Blue Solange Gin, lime fresco, sciroppo di zucchero

Fresco, agrumato e dal carattere deciso. Un cocktail dal colore magnetico, dove le note botaniche del gin incontrano la vivacità del lime in un equilibrio elegante e dissetante.

Batida de Coco, Malibu, Sarti, lime fresco

Cremoso, esotico e avvolgente. Le note morbide del cocco incontrano la freschezza del lime e il carattere aromatico di Sarti, per un cocktail vellutato e sorprendente.

Red or white wine

Metodo classico dal perlage fine e setoso. Fresco,elegante minerale ,con note di frutta bianca e crosta di pane .

Bolgheri, Toscana – Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah – 14% vol.

Rosso di carattere, elegante e armonioso, nato nel territorio di Bolgheri. Intensi profumi di ciliegia, frutti di bosco e prugna incontrano delicate note di violetta e spezie. Al palato è succoso e ben strutturato, con tannini fini e vellutati, buona freschezza e un finale fruttato, equilibrato e persistente.

Ideale con: taglieri di salumi e formaggi, primi saporiti, ragù, arrosti e carni rosse alla griglia. 

Toscana – 100% Sangiovese – 14% vol.

Vino elegante e rappresentativo del territorio di Montepulciano. Al naso sprigiona profumi di piccoli frutti rossi, melograno e violetta, accompagnati da delicate sfumature di vaniglia e legno. Al palato è equilibrato e avvolgente, con note di ciliegia matura, prugna e liquirizia, tannini ben definiti e una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e persistente.

Ideale con: primi al ragù, carni rosse, tagliata, selvaggina e formaggi stagionati. 

Cabernet Franc e uve rosse della Maremma. Intenso ed elegante, con note di frutti rossi, piccoli frutti di bosco, spezie e sfumature balsamiche. Morbido e vellutato, con finale sapido e persistente.

GRADAZIONE 12%VOL

Lucignano, Toscana – Traminer Aromatico e Trebbiano – 13% vol.

Bianco toscano aromatico ed elegante, nato sulle colline della Valdichiana. Il Traminer Aromatico dona intensità floreale e profumi fragranti, mentre il Trebbiano conferisce freschezza, equilibrio e piacevole bevibilità. Al palato risulta armonioso, fresco e aromatico, con un finale delicato e persistente.

Ideale con: aperitivi, antipasti, formaggi freschi, primi delicati, verdure e piatti di pesce

Toscana – Sauvignon Bianco 50%, Chardonnay 50% – 12% vol.

Bianco fresco e raffinato, dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso presenta piacevoli profumi di frutta fresca e ananas, accompagnati da leggere note vegetali e minerali. In bocca è fresco e sapido, equilibrato e scorrevole, con una piacevole mineralità che accompagna il finale persistente.

Ideale con: antipasti, crostacei, verdure, primi piatti delicati e aperitivi.

From €3 to €6

From €3 to €6