Prosecco DOCG Creme de Cassis
Mezcal, Rey Whiskey, Campari, Vermouth Premium, Soda
Gin Plymouth, Campari, Vermouth Premium, Soda
Gin Roku, Campari, Vermouth Premium, Soda
Campari, Vermouth, China Martini, Soda
Campari, Vermouth Premium, Soda
Campari, Vermouth, Ancho Reye, Soda
Campari, Vermouth Carpano, Top di Birra
Tequila, Rum al cocco lime e menta.
Servita in caraffa da 50cl o 100cl, con bicchiere con crusta di tajin Prezzo riferito a 50cl
Il Cantarito è uno dei drink più rappresentativi del Messico rurale.
Nato nello stato di Jalisco, terra della tequila, viene tradizionalmente servito in una piccola brocca di terracotta chiamata cántaro, che mantiene la bevanda fresca e ne esalta gli aromi. Prodotto nella nostra "cantina" mediante estrazione degli oli essenziali degli agrumi e sour con infusione di frutta su base alcolica e zucchero non raffinato "piloncillo". Miscelazione con tequila reposado e tonica al pompelmo. A differenza del Margarita, il Cantarito è più rustico, dissetante e conviviale: tequila, succo fresco di agrumi (lime, limone, arancia e spesso pompelmo), un tocco di sale e una leggera effervescenza. Il risultato è un cocktail agrumato, fresco e sorprendentemente equilibrato. In Messico non è soltanto un drink: è il compagno delle giornate calde, delle feste di paese e delle riunioni tra amici, servito in recipienti sempre più grandi da condividere in compagnia.
Prodotto nella nostra "cantina" mediante estrazione degli oli essenziali degli agrumi e sour con infusione di frutta su base alcolica e zucchero non raffinato "piloncillo". Miscelazione con Pinot Nero Veneto, fiori di ibisco e tonica NON VIENE SERVITO CON PEZZI DI FRUTTA
Lager – 5,2%
Bevanda leggermente alcolica, a base di BIRRA, succo di lime e ghiaccio. Servita in caraffa da 50cl o 100cl, con bicchiere con crusta di tajin Prezzo riferito a 50cl
40cl Bevanda leggermente alcolica, a base di BIRRA, succo di lime e Clamato home made. Il Clamato è una salsa a base di spezie e pomodoro, che conferisce alla birra un gusto pieno e una sensazione di freschezza pazzesca.
Tequila, Triple Sec, Lime. Vedi i gusti nel dettaglio. 👇
Tequila, Triple Sec, Lime e ANCHO REYE VERDE
Mezcal, Lime, Sale al Chipotle, Soda al pompelmo
Rum messicano al cacao , Lime, Zucchero di canna, Menta
Mezcal - Kahlúa - sciroppo di vaniglia- espresso
Tequila, Triple Sec, Lime
Tequila, Lime, Soda al pompelmo
Ideale per il dopocena. Una coccola, ideale dopo cena, che unisce la freschezza del cocco al fruttato del lampone in un involucro cremoso. Ingredienti: Malibù, Vodka, Succo di Lime, Sciroppo di Lampone, Latte di Cocco
Mezcal, Ginger Beer, Lime
Vodka, Ginger Beer, Lime
Rum , Lime, Zucchero di canna, Menta
Rum , Lime, Passion Fruit, Zucchero di canna, Menta
Gin Japan, Tonica Premium
Gin Superior, Tonica Premium Scegli il Gin
Gin, Tonica Scegli il tuo AROMA nel Dettaglio 👇
Vodka Superior, Tonica Premium
Vodka, Tonica Scegli il tuo AROMA nel Dettaglio 👇
Gin, Vermouth Dry
Vodka, Kahlúa, Espresso, Zucchero
Tonica, Lime, Zucchero di Canna, Menta
Granatina, Ginger Ale
Granatina, Coca Cola, Limone
Selz, Purea di frutta, Ghiaccio. Vedi i gusti nel dettaglio.
Equilibri di gusti tra l'acidulo dell'Ibisco messicano, proveniente dalla zona di Colima e il dolce dello Sweet & Sour home made. Con la TONICA si aggiunge un punto di amaro, con la soda si esalta il sapore dell'Ibisco. Ingredienti: Sweet & Sour all'Ibisco, Granatina, soda o tonica.
Di natura dolce, soddisfa i ricordi di un ghiacciolo Tropical, consumato sul lungomare. Ingredienti: sciroppo di Granatina, Purea di Passion Fruit, Sciroppo di Agave, Top di Selz
Purea di Mango Alfonso Olio Essenziale Biologico di zenzero Lime
OLIO ESSENZIALE DI ZENZERO DEL MADAGASCARTonico afrodisiaco! Dalle molteplici proprietà, è anche indicato contro la caduta dei capelli (saperlo prima...). NUOVO
Sciroppo di sambuco dell'Alto Adige Succo di lime Olio Essenziale Biologico di menta piperita Selz
OLIO ESSENZIALE DI MENTA PIPERITA Ibrido di Mentha spicata e acquatica. Fino al 1600 non si mangiava per i gusti ma per riequilibrare gli umori e la menta piperita integra le polarità: fuoco - acqua - freddo -caldo. Risveglia i sensi, l’intelletto e la guida interiore.
Il Gin Tonic SENZA GINTonica Rosmarino Bacche di ginepro Olio essenziale di ginepro biologico dell'Altipiano di Asiago.
L'olio essenziale di Ginepro ha proprietà digestive e antisettiche.
Latte di cocco Sciroppo lampone Succo lime Olio essenziale di Menta biologica
Proprietà della MentaRisveglia i sensi, l’intelletto e la guida interiore
Purea di cocco Spremuta d'arancia Lime Sale al chipotle TonicaSU RICHIESTA:OLIO ESSENZIALE DI CANNELLA DI CEYLONEffetto riscaldante e afrodisiaco
OLIO ESSENZIALE DI MENTA PIPERITARisveglia i sensi, l’intelletto e la guida interiore
Sweet and sour home made Olio Essenziale Biologico di basilico Selz
OLIO ESSENZIALE DI BASILICO Allevia lo stress, incrementa l’energia vitale e supporta nei momenti più duri. Primi sentori di impatto simili all’anice per poi lasciare in bocca il classico sapore erbaceo del basilico.
Birra di Cantina– 5% Birra artigianale non filtrata, ad alta fermentazione. Gusto molto fruttato dal sapore intenso derivato da tre qualità di malto. Dal gradevole sapore di luppolo e di colore bruno.
Lager – 5,2% La Riegele Privat è una birra tedesca artigianale, non pastorizzata, di bassa fermentazione, dal colore biondo oro, al palato si sente un gusto deciso di malto e un retrogusto luppolato equilibrato e aromatico. La schiuma è persistente e la frizzantezza è ottima. Prodotta con l’acqua della loro fonte, secondo l’antico Editto della Purezza e un lungo invecchiamento dà a questa birra come risultato il gusto particolarmente fine e nobile.
Ambrata 7,2% 33cl Grazie alle tecnologie più avanzate si è realizzata Daura Märzen, una birra 𝐝 𝐨 𝐩 𝐩 𝐢 𝐨 𝐦 𝐚 𝐥 𝐭 𝐨 𝐚 𝐦 𝐛 𝐫 𝐚 𝐭 𝐚 𝐝 𝐚 𝐥 𝐠 𝐮 𝐬 𝐭 𝐨 𝐩 𝐢 𝐞 𝐧 𝐨 𝐞 𝐢 𝐧 𝐢 𝐦 𝐢 𝐭 𝐚 𝐛 𝐢 𝐥 𝐞 , ottenuta con un contenuto di glutine inferiore a 3 parti per milione (il limite per i celiaci è inferiore a 20 p.p.m.), pur con la consistente concentrazione di malto che le conferisce un corpo ricco e strutturato. Al naso presenta 𝐚 𝐫 𝐨 𝐦 𝐢 𝐢 𝐧 𝐭 𝐞 𝐧 𝐬 𝐢 𝐝 𝐢 𝐦 𝐚 𝐥 𝐭 𝐨 , 𝐟 𝐫 𝐮 𝐭 𝐭 𝐚 𝐝 𝐢 𝐬 𝐢 𝐝 𝐫 𝐚 𝐭 𝐚 𝐭 𝐚 𝐞 𝐬 𝐞 𝐜 𝐜 𝐚 , 𝐦 𝐢 𝐞 𝐥 𝐞 , 𝐭 𝐨 𝐫 𝐫 𝐨 𝐧 𝐞 , 𝐭 𝐚 𝐛 𝐚 𝐜 𝐜 𝐨 𝐞 𝐬 𝐩 𝐞 𝐳 𝐢 𝐞 . Al palato possiede un 𝐠 𝐮 𝐬 𝐭 𝐨 𝐝 𝐨 𝐥 𝐜 𝐞 𝐜 𝐨 𝐧 𝐧 𝐨 𝐭 𝐞 𝐝 𝐢 𝐧 𝐨 𝐜 𝐞 𝐦 𝐨 𝐬 𝐜 𝐚 𝐭 𝐚 𝐞 𝐜 𝐚 𝐧 𝐧 𝐞 𝐥 𝐥 𝐚 , 𝐥 𝐢 𝐪 𝐮 𝐢 𝐫 𝐢 𝐳 𝐢 𝐚 , 𝐟 𝐫 𝐮 𝐭 𝐭 𝐚 𝐬 𝐞 𝐜 𝐜 𝐚 e una buona persistenza retrogustativa. Si conclude con un finale leggermente amaro. VEGANO GLUTEN
Birra Artigianale – 5% 33cl Bionda amara. Questa birra deve i suoi 50 differenti gusti ad una combinazione raffinata di quattro aromi di luppolo: Hallertauer Perle, Opal, Hersbrucker e Tettnanger Mittelfrueh.
Birra Artigianale – 5% 33cl GodeteVi il gioco di aromi della birra Simco 3. Questa birra deve il suo gusto alla triade di luppolo: Hallertauer Perle, Hallertauer Opal e l’americano Simcoe, che, inserito a zero gradi, arricchisce l’aroma durante l’invecchiamento. Da conoscere Il luppolo nordamericano Simcoe – combinato con due luppoli aromatici Perle e Opal – non solo dà il suo nome a questa birra, ma la combinazione dei tre luppoli porta anche gli aromi di sambuco, albicocca e mango. Simco 3 è un Indian Pale di colore rosso castagno, prodotto come al tempo delle colonie inglese nel 19° secolo, pieno di luppolo per garantire un trasporto sicuro via mare fino in India. Come nel passato, ancora oggi la tradizione di una grande quantità di luppolo garantisce la qualità.
Bionda Lager 5,4% 33cl Grazie alle tecnologie più avanzate si è realizzata Daura Damm, una birra 𝐛 𝐢 𝐨 𝐧 𝐝 𝐚 𝐢 𝐝 𝐞 𝐚 𝐥 𝐞 𝐩 𝐞 𝐫 𝐜 𝐡 𝐢 𝐚 𝐦 𝐚 𝐮 𝐧 𝐚 𝐛 𝐢 𝐫 𝐫 𝐚 𝐚 𝐫 𝐦 𝐨 𝐧 𝐢 𝐜 𝐚 𝐭 𝐫 𝐚 𝐬 𝐚 𝐩 𝐨 𝐫 𝐞 𝐞 𝐥 𝐞 𝐠 𝐠 𝐞 𝐫 𝐞 𝐳 𝐳 𝐚 , ottenuta con un contenuto di glutine inferiore a 3 parti per milione (il limite per i celiaci è inferiore a 20 p.p.m.). Al naso presenta 𝐢 𝐧 𝐭 𝐞 𝐧 𝐬 𝐢 𝐚 𝐫 𝐨 𝐦 𝐢 𝐝 𝐢 𝐥 𝐢 𝐞 𝐯 𝐢 𝐭 𝐢 , 𝐩 𝐚 𝐧 𝐞 , 𝐠 𝐢 𝐧 𝐞 𝐬 𝐭 𝐫 𝐚 , 𝐞 𝐫 𝐛 𝐞 𝐦 𝐞 𝐝 𝐢 𝐭 𝐞 𝐫 𝐫 𝐚 𝐧 𝐞 𝐞 𝐞 𝐚 𝐫 𝐨 𝐦 𝐚 𝐭 𝐢 𝐜 𝐡 𝐞 𝐜 𝐨 𝐦 𝐞 𝐬 𝐚 𝐥 𝐯 𝐢 𝐚 𝐞 𝐭 𝐢 𝐦 𝐨 . Al palato ha 𝐠 𝐮 𝐬 𝐭 𝐨 𝐝 𝐨 𝐥 𝐜 𝐞 , con note di pane, biscotto di malto, erba e note di miele. VEGANO GLUTEN
IPA 6.6% 33cl Prodotta a Barcellona, Spagna, la Daura Damm IPA Gluten Free nasce da malti d’orzo da cui è eliminato il glutine, luppoli americani aromatici e fermentazioni pulite tipiche delle IPA moderne. È pensata per chi desidera una IPA intensa senza rinunciare alla digeribilità. Al naso sprigiona note esplosive di 𝐦 𝐚 𝐧 𝐠 𝐨 , 𝐩 𝐨 𝐦 𝐩 𝐞 𝐥 𝐦 𝐨 , 𝐚 𝐧 𝐚 𝐧 𝐚 𝐬 , 𝐫 𝐞 𝐬 𝐢 𝐧 𝐚 𝐝 𝐢 𝐩 𝐢 𝐧 𝐨 , 𝐥 𝐢 𝐦 𝐞 𝐞 𝐟 𝐢 𝐨 𝐫 𝐢 𝐛 𝐢 𝐚 𝐧 𝐜 𝐡 𝐢 , grazie a luppoli come Citra, Simcoe e Mosaic. È un profilo aromatico luminoso e tropicale. Al palato è 𝐬 𝐮 𝐜 𝐜 𝐨 𝐬 𝐚 , 𝐚 𝐦 𝐚 𝐫 𝐚 , 𝐟 𝐫 𝐮 𝐭 𝐭 𝐚 𝐭 𝐚 𝐞 𝐯 𝐢 𝐛 𝐫 𝐚 𝐧 𝐭 𝐞 , con un corpo medio e una struttura equilibrata tra dolcezza del malto e amaro dei luppoli. Emergono sapori di 𝐚 𝐠 𝐫 𝐮 𝐦 𝐢 , 𝐟 𝐫 𝐮 𝐭 𝐭 𝐚 𝐭 𝐫 𝐨 𝐩 𝐢 𝐜 𝐚 𝐥 𝐞 , 𝐜 𝐚 𝐫 𝐚 𝐦 𝐞 𝐥 𝐥 𝐨 𝐥 𝐞 𝐠 𝐠 𝐞 𝐫 𝐨 𝐞 𝐫 𝐞 𝐬 𝐢 𝐧 𝐚 , con un finale lungo e piacevolmente secco.
5,9% Birra ispirata allo stile Lager ma aromatizzata alla Tequila. Al naso è una birra trasgressiva proprio per merito delle note di tequila che emergono. Al gusto, invece, è tendenzialmente dolce.
Pale lager 0.0% 33,3cl Messicana, prodotta a partire dal 1925. È più leggera delle birre tradizionali, con un gusto fine e rinfrescante.
Pale lager 4,5% 33,3cl Messicana, prodotta a partire dal 1925. È più leggera delle birre tradizionali, con un gusto fine e rinfrescante.
Red Ale – 5% 35,5cl Questa birra artigianale messicana in stile Amber Ale rivela una volta versata nel bicchiere un colore marrone scuro con una piccola schiuma chiara. Al naso emana aromi maltati con note di caramello, caffè e zucchero di canna. I sapori ricalcano gli aromi. Fresca e facile da bere.
Produttore: Ballancin Zona di ubicazione: Colline di Conegliano e Valdobbiadene Vitigno: Glera Tipo di raccolta: manuale Spumantizzazione: Metodo Charmat Residuo zuccherino: 17 gr. lt. Gradazione alcolica: 11 % vol. Vista: ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente Olfatto: ricco di sentori floreali (fiori d’acacia e rosa) e fruttati (mela verde, pera e agrumi) Gusto: al palato si presenta morbido con note acidule, fresco e molto equilibrato. Al retrogusto ha un piacevole sentore di mandorle che si prolunga nel tempo
Produttore: Ballancin Zona di ubicazione: Colline di Conegliano e Valdobbiadene Vitigno: Glera Tipo di raccolta: manuale Spumantizzazione: Metodo Charmat Residuo zuccherino: 10 gr. lt. Gradazione alcolica: 11 % vol. Vista: ha colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente Olfatto: ricco di sentori floreali (fiori d’acacia e rosa) e fruttati (mela verde, pera, agrumi) Gusto: al palato si presenta morbido con note acidule, fresco e molto equilibrato
Vino spumante Veneto 12%
La Montecchia - Emo Capodilista Lo Spumante Fior d'Arancio de La Montecchia è un vino dolce a base di Moscato Giallo dei Colli Euganei, prodotto con metodo Charmat. Intensi e fiabeschi profumi di miele, arancio e limone incantano l'olfatto e invitano a un sorso morbido e vellutato, di buona persistenza. Alcol 6%
Alla vista si presenta giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso si esprime con profumi fruttati, floreali e con note agrumate. Al palato risulta fresco, fine e di buona persistenza. VITIGNO: Ottenuto da uve di Chardonnay in purezza. ABBINAMENTO: Cremant de Bourgogne Vignot è consigliato per accompagnare l’aperitivo, gli antipasti di pesce e le carni bianche. Alcol 11,5%
Alla vista si presenta giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso si esprime con profumi fruttati, floreali e con note agrumate. Al palato risulta fresco, fine e di buona persistenza. NOME: Cremant de Bourgogne Vignot PRODUTTORE: Valentin Vignot VITIGNO: Ottenuto da uve di Chardonnay in purezza. ABBINAMENTO: Cremant de Bourgogne Vignot è consigliato per accompagnare l’aperitivo, gli antipasti di pesce e le carni bianche. Alcol 12%
Franciacorta elegante, fresco e vivace caratterizzato da piacevoli aromi fruttati e floreali. Ottenuto da uve chardonnay e pinot nero. COLORE Giallo tenue con riflessi verdolini PROFUMO Ricco e intenso SAPORE Pieno con decisa vena acida PERLAGE Fine e persistente Alcol 13%
Spumante da 100% uve Chardonnay Brioso giallo paglierino acceso dal perlage fine e persistente, rivela un bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, data dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia. La bocca è segnata da ottima sapidità cui segue un'agrumata freschezza che comunque lascia avvertire morbidezza e rotondità di gusto, verso un finale che sa di mare. Alcol 12,5%
Franciacorta DOCG Extra Brut 'Alma Assemblage 2' - Bellavista Il Franciacorta DOCG Extra Brut "Alma Assemblage 2" della cantina Bellavista è un vino spumante di alta qualità, che rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Questo vino nasce dalla zona della Franciacorta, in Lombardia, una delle regioni italiane più rinomate per la produzione di spumanti metodo classico. La sua composizione è data da uve Chardonnay e Pinot Nero, con una piccolissima percentuale di Pinot Bianco, selezionate con cura per garantire un prodotto raffinato e complesso. La fermentazione avviene in bottiglia secondo il metodo tradizionale, che prevede una lunga maturazione sui lieviti, pari a circa 30 mesi, per esaltare la struttura e la complessità aromatica del vino. Parte del vino è composta da vino di riserva delle vendemmie passate. L'affinamento lungo sulla feccia conferisce al Franciacorta "Alma Assemblage 2" una finezza e una cremosità che lo rendono unico nel suo genere. Il dosaggio ridotto di zucchero lo rende un Extra Brut, esaltando così la freschezza e la purezza delle uve della cantina Bellavista. Dal punto di vista visivo, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, è un'esplosione di aromi complessi che spaziano dalle note di crosta di pane e lievito a richiami fruttati di agrumi e mela verde, con sfumature minerali che aggiungono eleganza e profondità. In bocca, il "Alma Assemblage 2" è secco, fresco, con una buona struttura e una sensazione cremosa e vellutata. Il finale è lungo, con un retrogusto delicato e raffinato che invoglia al sorso successivo. Questo Franciacorta è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, risultando perfetto per le occasioni speciali. Uvaggio: Chardonnay 86%, Pinot Nero 13%, Pinot Bianco 1% Alcool 12,5%
37,5cl _ VIGNALTA Varietà: Moscato Giallo (Fior d’Arancio) 100% Vinificazione: appassimento in fruttaio per 4 mesi, pressatura e fermentazione in botte di rovere francese per 18 mesi Alcol 11%
Tolloy Mezzacorona UVAGGIO: Gewürztraminer Alto Adige Tipologia: Fermo Colore: giallo paglierino carico con riflessi dorati. Profumo: aromatico, caratteristico, leggermente speziato con note di frutta matura. Sapore: secco, armonico, pieno ed elegante Alcool 13%
Cantina: Beertani UVAGGIO: Trebbiano di Lugana Tipologia: Fermo COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini NOTE DI DEGUSTAZIONE: Sentori di frutta fresca e floreale, fine. Fresco, delicato con buona persistenza ALCOOL12,5%
Pinot Nero Veneto 11,5%
VALPOLICELLA DOC RIPASSO CLASSICO SUPERIORE 2021 Dopo la vinificazione delle uve di Corvina, Molinara e Rondinella e la fermentazione in contenitori di acciaio, il vino viene rifermentato sulle vinacce dell’Amarone secondo la tradizionale tecnica del “ripasso”. Il successivo affinamento in botti di rovere dura da 12 a 18 mesi. Di buon corpo, dal gusto armonico e vellutato. Rosso rubino intenso. Fruttato, ben integrato da leggere note vanigliate Alcol 13,5%
Colore rosso rubino intenso. Al naso è intenso, con sentori dominanti di frutta matura. Al palato è morbido, sapido e di lunga persistenza gustativa. Vitigni: merlot 40%, cabernet franc 30%, cabernet sauvignon 25%, raboso 5% Annata 2019 - Alcol: 13%
Caffè
Tonica Bicchiere 33cl
Tè Pesca 33 cl
Tè Limone 33 cl
Sprite Lattina 33cl
Lemonsoda Bottiglia 20 / 33cl
Fanta Bottiglia 33cl
Coca Cola Senza Caffeina Lattina 33cl
Coca Cola zero Bottiglia 33cl
Coca Cola Bottiglia 33cl
Acqua 50cl Bottiglietta PLA Naturale o Gassata
Acqua 0,75lt Naturale o Gassata
Mamont Vodka è prodotto in Siberia, distillato 5 volte e filtrato attraverso il carbone di betulla bianca, la bottiglia ha la forma di una zanna di mammut. Colore: limpido. naso: pieno, fine. gusto: morbido, elegante, con una nota di dolcezza e superficie asciutta. finale: di lunga durata. Alcool 40%
WHISKY Il Cardhu Gold Reserve è un single malt costruito partendo da botti in rovere tostato selezionate a mano, questo si traduce in un whisky ricco, dolce e ben equilibrato, facile da bere. Scozia Regione Speyside Stile Single Malt Alcool 40%
Il Laphroaig Whisky Scozzese Puro Malto 10 Years è il single malt più famoso al mondo. Viene tutt’oggi distillato secondo la formula originale dell'inventore Ian Hunter, risalente a oltre 80 anni fa. Avvolgente e corposo, intenso, con retrogusto fresco e duraturo, il colore di questo whisky è pieno e dorato. Il suo aroma ricorda l’odore di fumo e alghe marine, con un pizzico di dolcezza. Può essere bevuto liscio o con una spruzzata d'acqua. Alcool 40%
Il Nikka Whisky from the barrel è un blend che nasce dall'unione dei single malt insieme ai whisky di grano giapponesi, provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo. Tra i massimi esponenti del Giappone, questo campione riposa a lungo in botti di rovere ed è avvolto da un alone di mistero, poiché non è rivelata l'età. Ciò che è certo è che si tratta di uno dei migliori blend whisky sul mercato, vincitore di numerosi premi e pieno di carattere. Alcool 51,4%
È un rum pregiato messicano, infuso con cioccolato fondente e cacao tostato a fuoco lento. Al naso ha un sapore di caramello, cioccolato fondente e caffè che rimane a lungo. La bottiglia è a forma di testa di scimmia rattrappita. Gradazione 35%
Il Mezcal Benevá con Gusano è una variante tradizionale di mezcal che include un bruco (gusano) all'interno della bottiglia. Questa pratica ha radici culturali e si dice che il gusano aggiunga un sapore unico al mezcal. Il Benevá con Gusano è noto per il suo profilo di sapore ricco e affumicato tipico del mezcal, con un'aggiunta di complessità e carattere fornita dal gusano. È spesso gustato puro per apprezzarne pienamente il gusto distintivo. Alcol 38%
MEZCAL Alipùs San Luis proviene dall'omonimo villaggio di Oaxaca, in cui l’agave espadin viene coltivata su colline rocciose a circa 950m d’altitudine, e viene prodotto dal maestro distillatore Don Baltazar Cruz Gómez. La fermentazione spontanea avviene in botti di legno di pino, e la doppia distillazione in alambicchi di rame. Alcol 48%
MEZCAL Dal 1997 Los Danzantes, a Santiago Matatlan nello stato di Oaxaca, coltiva unicamente agavi Espadìn e Tobalà, la cui raccolta è fatta unicamente a mano e la fermentazione, in tini di pino, si prolunga per 8-10 giorni. La distillazione, doppia come vuole la tradizione, avviene all'interno di un tradizionale alambicco di rame e tutta la distilleria è strutturata verticalmente, in modo da sfruttare la forza di gravità. Tipicamente incolore al naso rivela curiose di erbe aromatiche, accenni mentolati e toni fruttati giovani di melone bianco, con sottofondo agrumato. Il gusto riesce a restare in perfetto equilibrio sull'asse morbido-sapido, con netti richiami di agave e buona lunghezza su toni tostati e lievemente affumicati. La distilleria Los Danzantes si distingue nel panorama della produzione del Mezcal grazie ai suoi metodi altamente artigianali tramandati di generazione in generazione all’interno delle famiglie contadine residenti nella regione di Oaxaca. Alcol 43%
Tequila dal colore limpido e trasparente con fresche note di agave cotta e erbe aromatiche, lime e vaniglia. In bocca è corposa e morbida con note di agave e leggera affumicatura. Ideale da bere da sola o in miscelazione per cocktails e long drink. Alcol 38%
Dall'antica lingua Maya, in cui 'Kha' significa 'vita', questa Tequila, prodotta artigianalmente nella Fabrica de Tequilas Finos, nello stato di Jalisco. L'intero processo produttivo è realizzato seguendo scrupolosamente la tradizione, distillando solo il succo del cuore dell'agave blu, raccolta chiaramente a mano, e fermentato all'interno di vecchie botti di quercia bianca; il tutto è arricchito e completato dalla caratteristica bottiglia, decorata interamente a mano. REPOSADO CON INTENSO SAPORE D’AGAVE - Invecchiato per più di 2 mesi in botti di rovere americano, il Reposado è una tequila corposa con un intenso sapore di agave che vanta aromi di vaniglia e caramello. Alcol 40%
Dall'antica lingua Maya, in cui 'Kha' significa 'vita', questa Tequila, prodotta artigianalmente nella Fabrica de Tequilas Finos, nello stato di Jalisco. L'intero processo produttivo è realizzato seguendo scrupolosamente la tradizione, distillando solo il succo del cuore dell'agave blu, raccolta chiaramente a mano, e fermentato all'interno di vecchie botti di quercia bianca; il tutto è arricchito e completato dalla caratteristica bottiglia, decorata interamente a mano. Incolore e brillante, inizialmente è dolce nelle noti speziate per poi lasciar spazio a toni di pepe che accompagnano un assaggio cremoso e rotondo dalla buona persistenza, dote che la rende perfetta per essere bevuta all'interno di numerosi cocktail.
Il Whisky Caol Ila invecchiato per 12 anni è un celebre single malt dell'isola di Islay. Il profilo aromatico è mediamente torbato, dotato di un gusto ampio e intenso con note fruttate, piacevolmente salmastre, integrate su un leggero sfondo di torba affumicata Alcool 43%
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Prova con un altro termine
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.
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