(Preparati dagli ELFI ogni giorno)
ADVANCED SPELLS (burger)
HEXES (main courses)
Side dishes
Prosciutto crudo Di Parma e mozzarella di bufala campana DOP
Di Parma prosciutto with Campania DOP buffalo mozzarella
Bruschetta ai tre pomodorini
Three-tomato bruschetta
Patatine fritte con cheddar fuso e guanciale croccante
French fries with melted cheddar and crispy guanciale
Tagliere di formaggi (Beppino Occelli) con composta
Selection of cheeses (Beppino Occelli) with fruit compote
Carpaccio di manzo essenziale, maionese tartufata, crumble di tarallo napoletano e rucola.
Essential beef carpaccio , truffle mayonnaise, Neapolitan tarallo crumble and rocket
Sfere crunchy alla carbonara con fonduta di parmigiano (3pcs)
Crunchy carbonara spheres with parmesan fondue 3(pcs)
Tagliere di salumi ( consigliato per 2 persone
Selection of cured meats (raccomanded for two people)
PATATINE FRITTE ALLA PAPRIKA DOLCE.
FRENCH FRIES WITH SWEET PAPRIKA.
Raviolo homemade ripieno di manzo cotto a bassa temperatura con crema alla carbonara, gruviera e cipolla caramellata
Homemade beef raviolo, slow-cooked with carbonara cream, Gruyere and caramelized onion
Bucatini homemade alla Amatriciana, guanciale croccante e pecorino romano DOP
Bucatini all’amatriciana with crispy bacon and DOP pecorino romano
Fettuccine homemade cacio e pepe
HOMEMADE FETTUCCINE CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE.
HOMEMADE FETTUCCINE WITH BOLOGNESE'S TOMATO.
HOMEMADE MEZZEMANICHE COMN SALSA AL POMODORO E PARMIGIANO REGGIANO DOP.
HOMEMADE MEZZEMANICHE WITH TOMATO SAUCE AND DOP PARMIGIANO REGGIANO.
HOMEMADE MEZZE MANICHE CON GUANCIALE, PECORINO ROMANO DOP E PEPE.
HOMEMADE MEZZE MANICHE WITH GUANCIALE, PECORINO CHEESE DOP AND PEPPER.
LASAGNA CON RAGU ALLA BOLOGNESE
Maialino cotto a bassa temperatura, maionese affumicata al bacon ,
cipollotto
Slow-cooked pork, bacon smoked mayonnaise and onion
Manzo sfilacciato, maionese alla senape dolce, cetriolini e cipolla rossa di Tropea caramellata
Pulled beef, sweet mustard mayonnaise gherkins and caramelized trope red onion
Burger di scottone, gaspacio di pomodoro, iceberg, fonduta di parmigiano e bacon
Scottona beef burger, tomato gazpacho, iceberg lettuce, Parmesan fondue and bacon
Chicken burger, pomodoro fresco, maionese e iceberg
Chicken burger with fresh tomato, mayonnaise, iceberg lettuce
Tartare di manzo, olio al profumo di semi di finocchietto, sale e pepe, accompagnato da senape in grani
Beef tartare with wild fennel seed-infused oil, salt and pepper served with wholegrain mustard
Filetto di manzo, olio al profumo di semi di finocchietto, sale e pepe, accompagnato da senape in grani
Beef fillet with DOP Parmigiano Reggiano shavings and rich brown sauce reduction
Bistecca danese con pomodorini Chocolate e ruchetta
Danish steak with chocolate cherry tomatoes and rocket
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA CON OLIO E SALE MALDON.
GRILLED CHICKEN BREAST WITH OIL AND MALDON SALT
Patate al forno
Roasted potatoes
Insalata iceberg con carote e vinegrette
Iceberg letture salad with carrots and vinaigrette
Insalata iceberg con tonno e Bufala DOP
Iceberg latice salad with tuna and DOP buffalo mozzarella
CEASAR SALAD
INSALATA CON CROSTINI DI PANE, PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA, OLIO, SALE, E SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO.
SALAD WITH CROUTONS, MAYONNAISEE, GRILLED CHICKEN BREAST, OIL, SALT, AND SHAVINGS OF PARMIGGIANO REGGIANO DOP.
2PZ Cioccolate al Bacio Perugina (1 Bianco, 1 Latte)
Tiramisu
Cheescake al lampone
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.