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Antipasti

Il più scelto

Selezione di salumi e formaggi accompagnati da miele e marmellate

€ 18,00
Allergeni: Frutta a guscio, Latte

Bruschette del Viziato

€ 13,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte

Battuta di manzo su crema al gorgonzola e aglio porro

€ 18,00
Allergeni: Latte

Sformato di pecorino su marmellata di fichi e noci

€ 14,00
Allergeni: Frutta a guscio, Latte, Uova

Tomino in crosta di sfoglia su valeriana e pomodori confit

€ 15,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova

Primi piatti

Pici all'Aglione della Valdichiana

€ 14,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine

Gnudi di zucca con pecorino, crema di tartufo e guanciale

€ 16,00
Allergeni: Latte, Uova

Tortelli di bufala saltati con burro, pinoli, pepe nero e ricotta grattugiata

€ 15,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte, Uova

Gnocchi di patate con ragù di coniglio

€ 15,00
Allergeni: Latte, Uova

Risotto ai porcini con pistilli di zafferano e bresaola croccante

€ 18,00
Allergeni: Latte

Secondi Piatti

Tagliata di manzo su crema di ceci e lardo alle erbe

€ 22,00

Coniglio in umido con patate

€ 18,00

Petto di faraona con cipolline borrettane al balsamico e fior di finocchio

€ 18,00
Allergeni: Solfiti

Costolette di agnello al forno, marinate con rosmarino, pepe rosa e agrumi

€ 18,00

Frittata con patate, pancetta e ricotta salata

€ 13,00
Allergeni: Latte, Uova

Filetto di maiale steccato con rigatino e porcini saltati all’olio Evo

€ 16,00

Contorni

Fagioli al coccio

€ 6,50

Misticanza

€ 5,00

Spinaci saltati

€ 6,50

Patate arrosto

€ 6,00

Dolci

Millefoglie con crema Chantilly al pistacchio e scaglie di cioccolato fondente

€ 7,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte, Soia, Uova

Budino alla vaniglia con frutti di bosco

€ 7,00
Allergeni: Latte, Uova

Tiramisù

€ 6,50
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova

Tarte Tatin al mascarpone

€ 7,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova

Sfogliatine pera e nutella con crema al mascarpone

€ 7,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte, Soia, Uova

Cantucci con Vin Santo

€ 6,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Solfiti
Coperto 2,50 €
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Allergeni

  • Arachidi

    Arachidi e prodotti a base di arachidi.

  • Cereali contenenti glutine

    Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.

  • Crostacei

    Crostacei e prodotti a base di crostacei.

  • Frutta a guscio

    Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.

  • Latte

    Latte e prodotti a base di latte.

  • Lupini

    Lupini e prodotti a base di lupini.

  • Molluschi

    Molluschi e prodotti a base di molluschi.

  • Pesce

    Pesce e prodotti a base di pesce.

  • Sedano

    Sedano e prodotti a base di sedano.

  • Senape

    Senape e prodotti a base di senape.

  • Sesamo

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

  • Soia

    Soia e prodotti a base di soia.

  • Solfiti

    Anidride Solforosa e solfiti.

  • Uova

    Uova e prodotti a base di uova.

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