Svolta Urbana

La Carta dei Vini

Categorie
  • Alla Mescita
  • Spumanti
  • Bianchi
  • Rosati
  • Rossi

Alla Mescita

Spumante

Prosecco DOC Extra Dry Millesimato - 2024 Col Del Sole [Veneto] - 11%

100% Glera

  • € 5,00
    Calice
Bianco

Traminer Aromatico Friuli DOC 2024 - Puiatti [Friuli Venezia Giulia] - 12,5%

100% traminer

  • € 6,00
    Calice
Rosso

Syrah Opinium Gaffino 2022 [Lazio] 13.5%

100% Syrah

  • € 7,00
    Calice
Rosso

Merlot Trevenezie IGT 2024 - Geophora [Veneto] - 12%

100% Merlot

  • € 5,00
    Calice

Spumanti

Trentino

Maximum Blanc de Blancs Trento DOC sboccatura 2025 - Ferrari - 12,5%

Metodo classico elegante, note di agrumi, crosta di pane e fiori bianchi, struttura fine.
Perfetto con fritti leggeri e  Margherita con Bufala.
100% Chardonnay

€ 35,00

Veneto

Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2024 - Col Del Sole - 11%

Bollicina fresca e fruttata, con note di mela e pera, dal perlage fine.
Ideale per aperitivo, fritti e tagliere.

100% Glera

€ 19,00

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Nell'eventualità di bottiglie portate da fuori ci riserviamo un diritto di tappo di 5€

Bianchi

Alto Adige

Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024 - Elena Walch - 14%

Profumi intensi di litchi, spezie dolci e fiori, corpo pieno e avvolgente.
Perfetto con salumi speziati, formaggi stagionati e pizza Diavola o Diavolessa

100% Gewürztraminer

€ 25,00
Allergeni: Solfiti

Müller-Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 - Elena Walch - 12%

Vino fresco e fragrante, note di fiori bianchi e agrumi, corpo leggero.
Ideale come aperitivo, con fritti e insalate.

100% Müller Thurgau

€ 25,00
Allergeni: Solfiti

Pinot Grigio Alto Adige DOC 2024 - Elena Walch - 13%

Bianco secco, equilibrato, con sentori di pera, mela e mandorla, buona freschezza.
Ottimo con pizze bianche, pollo grigliato e piatti di verdure

100%  Pinot Grigio

€ 27,00
Allergeni: Solfiti

Piemonte

Roero Arneis DOCG "Soulmanrino" 2024 - Batasiolo - 13%

fresco e profumato. Al palato è asciutto, piacevolmente amarognolo, con spiccate note minerali, mentre al naso esprime delicati aromi di pera matura e fiori bianchi.

100% Arneis

€ 24,00

Veneto

Lugana DOC "Le Quaiare" 2024 - Bertani - 12,5%

Bianco morbido e sapido, con note di pesca, agrumi e mandorla, buona struttura.
Ideale con pizze con alici,  fritti e primi cremosi

100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)

€ 24,00

Friuli Venezia Giulia

Sauvignon Blanc Friuli DOC 2024 - Puiatti - 12%

100% Sauvignon Blanc

€ 22,00

Traminer Aromatico Friuli DOC 2024 - Puiatti - 12,5%

Bianco aromatico, profumi intensi di rosa e frutta tropicale, gusto morbido ma fresco.
Ottimo con bruschette, formaggi freschi e piatti leggermente speziati.

100% Traminer Aromatico

€ 22,00

Sicilia

Etna Bianco DOC "Le Sabbie dell'Etna Bianco" 2024 - Firriato - 13%

Bianco minerale e sapido, note di agrumi, fiori bianchi e pietra bagnata, struttura media.
Perfetto con fritti e pizze bianche.

100% Carricante

€ 30,00

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Nell'eventualità di bottiglie portate da fuori ci riserviamo un diritto di tappo di 5€

Rosati

Sicilia

Etna DOC "Le Sabbie dell'Etna Rosato" 2024 - Firriato - 12,5%

Rosato fresco e sapido, profumi di frutti rossi e agrumi, corpo medio.
Ottimo con fritti, pizza Margherita e taglieri misti.

100% Nerello Mascalese

€ 25,00

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<p><small><em>Nell'eventualità di bottiglie portate da fuori ci riserviamo un diritto di tappo di 5€</em></small></p>

Rossi

Alto Adige

Lagrein Alto Adige DOC 2024 - Elena Walch - 13,5%

Rosso dal frutto intenso, note di ciliegia e spezie, tannino morbido.
Perfetto con burger, salsiccia e pizze ricche come Boscaiola.
100%  Lagrein

€ 30,00
Allergeni: Solfiti

Piemonte

Barbera D'Alba DOC "Sovrana" 2023 - Batasiolo - 14,5%

Rosso vivace, acidità fresca, note di ciliegia e frutti rossi.
Ideale con salumi, Amatriciana, pizza Salsiccia & Pecorino.
100% Barbera

€ 29,00

Nebbiolo Langhe DOC 2022 - Batasiolo - 14,5%

Profumi di viola, piccoli frutti rossi e spezie, tannino fine, elegante.
Ottimo con carni alla griglia, tagliata e formaggi stagionati.
100% Nebbiolo

€ 27,00

Dolcetto D'Alba DOC "Bricco Vergine" 2023 - Batasiolo - 14,5%

100% Dolcetto

€ 23,00
Allergeni: Solfiti

Veneto

Amarone della Valpolicella Valpatena DOCG 2021 - Bertani - 15,5%

Vino importante, concentrato, con note di frutta sotto spirito, cacao e spezie dolci.
Perfetto per carni rosse, costata e piatti ricchi da condividere
80% Corvina Veronese, 20% Rondinella

€ 45,00
Allergeni: Solfiti

Toscana

Toscana IGT Rosso "Aliotto" 2022 - Tenute Lunelli - 13,5%

Taglio toscano morbido, frutto maturo e note speziate, corpo medio.
Ottimo con primi al ragù, pizze ricche e piatti di carne
Sangiovese 60%, Cabernet, Merlot ed altre uve locali 40%.

€ 23,00
  • Prodotto biologico
Allergeni: Solfiti

Chianti Classico DOCG "Al Limite" 2022 - San Leonino - 14%

Sangiovese tipico, con note di ciliegia, viola e spezie, tannino presente ma fine.
Ideale con secondi tradizionali, griglia e pizze rosse
100% Sangiovese

€ 20,00

Rosso di Montalcino DOC 2023 - Val Di Suga - 13,5%

100% Sangiovese

€ 24,00
Allergeni: Solfiti

Brunello di Montalcino DOCG 2020 - Val Di Suga - 14%

Rosso importante, complesso, con note di frutta matura, spezie e sottobosco, tannino deciso.
Ideale per costata, entrecôte e grandi piatti di carne
100% Sangiovese

€ 42,00

Umbria

Montefalco Rosso DOC "Ziggurat" 2023 - Tenute Lunelli - 14,5%

Rosso dal carattere deciso, frutto maturo e spezia, buona struttura.
Ottimo con grigliate, salsiccia e pizze robuste
Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet e Merlot 15%

€ 25,00
Allergeni: Solfiti

Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace" 2020 - Tenute Lunelli - 15%

Rosso molto strutturato, tannico, con note di frutta nera e spezie, lunga persistenza.
Perfetto con carni rosse importanti e piatti ricchi
Sagrantino 100%

€ 45,00

Sicilia

Syrah Terre Siciliane IGT "Altavilla della Corte" 2022 - Firriato - 13.5%

Rosso morbido, speziato, con note di frutti di bosco e pepe nero.
Perfetto con burger, Amatriciana e piatti grigliati
100% Syrah

€ 20,00

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    Lupini e prodotti a base di lupini.

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    Molluschi e prodotti a base di molluschi.

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    Soia e prodotti a base di soia.

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