Tutti seviti con la tonica Fever Tree Indian
L'essenziale per la giornata
La nostra cantinetta
Rigorosamente alla spina
Solo per persone responsabili
8pz
Accompagnato con salsa agro-piccante
Triangolini fritti ripieni di curry e patate accompagnato con salsa agro-piccante
Involtini Filippini di carne accompagnati con salsa agro-piccante
5pz
Accompagnato con spicy mayo
Pollo fritto giappo marinato con aglio e zenzero, accompagnato con spicy mayo
Con pecorino grattugiato e olio al tartufo
6pz
Con sopra salsa kabayaki (salsa dolce a base di soia), cotti a vapore
Con sopra salsa kabayaki (salsa dolce a base di soia), cotto a vapore
Ravioli di carne aperti a forma di fiore con sopra olio leggermente piccante aromatizzato all'aglio
Pane soffice cotto a vapore
Bao riempito con: Pulled pork, Insalata iceberg, Pomodori secchi, Salsa kabayaki, Sesamo
Bao riempito con: Pollo kara-age, Insalata iceberg, Salsa agro-piccante, Sesamo
Tortilla di mais croccante
1pz
Taco ripieno di: Riso sushi, Gambero impanato fritto, Maionese giapponese, Insalata iceberg, Salsa kabayaki, Tenkasu, Sesamo
Taco ripieno di: Riso sushi, Battuta di manzo, Philadelphia, Insalata iceberg, Salsa kabayaki, Granella di pistacchio, Sesamo, Cetrioli sottaceto
Triangolo di Riso sushi ripieno
Triangolo di riso sushi ripieno di: Gambero fritto, Mayo giapponese, Salsa kabayaki, Tenkasu, Menta, Sesamo
Triangolo di riso sushi ripieno di: Pulled Pork, Iceberg,Salsa barbecue, zest di limone, Sesamo
Triangolo di riso sushi ripieno di: Battuta di manzo,Salsa spicy rosa, Insalata iceberg,Cetrioli sottaceto, Crispy onion, Sesamo
8pz roll di sushi con riso all'esterno
Roll di riso con: Battuta di manzo, Avocado, Crema tartufata, Mandorle a scaglie, Sesamo
Roll di riso sushi con: Gambero fritto, Mayo giapponese, Avocado, Salsa kabayaki, Tenkasu, Sesamo
Roll di riso sushi con: Fiore di zucca, Avocado, Philadelphia, Salsa kabayaki, Granella di pistacchio, Sesamo
Roll di riso sushi con: Battuta di manzo, Insalata iceberg, Salsa spicy rosa, Crispy onion, Sesamo
Roll di riso sushi con: Pulled pork, Pomodori secchi, Iceberg, Salsa kabayaki, Crispy onion, Sesamo
BOEM Pompelmo rosa, Campari, Gin Tanqueray, Shiso, Cordiale al pepe di timut
Boem zenzero, Sake, Plum wine, Bob’s bitter al cardamomo, Cordiale al tè verde, Menta, Cardamomo
Borghetti liquore al caffe, Mezcal Peloton de la Muerte, Campari, Vermouth Antica Formula
Gin Tanqueray, Basilico fresco, Limone fresco, Sciroppo di zucchero
Aperol, Mezcal Pelotòn de la Muerte, Chartreuse Yellow, Lime fresco
Tequila Espolòn Blanco, Mezcal Pelotòn de la Muerte, Miele allo zenzero home made, Lime fresco
Rum Flor de Caña 4, Miele ,Prosecco, Lime fresco
Gin Tanqueray, Menta fresca, Lime fresco, Sciroppo di zucchero
Jhonny Walker Black Label, Laphroig Single Malt 10 Year, Miele allo zenzero, Limone fresco
Cacaça Velhi Barreiro, Passion fruit, Sciroppo di cannella home made, Lime fresco
Mezcal Pelotòn de la Muerte, Passion fruit, Cetriolo fresco, Agave nectar, Lime fresco, Ginger beer Fever Three
Rum Flor de Caña 8, Rum Flor de Caña 4, Basilico fresco, Miele, Liquore ai fiori di sambuco Columbus, Lime fresco
Giapponese - Floreale, Agrumato
Giapponese - Secco, Floreale
Giappone - Sapido, Agrumato
Cina - Erbaceo, Agrumato
Cina - Agrumato, Fresco
Vietnam - Secco, Agrumato
Giapponese - Agrumato, speziato
Italia - Agrumato, Speziato
Italia - Agrumato, Erbaceo
Italia - Speziato, Floreale
Italia - Speziato, Dolce
Scozia - Floreale
Inghilterra - Secco, Speziato
Inghilterra - Dolce, Agrumato
Inghilterra - Secco,Agrumato
Inghilterra - Secco, Balsamico
Scozia - Secco, Speziato
Scozia - Secco, Agrumato
Brasile - Speziato, Agrumato
Spagna - Speziato, Erbaceo
Francia - Secco, Agrumato
Olanda - Secco, Agrumato
Spagna - Erbaceo, Floreale
Spagna - Balsamico,Amaro
Germania - Pepato, Agrumato
Aperol/ Campari/ Select/ Cynar
Campari, Vermouth Carpano classico
Bourbon Bulleit, Campari, Vermouth Carpano classico
Base alcolica, Soft drink
Esempi: Gin tonic, Vodka lemon, Cuba libre(rum,lime,coca cola), Skinny bitch(vodka,lime,soda), Batanga(tequila,lime,sale,coca cola),
Base alcolica, Lime fresco, Ginger beer Fever Three
Tequila Espolòn Blanco, Lime fresco, Soda pompelmo rosa Schweppes, Bordatura sale Maldon
Base alcolica, Limone, Sciroppo di zucchero
Rum Plantation 3 Stars, Lime fresco, Zucchero semolato
Tequila Espolòn blanco, Triple sec Bols, Lime fresco, Bordatura di sale Maldon
Tequila Espolòn Blanco, Agave nectar, Lime fresco
(Opzionale: Bordatura sale Maldon)
Gin Fifty Pound, Vermouth dry Niolly Prat
Woodford Reserve bourbon, Vermouth Cocchi Storico, Angostura bitter
Bourbon Bulleit, Angostura bitter, Bitter Truth Orange, Zolletta di zucchero, Scorza di arancia e limone
Vodka Stolichnaya, Borghetti liquore al caffe
Vodka Stolichnaya, Succo di pomodoro Pago, Limone fresco, Salsa Worcestershire, Tabasco habanero home made, Sale, Pepe
Rum Flor de Cana 4, Menta fresca, Lime fresco, Zucchero semolato, Soda Schwepps
Veneto
LOMBARDIA
Piemonte
Toscana
Alto Adige
Campania
Friuli
Märzen Tedesca (rossa)
In bottiglia
Lager Giapponese Analcolica
Scozia - Single Malt
Japan - Blend Whisky
Scozia - Blend
USA - Bourbon
Venezuela
Panama
America Centrale
Caraibi
Haiti - Agricole
JAPAN
Polonia
Messico
Italia
CINA
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.