Selezione di Salumi e Formaggi
Ravioli fatti in casa con ragù e panna
con pesto pachino mandorle a fette e ricotta salata
Pacchero con guanciale, pecorino, pepe nero e salsa di pomodoro
Tagliata di cuberoll irlandese con rucola, riduzione di balsamico, grana e pomodorini
Bun, Hamburger di Chianina e cheddar, cipolla fritta, bacon croccante e insalata
Filetto di Vitello al pepe verde e panna
Ragù di Carne piselli e mozzarella
con prosciutto cotto e mozzarella
'Nduja e mozzarella
con melanzane e mozzarella
Misto lattughine baby, gambero dell'Adriatico, zucchine croccanti, avocado e misto di semi tostati
Rucola, dadolata di mango e arancia, cetriolo a rondelle e salmone marinato
Misto di lattughine baby, dadolata di tonno crudo con semi misti, ravanelli, pomodoro datterino e avocado
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.