Fat Smoke

Il nostro Menu

Categorie
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Antipasti

Gyoza di Carne con Lardo di Patanegra,Salsa all' Aceto Balsamico e Olio al Prezzemolo

5 pezzi

€ 12,00
  • Contiene alimenti abbattuti
  • Prodotto piccante
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Senape, Soia

Carpaccio di Black Angus

€ 15,00

Tartare di Angus con Salsa al Passion Fruit

€ 16,00

Bruschetta Pulled Pork con Scamorza Affumicata

€ 3,50
  • Il più scelto
Allergeni: Senape

Bruschetta Prosciutto di Parma, Crema di Gorgonzola e Fichi

€ 3,50
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte

Ali di Pollo Fritte

al pezzo

€ 2,50
  • Contiene alimenti abbattuti
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Senape

Barbabietola Grigliata con Yogurt Greco

€ 5,00

Lollipop Di Caciocavallo 4 pz

Oltre i primi 4, € 1 al pezzo 

€ 4,00
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto vegetariano
Allergeni: Latte

Chips di Polenta croccante con Mayo al Lime

€ 5,00
  • Prodotto senza lattosio
Allergeni: Cereali contenenti glutine

Carpaccio di Bresaola Artigianale

Nostra Produzione

€ 8,00

Primi piatti

Tagliatelle alla Bolognese

Minimo due porzioni

€ 16,00
  • Contiene alimenti abbattuti
  • Il più scelto
Allergeni: Sedano

Secondi piatti

Pork Ribs

€ 20,00
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto senza lattosio
Allergeni: Senape

Beef Ribs di Black Angus

€ 30,00
  • Contiene alimenti abbattuti
  • Il più scelto
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto senza lattosio
Allergeni: Senape

Polletto Campese Marinato al Pepe e Miele

€ 18,00

Picanha di Vacca Bionda Spagnola con Salsa Chimichurri

Ca. 250 gr

€ 22,00
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto piccante
  • Prodotto senza lattosio

Pancia di Maiale Croccante con Salsa alle Mele

€ 20,00
  • Contiene alimenti abbattuti
Allergeni: Latte, Senape

Tagliata di Black Angus (ca 250 gr)

  • Il più scelto
  • Prodotti senza glutine
  • € 24,00
    Contorno Patatine Fritte
  • € 24,00
    Contorno Patate al Forno
  • € 24,00
    Contorno Verdure al forno
  • € 24,00
    Contorno Sweet Potato

Straccetti di Manzo in Salsa Agrodolce e Verdure di Stagione

€ 20,00

Pulled Pork al Piatto

€ 16,00
  • Contiene alimenti abbattuti
Allergeni: Senape

Petto di Pollo CBT, Misticanza con Scaglie di Pecorino e Tarallo Croccante

€ 18,00
  • Contiene alimenti abbattuti
Allergeni: Latte

Bistecche

Nella nostra cella di frollatura variamo spesso le tipologie di carni. Chiedere al personale per un consiglio sulla più adatta ai tuoi gusti!

Contorni

Patatine Fritte

€ 4,00
  • Contiene alimenti surgelati
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto vegetariano

Patate Fritte Americane " Sweet Potatoes"

€ 6,00
  • Contiene alimenti surgelati
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto vegetariano

Patate al Forno

€ 4,00
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto vegetariano

Verdure Fresche di Stagione Al Forno

€ 6,00
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto vegano
Allergeni: Sedano

Dolci

Fatti a mano da noi...

Tartare di Ananas & Mango al Limoncello

€ 6,00
  • Contiene alimenti abbattuti
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto vegetariano
Allergeni: Latte, Uova

Cheesecake

  • Il più scelto
  • Prodotti senza glutine
  • Prodotto senza lattosio
  • Prodotto vegetariano
Allergeni: Uova
  • € 6,00
    Caramello Salato
  • € 6,00
    Nutella
  • € 6,00
    Frutti di Bosco

Apple Pie con Gelato alla Vaniglia

€ 6,00
  • Prodotto vegetariano
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova

Brownie con Gelato alla Vaniglia

€ 6,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova

Bevande e Birre

Acqua "Fat Smoke" 0,70 lt

€ 2,00

Coca Cola, Fanta, Sprite, Coca Cola Zero 33 cl

€ 3,00

Birra "Pilsner Urquell" 33 cl

€ 4,00
Allergeni: Cereali contenenti glutine

Birra "Messina" Cristalli di Sale 50 cl

€ 6,00

Birra "Charles Quint" Rossa 33 cl

€ 6,00

Birra "Punk IPA" Brewdog 33 cl

€ 6,00

Birra "Grimbergen" Blanche 33 cl

€ 5,00

Birra "Nastro Azzurro" 0,0 33 cl

Birra Analcolica

€ 3,50

Birra "Peroni" Gluten Free 33 cl

€ 3,50
  • Prodotti senza glutine

Birra "Tennent's" 33 cl

€ 5,00

Birra "Paulaner" Weissbier 50 cl

€ 6,50

Vini Rossi

Tignanello 2022 - Antinori

€ 200,00

Amarone della Valpolicella - Cantina Secondomarco

€ 70,00

Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto - Tenuta Chiaromonte

Primitivo di Gioia del Colle DOP

€ 55,00

Il Bruciato -Bolgheri

€ 55,00

60 Anni - Cantine San Marzano

Primitivo di Manduria DOP

€ 45,00

Primitivo Riserva - Cantine Tre Pini

Primitivo di Gioia del Colle BIO

€ 40,00
  • Prodotto biologico

Marpione - Tenuta Viglione

Primitivo di Gioia Del Colle - BIO

€ 40,00
  • Prodotto biologico

Piscine delle Monache Limited Edition - Cantine Tre Pini

Primitivo di Gioia del Colle Doc BIO

€ 55,00
  • Prodotto biologico

Piscine delle Monache - Cantine Tre Pini

Primitivo di Gioia del Colle Doc Bio

€ 30,00
  • Prodotto biologico

Pinor Noir - Cantina St. Michael Eppan

€ 30,00

Pinor Noir Riserva Fallwind - Cantina St. Michael Eppan

€ 40,00

Amativo - Cantina Cantele

Primitivo / Negroamaro IGT Salento

€ 32,00

Nerìo - Cantine Schola Sermenti

Negroamaro / Malvasia Doc

€ 25,00

Pietra - Cantine Menhir

Primitivo / Susumaniello IGT Salento

€ 24,00

Morso - Tenuta Viglione

Susumaniello Puglia IGP - BIO

€ 24,00
  • Prodotto biologico

Serre - Cantine Due Palme

Susumaniello IGP Salento

€ 22,00

Gelso Nero - Cantine Podere 29

Nero di Troia IGT 

€ 22,00

Mascherone - Tenuta Chiaromonte

Primitivo IGP

€ 20,00
  • Prodotto biologico

Canonico - Cantine Due Palme

Negroamaro IGOP

€ 18,00

Rosso della Casa

  • € 14,00
    1 Litro
  • € 8,00
    1/2 Litro
  • € 5,00
    Calice

Vini Rosati

Chakra - Giovanni Aiello

Primitivo Rosato 

€ 25,00

Five Roses Anniversary - Cantina Leone de Castris

Negroamaro IGT Salento

€ 24,00

Tramari - Cantine San Marzano

Primitivo IGT Salento

€ 24,00

Morso Rosato - Tenuta Viglione

Susumaniello Puglia IGP - BIO

€ 24,00
  • Prodotto biologico

Primitivo Maioliche - Tenute Viglione

Primitivo Puglia IGP - BIO

€ 22,00
  • Prodotto biologico

Rosato al Calice

€ 5,00

Vini Bianchi

Sharis - Cantina Livio Felluga

Ribolla Gialla, Sauvignon, Chardonnay

€ 25,00

Fiano Maioliche - Tenuta Viglione

Fiano Puglia IGP - BIO

€ 22,00

Falanghina Maioliche - Tenuta Viglione

Falanghina Puglia IGP - BIO

€ 22,00
  • Prodotto biologico

Bianco al Calice

€ 5,00

Amari & Distillati

Rum ISAUTIER (Banana Flambè - Arachidi- Mango Caramellato)

€ 6,00

Barcelo Ron DOminicano

€ 8,00

Grappa Berta Barrique

€ 6,00

Branca Menta / Fernet Branca

€ 4,00

Amaro Del Capo

€ 3,50

Grappa Bianca Nardini

€ 4,00

Jagermeister

€ 3,50

Jefferson

€ 5,00

Talisker Skye Scotch Whisky

€ 8,00

Laphroaig Scotch Whisky

€ 8,00

Limoncello

€ 3,50

Amaro Lucano

€ 3,50

Rhum Matusalem 23 Anni

€ 8,00

Amaro Montenegro

€ 4,00

Nikka Coffey Grain

€ 12,00

Rhum Saint James

€ 5,00

Amaro Roger

€ 6,00

Snake Oil

€ 6,00

Amaro Unicum

€ 4,00

Vodka

€ 4,00
Coperto e Servizio € 2

Servizio Taglio Torta € 2 pro-capite

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Allergeni

  • Arachidi

    Arachidi e prodotti a base di arachidi.

  • Cereali contenenti glutine

    Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.

  • Crostacei

    Crostacei e prodotti a base di crostacei.

  • Frutta a guscio

    Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.

  • Latte

    Latte e prodotti a base di latte.

  • Lupini

    Lupini e prodotti a base di lupini.

  • Molluschi

    Molluschi e prodotti a base di molluschi.

  • Pesce

    Pesce e prodotti a base di pesce.

  • Sedano

    Sedano e prodotti a base di sedano.

  • Senape

    Senape e prodotti a base di senape.

  • Sesamo

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

  • Soia

    Soia e prodotti a base di soia.

  • Solfiti

    Anidride Solforosa e solfiti.

  • Uova

    Uova e prodotti a base di uova.