Ritorna il vostro amato Cervellone🧠💡Una serata a tema Friends, amatissima serie anni 90, con manche speciale Kanta Quiz versione Revival 🕺🏼
📆Venerdì 3 Aprile dalle 20:45Testa pronta, voce calda e dita veloci: tra curiosità, hit e colpi di scena.. solo i veri fan arriveranno fino alla fine🔥
🍕Raù- l’unica pizzeria 100% digeribile di Catanzaro📍Via Indipendenza 51, Catanzaro📞353.3556228
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I nostri bun sono 100% fatti in casa e sono tutti serviti con patatine fritte fresche Silane!
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Birre chiare e scure, per ogni gusto
Dal calice fermo alle bollicine più vivaci!
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🧠 Da Raù ritorna Il Cervellone!
Venerdì 3 Aprile alle 20:45 sfida i tuoi amici, tema Friends più manche Kanta quiz🎙️📍 Via Indipendenza 51, Catanzaro📞 353.3556228 Prenota il tuo tavolo e preparati a giocare (e mangiare) da campione! 🏆🍕
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Antipasto servito con affettati di Salumi di Cicala (CZ) del "Salumificio San Giacomo", formaggi del territorio, sott'oli, polpetta di carne*, crocchè di patata homemade, soffritto di maiale. (Polpetta di Carne non disponibile Gluten Free) *abbattuto e congelato
Scegli tra:
- Arancino con mozzarella e zest di limone
- Arancino alla bolognese
- Arancino ai porcini con provola affumicata
100% Patata della Sila
scegli tra:
- Frittatina prosciutto e mozzarella
- Frittatina cacio e pepe
- Frittatina alla Genovese
Patatine fritte silane con la buccia
Primo sale fritto con miele
Polpetta di pollo con cheddar, salsa bbq e corn flakes, su un letto cremoso di maionese!
Polpetta pulled pork affumicata naturalmente, con cheddar, salsa bbq, impanatura chips di patate, maionese al rosmarino
Tris di Montanarine ai gusti Pomodoro, fonduta di grana, genovese
Base pesto di basilico, alici, olive taggiasche e fiordilatte. In uscita stracciatella, pomodorini confit e pinoli tostati.
AMSTEL - Lager olandese chiara a bassa fermentazione 5 %
MC FARLAND - Rossa irlandese alta fermentazione 5.6%
Base Fiordilatte, ventricina piccante, porcini crunch e caciocavallo d’Agnone.
Passata di pomodorino giallo, olive nere infornate, in uscita: pomodori secchi, capocollo, burrata 125 gr. del Caseificio "il Granatore" di Palmi.
Crema di zucca, Fior di latte, Funghi porcini, Guanciale, Fonduta di pecorino romano, rosmarino
Salsa di pomodorini datterini cotti con aglio e peperoncino, in uscita: mozzarelline di Bufala D.O.P., percorino romano
Sarsa da a Nunna, rucola, Prosciutto Crudo del salumificio "San Giacomo" di Ciacala (CZ), Burrata 125 gr. del "Granatore" di Palmi, scaglie di Grana Padano
Pomodoro "Sarsa da Nunna", fiordilatte 100%, guanciale del "Salumificio San Giacomo di Cicala (CZ), Cipolla di Tropea, nduja di Spilinga, pomodorini rossi confit
Fiordilatte 100%, in uscita: mortadella di Bologna igp, crema di pistacchio, granella di pistacchio di Bronte, Burrata di Bufala Campana D.O.P.
Sugo Raù, Patate al forno, porcini della Sila, salsiccia fresca affumicata "Salumificio San Giacomo", in uscita: ricotta affumicata
Fiordilatte 100%, mozzarelline di bufala campana D.O.P. (in uscita), Crema di pomodorini rossi confit, olio al basilico
Fiordilatte 100%, guanciale "Salumificio San Giacomo" di Cicala (cz), pepe nero, pecorino
Base fiordilatte 100%, crema di peperoni, cipolla candita, tonno a filetto, terra di olive nere, basilico
Fiordilatte 100%, Pomodoro confit, melanzane fritte. In uscita: ricotta affumicata
Base pomodorino giallo, ratatouille: (melanzane, peperoni, cipolla, zucchine saltate in padella), basilico
Pomodoro 'a Sarsa da Nunna, fiordilatte 100%, basilico, olio Evo
Pomodoro 'a Sarsa da Nunna, mozzarella di Bufala campana D.O.P., Basilico, olio Evo
Pomodoro 'a Sarsa da Nunna, fiordilatte 100%, olive nere infornate, salame "Salumificio San Giacomo" di Cicala (cz), basilico, olio Evo
Salsa da a Nunna, fiodilatte 100%, prosciutto cotto
Sarsa da A Nunna, fiordilatte 100%, funghi, olive, carciofini, salame, basilico, olio Evo
Pomodoro 'a Sarsa da Nunna, fiordilatte 100%, salame "Salumificio San Giacomo" di Cicala (Cz), peperoncino, basilico, olio Evo
Fiordilatte 100%, gorgonzola, pecorino, emmenthal
Pomodoro 'a Sarsa da Nunna, fiordilatte 100%, carciofi, prosciutto cotto, funghi, olive nere infornate calabresi, basilico, olio Evo
Pomodoro 'a Sarsa da Nunna, origano, olio, aglio a pezzi
Pomodoro 'a Sarsa da Nunna, fiordilatte 100%, alici, basilico, olio Evo
Fiordilatte 100%, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana padano
Pomodoro 'a Sarsa da Nunna, fiordilatte 100%, Filetto di Tonno Callipo riserva rossa, cipolla di Tropea, olio Evo
Fiordilatte 100%, zucchine, melanzane, peperoni, basilico, olio Evo
Pomodoro 'a Sarsa da Nunna, fiordilatte 100%, wurstel, prosciutto cotto, olio Evo
Sarsa da a Nunna, fiordilatte 100%, wurstel, patatine fritte silane con la buccia
Sarsa da a Nunna, Fiordilatte 100%
Fiordilatte 100%, pecorino, emmenthal, gorgonzola
Fiordilatte 100%, mortadella di Bologna I.G.P.
Fiordilatte 100%, guanciale del salumificio "San Giacomo" di Cicala (CZ), pomodorini rossi confit, pepe nero
Bun artigianale, Hamburgher di Chianina 200gr, Mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio di Bronte, burrata di Bufala.
Servito con patatine fritte casarecce silane!
Bun artigianale, doppio smash burger, cheddar, bacon, insalata verde, salsa burger
Bun artigianale, pancia di maiale cotta a bassa temperatura e arrostita, provola Sila, friarielli saltati, olive verdi schiacciate, ketchup calabrese alla nduja
Bun artigianale, pulled pork, provola affumicata, salsa bbq, capuccio viola, salsa bernese.
Bun artigianale, polpo fritto, cipolla caramellata, patate arrosto, salsa guacamole.
Paccheri con polpettine, melanzana, stracciata di bufala
Spaghetto ai pomodori ciliegini rossi Sapori Antichi
Tonnarelli con tonno scottato, pomodorini gialli, nduja e cipolla croccante
Tagliatelle ai porcini
Spaghetto aglio, olio, peperoncino, alici del cantabrico e tarallo croccante
Tagliata di Vitello taglio "Cube Roll" servita con rucola e scaglie di grana padano.
Taglio di prima scelta compreso tra le prime cinque vertebre dorsali e ben rifilato, molto morbido grazie alla presenza di sottili strati di grasso, definiti con il termine "marezzatura", che si sciolgono durante la cottura e conferiscono alla carne un sapore unico e gustoso, particolarmente delicato e pregiato, di inaudita tenerezza al taglio.
Soffritto di maiale in salsa di pomodoro e peperoncino. Pietanza ricavata da "tocchetti" di pancia e coscia di maiale soffritto in passata di pomodoro 'A Sarsa da a Nunna
Salsiccia e friarielli saltati in padella
Filetto di Maiale con funghi porcini
Cotoletta fatta in casa e patatine fritte fresche con la buccia. Ottima Kids Solution!
Tagliata di tonno in crosta di sesamo nero su letto di rucola con salsa teryaki
Petto di Pollo alla griglia
Tentacolo di polpo arrosto su crema di zucca e cipolla candita con pomodorini confit
Insalata iceberg, petto di pollo arrosto, pomodorini, bacon arrostito, quadretti di focaccia, salsa Raù
Insalata di pomodoro, iceberg, mais, mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
Pomodoro e mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
Tonno scottato a cubetti, iceberg, pomodorini, mais, rucola, zucchine grigliate
Acqua in bottiglia di nota marca. 0,75/1 lt in base alla disponibilità.
Disponibile: Naturale - Gassata.
Acqua microfiltrata non impoverita, mantiene inalterati i valori di sali minerali e ne migliora le caratteristiche organolettiche ed il gusto. L'acqua viene periodicamente analizzata garantendo sempre elevati standard di sicurezza e qualità.
L'acqua viene servita in bottiglie di vetro riutilizzabili sanificate da 0.75 cl.Disponibile: Naturale - Gassata.
Depuratore utilizzato: Aurora D'Agostino.
Coca Cola disponibile alla Spina
Coca Cola Zero disponibile in vetro
fanta in vetro da 0,33 cl.
Sprite in vetro da 0,33 cl.
Bevande in Lattina: COCA COLA -COCA COLA ZERO - COCA COLA DOPPIO ZERO- FANTA - SPRITE Disponibili in lattine da 0,33 cl.
Bibite in plastica d'asporto:ACQUA ACQUA GASSATA
in plastica da 0,50 cl.
Le bibite in plastica non sono vendibili al tavolo, ma solo d'asporto.
NOVITÀ
La Rye River Irish Stout (spesso chiamata Eventide Irish Stout) è una classica birra scura irlandese, vellutata e cremosa, che offre intensi aromi e sapori di caffè, cacao amaro, cioccolato e malto tostato, con un amaro equilibrato e un finale secco.
E' meglio conosciuta con il nome "la birra dell'orso" non solo per l'orso presente nell'etichetta, ma anche per il suo grado alcolico piuttosto elevato, La Bjorne beer ha un gusto fresco dall'aroma maltato ed erbaceo, con una lieve nota amara. Classificata come una "strong lager doppio malto", è una birra danese caratterizzata dall'elevato grado alcolico, pari all'8,3%.
0,33 cl.
Leffe Rouge 6,6% Veste un colore ambrato, sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita. In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.
Nastro Azzurro conserva da sempre i tratti caratteristici di un prodotto "Made in Italy", che si ritrovano nel suo aroma equilibrato e nella qualità dei suoi ingredienti. Un gusto secco e rinfrescante, mai troppo dolce al palato, grazie alla presenza del "Nostrano", prestigiosa varietà di mais italiano coltivato in esclusiva per Nastro Azzurro. Quelle leggere note di amaro, date dai luppoli nobili finemente aromatici, vengono armoniosamente bilanciate dal profumo di fiori e spezie. L'alto grado di attenuazione la rende leggera e fragrante per un senso di freschezza fin dal primo sorso.
Alchool: 5%
Birra Senza Glutine. Vari marchi disponibili. Chiedere al personale di sala.
Gradazione 5,5%
La vera birra di Monaco
Gradazione 5,6%
Cl. 0,50
Gradazione 5,4%
Gradazione 5%
Brut Prosecco - immagine indicativa
Calice di vino rosso a scelta tra Rosso, Bianco o Rosato.
Disponibile: ROSSO - ROSATO - BIANCO
Chiedere al personale di sala.
Rosso calabrese da uve Gaglioppo, elegante e intenso. Note di frutti rossi, spezie e una piacevole tannicità lo rendono perfetto per accompagnare piatti saporiti e tradizionali.
Anno 2020
I vino rosato “Lumare” di Tenuta Iuzzolini in quanto vino rosato, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso.
Un vino rosato, fermo e secco, vinificato da uve Gaglioppo, Cabernet Sauvignon nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione.
Vino prodotto da un terreno di tipo misto, con una certa percentuale di calcare attivo, con clima mediterraneo, inverni miti ed estati calde e asciutte.
Si presenta con colore rosa salmone con riflessi di ciliegia, profumo delicato, floreale con sentori di fiori e spezie. Sapore morbido, armonico, brioso e vivace, pronto da bere subito. Ottimo con primi e risotti con salse bianche, primi e secondi a base di pesce, carni bianche, salumi e formaggi freschi.
Rosato - 13%
Madre Goccia è un vino bianco IGT Calabria dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Ha un profumo floreale, complesso e morbido con lievi note di albicocca secca e frutta esotica. Il Sapore è ampio e piacevolmente fruttato.
Bianco - 12,5%
Cheesecake fatta in casa disponibile ai seguenti gusti:- Frutti di Bosco- Pistacchio- Nutella-Caramello salato
Tortino con cuore di cioccolato
senza glutine.
Supplementi per i prodotti Senza Glutine:
Antipasti & Insalate +1 €
Primi, Secondi +2 €
Panini +4 €
Pizze +4 €
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Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.