A triumph of authentic flavors: 24-month aged Parma ham DOP, San Secondo cooked shoulder, Mantuan salami, buffalo mozzarella, crispy breadsticks, and artisanal focaccia.

A royal selection: 24-month Parma ham DOP, cooked shoulder, Mantuan salami, coppa, black pepper pancetta, buffalo mozzarella, crunchy breadsticks, and fragrant focaccia.

A sensory journey through Italian flavors: caciocavallo silano, pecorino toscano, gorgonzola dolce, goat robiola, and grana padano with caramelized onions and jams.

A triumph of authentic flavors: Parma ham, San Secondo cooked shoulder, Mantuan salami, Piacenza coppa, black pepper pancetta, finely sliced, telling stories of tradition and passion.

24-month aged Parma Ham and Buffalo mozzarella DOP

Selected cheese with caramelized onion and jams.

Crunchy bread crostino, diced cherry tomatoes, Cantabrian Sea anchovies, and arugula scented with garlic oil. One bite, pure poetry.

Gratinated potatoes with selected cheese and truffle aroma.

Fresh pasta filled with meat, served in traditional broth.

Delicati tortelli artigianali, accarezzati da burro e salvia e coronati da scaglie di Grana Padano DOP,  un cuore vellutato di zucca, amaretto e mostarda, connubio sorprendente di dolcezza e carattere che danza armoniosamente in ogni boccone.

Carnaroli rice with Mantuan pumpkin and gorgonzola cream.

Trio of tortelli filled with ricotta and spinach, potatoes, and pumpkin, wrapped in butter and sage, crowned with Grana Padano.

Pappardelle all’uovo trafilate a bronzo avvolte da un ragù d’anatra lento e profumato, arricchito da note di erbe aromatiche. Tradizione che coccola il palato.

A hug of spaghetti wrapped in a velvety touch of egg, crispy guanciale, Pecorino Romano, and black pepper.

Calamarata pasta with Mediterranean octopus ragù.

(Contains Parsley, Garlic, Chili in small quantities)

Un viaggio di sapori: Tortelloni ripieni di radicchio e ricotta, avvolti in una vellutata crema alle noci, impreziositi da croccanti petali di speck. Un abbraccio di gusto irresistibile.

Deliziosi gnocchi di zucca artigianali si fondono con un mix di funghi di bosco, avvolti in una crema di taleggio, guarniti con prezzemolo fresco e un tocco di olio all’aglio.

Succulenta tagliata di bovino adulto razza piemontese, cotta alla perfezione, per un’esplosione di sapori autentici.

Un abbraccio rustico di trippa tenera, fagioli cremosi e patate vellutate, avvolti in un intingolo aromatico che racconta storie di tradizione e calore, perfetto per l'anima.

Il consiglio dello Chef: "una spolverata di pecorino romano"

Un abbraccio di sapori: guancialini di maiale brasati al vino rosso e pomodoro, adagiati su una cremosa polenta, per un viaggio culinario caldo e avvolgente.

Trancio di salmone dorata al profumo di timo, servita con vellutata di maionese alla zucca.

Cicoria ripassata in olio extravergine d’oliva all’aglio, un’armonia rustica e avvolgente, perfetta per gli amanti della cucina genuina.

Pane, Carne, Maionese, Caciocavallo, Petali di Pomodori Secchi, Insalata Mista, Crudo di Parma 24 mesi.

Pane, Carne, Edamer, Maionese, Insalata Mista, cipolle caramellate della casa.

Pane, Carne, Cheddar, Ketchup, Insalata mista, Bacon.

Pane, Carne, Cipolle Caramellate della casa, Salsa Affumicata, Doppio Cheddar, Doppio Bacon.

Pane, Cotoletta di Pollo, Maionese, Insalata Mista, Pomodoro, Bacon.

Scopri il nostro hamburger vegetariano.

Morbido pane, succulento burger di verdure, fuso con scamorza filante. Accompagnato da fresca insalata mista, pomodori succosi e maionese cremosa. Un'esplosione di sapori!

Pane, Würstel di Pollo e Tacchino, Maionese, Ketchup, Patatine fritte.

Nuggets di pollo, patatine fritte.

Cotoletta di pollo servita con patatine fritte.

Morbida Tagliata di pollo servita con patatine fritte.

Pennette al pomodoro e basilico.

Dolce tipico Mantovano, un impasto sgranato e friabile con Mandorle e Farina di Mais.

"Un soffice abbraccio di dolcezza: il nostro soufflé dal cuore caldo sprigiona un’esplosione di cioccolato fuso, avvolgendo i sensi in un’esperienza irresistibilmente cremosa e indimenticabile."

Deliziosa cheesecake su crumble alla cannella, avvolta da un abbraccio di sapori: scegli tra vellutato cioccolato, frutti di bosco artigianali o caramello dorato. Un dessert che incanta i sensi!

Delizia senza confini: il nostro tiramisù senza glutine unisce soffici savoiardi gluten-free, crema vellutata al mascarpone e un tocco di cacao, pura perfezione.