, crispy zucchini, avocado, and mixed toasted seeds
Arugula, diced mango and orange, sliced cucumber, and marinated salmon.
Mixed baby lettuce with diced raw tuna with mixed seeds, radishes, datterino tomatoes, and avocado
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.