pane tostato, verdure miste, gorgonzola e salamino piccante, pomodorini, funghi porcini, peperoni al forno, stracchino e rucola
3 piadine farcite con: stracchino, rucola e crudo; erbette ripassate; salsiccia e peperoni
prosciutto crudo, coppa, pancetta, salame nostrano, salame toscano, salsiccia stagionata, pecorino, stracchino
filetti di pollo panati e fritti serviti con patate fritte e la nostra salsa burger
polpette vegetariane fritte servite con hummus e panna acida
anelli di cipolla home made serviti con patate fritte e salsa bbq
la nostra pizza dorata, croccante e leggera, fritta alla perfezione.
Impasto di pizza, fritto e servito con prosciutto crudo e stracchino
Impasto di pizza, fritto e servito con guanciale, pecorino e accompagnato dalla nostra composta di cipolle rosse
Impasto di pizza, fritto e servito con verdure grigliate, erbette ripassate e patate al forno, accompagnate co la dolce cacciotta di San Patrignano
Spaghetti trafilati al bronzo, guanciale, uovo, parmigiano, pepe nero macinato
Salsiccie nostrane cotte in graticola servite con patate al forno
Salsiccia, costole, castrato, petto di pollo, braciola maiale, pancetta serviti con patate al forno
Bracciole di castrato alla griglia servite con patate al forno
250gr di carne di manzo cotta in graticola aromatizzata con sale grosso e rosmarino servita con patate al forno
fettine di manzo scottate in graticola servite con pomodorini, rucola, scaglie di grana, riduzione di aceto balsamico, accompagnate con patate al forno
petto di pollo cotto a bassa temperatura, ripassato alla griglia, servito con pomodorini e scaglie di Grana, accompagnato da verdure grigliate
melanzane, zucchine, peperoni cotti alla griglia
patate fresche, olio profumato all'aglio, sale, rosmarino
erbette miste di campo saltate in padella con olio e aglio
insalata verde, radicchio, carote, rucola e pomodorini
Bun al latte, 200gr di carne di manzo, insalata, pomodoro e salsa burger
Bun al latte, 200gr carne di manzo, bacon, cheddar, insalata, pomodoro e salsa burger
Bun al latte, 200gr di carne di manzo, doppio cheddar, bacon croccante, cipolla rossa, insalata, pomodoro, salsa burger
Bun al latte, 200gr carne di manzo, speck croccante, insalata, pomodoro e salsa al gorgonzola
Bun al latte, 200gr carne di manzo, bacon, cheddar, uovo fritto, anelli di cipolla fritti, insalata, pomodoro, e salsa burger
Bun al latte, petto di pollo fritto, bacon croccante,insalata, pomodoro, salsa al parmigiano
Bun al latte, burger vegetale home made, insalata, pomodoro, zucchine grigliate e salsa burger
Bun al latte, Würstel
servita con salsa mou
75cl
33cl vetro
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Mandorle, nocciole, noci, pistacchi e prodotti derivati.
Latte e prodotti a base di latte.
Lupini e prodotti a base di lupini.
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Sedano e prodotti a base di sedano.
Senape e prodotti a base di senape.
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Soia e prodotti a base di soia.
Anidride Solforosa e solfiti.
Uova e prodotti a base di uova.