Ristorante Freidour

Pranzo di Natale

Natale 2026

prezzo a persona € 63

posti limitati

Il benvenuto

Benvenuto Natalizio

Antipasti

Trota salmonata, marinata e affumicata. Pan brioche e burro montato agrumato

Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Pesce

Battuta di fassone e tartufo nero

Allergeni: Latte

Antipasto piemontese di verdure e porcino sott’olio

Allergeni: Sedano, Solfiti

Flan di spinaci con fonduta

Allergeni: Latte, Uova

Tortino ai porcini

Allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova

Primo

Risotto barbabietola, blu e salsiccia di Bra

Allergeni: Latte

Secondo

Brasato di vitello al Barolo

Allergeni: Sedano, Solfiti

Patate arrosto e cipolline Brasate

Patate arrosto dorate e croccanti,  cipolline che sprigionano dolcezza e intensità. 

Un contorno che conquista cuore e palato.

Allergeni: Solfiti

Per concludere in dolcezza

Bavarese ai Marroni

Allergeni: Latte, Uova

Pere Martin Sec al Brachetto

Allergeni: Frutta a guscio, Uova

Panettone artigianale panificio Morisciano Cumiana

Il finale perfetto per festeggiare insieme.

Allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Uova

Caffè e liquore

Vini

Arneis langhe doc, Dolcetto d’Alba doc

  • Prenotazione obbligatoria.
  • eventuali variazioni nel numero dei commensali devono essere comunicate entro il giorno prima
  • i commensali che hanno particolari esigenze alimentari vanno segnalati alla prenotazione.
  • prenotazione confermata previa versamento caparra di € 25 a persona.

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Allergeni

  • Arachidi

    Arachidi e prodotti a base di arachidi.

  • Cereali contenenti glutine

    Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.

  • Crostacei

    Crostacei e prodotti a base di crostacei.

  • Frutta a guscio

    Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.

  • Latte

    Latte e prodotti a base di latte.

  • Lupini

    Lupini e prodotti a base di lupini.

  • Molluschi

    Molluschi e prodotti a base di molluschi.

  • Pesce

    Pesce e prodotti a base di pesce.

  • Sedano

    Sedano e prodotti a base di sedano.

  • Senape

    Senape e prodotti a base di senape.

  • Sesamo

    Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

  • Soia

    Soia e prodotti a base di soia.

  • Solfiti

    Anidride Solforosa e solfiti.

  • Uova

    Uova e prodotti a base di uova.

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