Percorso Gastronomico Camuno della Tradizione

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Benvenuto camuno

Benvenuto camuno

Una piccola e calde accoglienza della nostra Valle

Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte

Le Delizie della Peppina

Le Delizie della Peppina

La selezione dei nostri classici assaggi caldi e freddi

Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte

Tris di Valle

Tris di Valle

I tre sentieri della pasta ripiena

Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte

Sorbetto Camuno

Sorbetto Camuno

Un fresco sorso di "Spirito" camuno

Allergeni: Latte

Secondo la Peppina...

Secondo la Peppina...

Il nostro Brasato sull'immancabile letto di polenta

Allergeni: Sedano, Solfiti

Boca Stràca

Boca Stràca

Selezione di formaggi camuni, non comuni

Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte

Dulcis in fundo

Dulcis in fundo

Il miglior Tiramisù del mondo

Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte
€ 54 Bevande escluse, Coperto incluso

Una passeggiata attraverso i paesi della Valcamonica alla scoperta dei piatti più rappresentativi del territorio.

Un percorso equilibrato che racchiude i sapori della Valle

Allergeni

  • Arachidi

    Arachidi e prodotti a base di arachidi.

  • Cereali contenenti glutine

    Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.

  • Crostacei

    Crostacei e prodotti a base di crostacei.

  • Frutta a guscio

    Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.

  • Latte

    Latte e prodotti a base di latte.

  • Lupini

    Lupini e prodotti a base di lupini.

  • Molluschi

    Molluschi e prodotti a base di molluschi.

  • Pesce

    Pesce e prodotti a base di pesce.

  • Sedano

    Sedano e prodotti a base di sedano.

  • Senape

    Senape e prodotti a base di senape.

  • Sesamo

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

  • Soia

    Soia e prodotti a base di soia.

  • Solfiti

    Anidride Solforosa e solfiti.

  • Uova

    Uova e prodotti a base di uova.